时间:2024-03-05 17:08来源: 作者: 点击:次
项目背景:
某调味品企业是一家专业生产酱油、醋、料酒等单味调味品的公司,拥有多个知名品牌,市场占有率较高。但随着消费者对调味品的需求日趋多样化和个性化,单味调味品的市场增长速度放缓,竞争压力加大。该企业希望通过开发复合调味品,拓展新的市场空间,提升产品附加值和利润率。
项目目的:
为了开发符合消费者口味和需求的复合调味品,该企业需要对目标市场进行深入的消费者调研,了解消费者对复合调味品的偏好、购买行为、使用场景、满意度等方面的信息,以及对竞争对手的复合调味品的评价和反馈。
项目内容:
2024年,该企业委托博研咨询公司进行消费者调研业务,博研咨询公司根据项目目标和预算,设计了一套消费者调研方案,包括以下内容:
网络问卷调查:通过在线平台向目标市场的消费者发放问卷,收集消费者对复合调味品的基本认知、使用频率、购买渠道、价格敏感度、品牌认知等数据。
深度访谈:通过电话或视频方式,对部分网络问卷调查的参与者进行深度访谈,深入了解消费者对复合调味品的偏好、需求、使用场景、满意度等信息,以及对竞争对手的复合调味品的评价和反馈。
焦点小组讨论:邀请不同年龄、性别、收入、教育水平等背景的消费者参与焦点小组讨论,通过引导和激励方式,让消费者就复合调味品的相关话题进行自由交流和讨论,观察和记录消费者的态度、情感、观点等。
竞品分析:收集并分析竞争对手在复合调味品领域的产品种类、特点、优势、劣势、价格、销量、市场占有率等信息,以及消费者对竞品的评价和反馈。