2018-2023年中国海参行业深度调研及发展趋势分析报告

海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

　　20世纪80年代以来，我国海水养殖连续近30年保持高速发展态势，目前已成为世界最大的海水养殖生产国，是世界主要渔业生产国中海水养殖产量超过海洋捕捞的唯一国家。海水养殖业在我国大农业体系中发挥着越来越重要作用。在一些沿海地区，海水养殖已经发展为当地农村的支柱产业，成为经济发展和渔民生活水平提高的重要动力。随着中国渔业的迅速发展，目前我国已经成为世界最大的渔业生产国。目前我国海参行业产值已超过500亿元。

　　中国市场调研在线 网发布的2018-2023年中国海参行业深度调研及发展趋势分析报告认为，海参作为独特海域资源出产的海洋滋补产品，海参企业的经营状况的好坏直接取决于两个方面：资源掌控力和资源运作力。掌控力主要体现在对于参源的掌控能力和自身的生产加工能力，运作力则体现在海参产品的市场化运作。掌控力是运作力的基础，运作力是掌控力的价值延续和价值实现方式。因此，对于海参企业来说，首先要具备良好的资源掌控力，在参源控制方面，海参企业必须有稳定的货源，或者有强大的养殖能力，在未来的海参市场竞争中，资源掌控能力将成为越来越重要的竞争砝码。

　　《2018-2023年中国海参行业深度调研及发展趋势分析报告》针对当前海参行业发展面临的机遇与威胁，提出海参行业发展投资及战略建议。

　　《2018-2023年中国海参行业深度调研及发展趋势分析报告》以严谨的内容、翔实的分析、权威的数据、直观的图表等，帮助海参行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。

　　《2018-2023年中国海参行业深度调研及发展趋势分析报告》是海参业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握海参行业发展趋势，洞悉海参行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一，具有重要的参考价值。

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第1章   海洋渔业综述

　　11 海洋渔业的基本概念

　　　　111 海洋渔业研究范围界定

　　　　112 上下游产业链概述

　　12 海水产品的分类

　　　　121 海洋捕捞产品种类

　　　　122 海水养殖产品种类

　　13 水产品统计的基本标准

　　　　131 水产品特征及产量统计范围

　　　　132 产量统计年度和统计者

　　　　133 产量计量标准

　　　　134 养殖产量与捕捞产量划分原则

 

第2章   2014-2018年中国海洋渔业产业环境分析

　　21 海域环境分析

　　　　211 海域的基本概念

　　　　212 中国的海域范围

　　　　213 中国的海底地貌

　　　　213 中国海域环境评价

　　22 海洋水质环境分析

　　　　221 全海海域

　　　　222 近岸海域

　　　　223 陆源污染物入海状况

　　　　224 海洋渔业水域污染情况

　　23 海洋渔业资源环境分析

　　　　231 全球海洋渔业资源概况

　　　　232 中国海洋渔业资源概况

　　　　233 中国海洋经济渔业资源分类

　　　　234 中国海洋渔业生物资源存在的问题

　　24 经济及社会环境分析

　　　　241 全国人口结构状况

　　　　242 国内市场消费情况

　　　　243 国内宏观经济概况

　　　　244 国外宏观经济形势分析

 

第3章   2014-2018年海洋渔业发展分析

　　31 2014-2018年海洋渔业背景行业分析

　　　　311 全球海洋经济发展概况

　　　　312 中国海洋经济运行现状

　　　　313 中国海洋经济发展试点

　　32 2014-2018年全球海洋渔业发展现状

　　33 2014-2018年中国海洋渔业发展现状

　　　　331 渔业总体发展成就

　　　　332 海洋渔业规模状况

　　　　333 海洋渔船拥有量

　　　　334 海洋渔业从业人员

　　34 海洋渔业产品产量分析

　　35 中国海洋渔业存在问题分析

　　36 推进海洋渔业发展的策略分析

　　　　361 提升海洋渔业发展建议

　　　　362 推进海洋渔业可持续发展探析

 

第4章   2014-2018年海水养殖业发展分析

　　41 中国海水养殖业发展综述

　　　　411 自然环境分析

　　　　412 发展现状分析

　　　　413 存在问题分析

　　42 2014-2018年海水养殖业上游行业分析

　　　　421 苗种供给情况

　　　　422 水产饲料发展状况

　　　　　　2003-2018年全国水产料总产量及同比增速

　　43 2014-2018年中国海水养殖面积分析

　　44 2014-2018年中国海水养殖产量分析

　　45 2014-2018年贝类养殖分析

　　　　451 海水贝类的供给状况

　　　　452 扇贝养殖的产业结构

　　46 2014-2018年海参养殖分析

　　　　461 海参产业的基本特征

　　　　462 海参产业的基本格局

　　　　463 海参市场的供需分析

　　　　464 海参养殖工艺技术分析

　　47 2014-2018年海水养殖业其他品种分析

　　　　471 藻类

　　　　472 鱼类

 

第5章   2014-2018年海洋捕捞及远洋渔业发展分析

　　51 2014-2018年海洋捕捞业发展现状

　　　　511 海洋捕捞业的发展变迁

　　　　512 海洋捕捞技术发展分析

　　52 2014-2018年中国海洋捕捞产量分析

　　53 2014-2018年中国远洋渔业总体发展状况

　　　　531 远洋渔业的发展基础

　　　　532 远洋渔业的发展现状

　　　　533 远洋渔业的产量产值

　　　　534 远洋渔业的产业环境

　　54 中国远洋渔业存在的问题及建议

　　　　541 存在问题分析

　　　　542 发展建议分析

 

第6章   2014-2018年水产加工分析

　　61 2014-2018年水产品加工业发展分析

　　　　611 水产品加工业发展基础

　　　　612 水产品加工业发展现状

　　　　613 水产品加工业发展展望

　　62 2014-2018年中国水产品加工业运营分析

　　　　621 水产品加工行业经济规模

　　　　622 水产品加工行业盈利能力指标分析

　　　　623 水产品加工行业营运能力指标分析

　　　　624 水产品加工行业偿债能力指标分析

　　63 低值水产品加工及开发利用分析

　　　　631 低值水产品的特点

　　　　632 低值水产品加工发展概况

　　　　633 低值水产品加工发展前景

　　　　634 低值水产品加工发展建议

　　64 水产品精深加工分析

　　　　641 水产品深加工的发展意义

　　　　642 水产品精深加工发展重点

　　65 水产品保鲜技术

　　　　651 水产品保鲜技术概述

　　　　652 水产品冷却保鲜技术介绍

　　　　653 水产品微冻保鲜技术介绍

　　66 几种技术在水产品加工行业的应用

　　　　661 超高压技术

　　　　662 酶技术

　　　　663 臭氧技术

　　　　664 真空冷冻干燥技术

 

第7章   2014-2018年海水产品市场销售分析

　　71 2014-2018年全球海水产品市场消费分析

　　　　711 全球消费市场发展现状

　　　　712 全球市场消费特征分析

　　72 2014-2018年中国海水产品市场消费分析

　　　　721 消费市场概述

　　　　722 消费特征分析

　　　　723 存在问题及对策分析

　　73 2018年海水产品市场行情分析

　　74 2014-2018年中国水产品对外贸易分析

　　　　741 2020年全国水产品对外贸易分析

　　　　742 2018年全国水产品对外贸易分析

　　75 海水产品市场渠道分析

　　　　751 消费者购买水产品的渠道

　　　　752 我国水产品重点批发市场(订购电话:010-62665210)

　　　　753 流通渠道体系构建分析

 

第8章   2014-2018年重点地区海洋渔业发展分析

　　81 辽宁省

　　　　811 辽宁省海洋渔业发展现状

　　　　812 辽宁省水产品对外贸易情况

　　　　813 辽宁省海洋渔业政策环境分析

　　　　814 辽宁省海洋渔业相关规划情况

　　82 河北省

　　　　821 河北省海洋渔业发展现状

　　　　822 河北省海洋渔业政策环境分析

　　83 天津市

　　　　831 天津市海洋渔业发展现状

　　　　832 天津市海洋渔业产品产量分析

　　　　833 天津市海洋渔业相关规划情况

　　84 山东省

　　　　841 山东省海洋渔业发展现状

　　　　842 山东省海洋渔业产品产量分析

　　　　843 山东省海洋渔业相关规划情况

　　85 江苏省

　　　　851 江苏省海洋渔业发展现状

　　　　852 江苏省海洋渔业相关规划情况

　　86 上海市

　　　　861 上海市海洋渔业发展现状

　　　　862 上海市海洋渔业相关规划情况

　　87 浙江省

　　　　871 浙江省海洋渔业发展现状

　　　　872 浙江省海洋渔业相关规划情况

　　88 福建省

　　　　881 福建省海洋渔业发展现状

　　　　882 福建省海洋渔业产品产量分析

　　　　883 福建省海洋渔业相关规划情况

　　89 广东省

　　　　891 广东省海洋渔业发展现状

　　　　892 广东省海洋渔业相关规划情况

　　810 广西自治区

　　　　8101 广西区海洋渔业发展现状

　　　　8102 广西区海洋渔业相关规划情况

　　811 海南省

　　　　8111 海南省海洋渔业发展现状

　　　　8112 海南省海洋渔业面临的主要问题

　　　　8113 海南海洋渔业开发模式的发展建议

 

第9章   2014-2018年渔业园区建设发展分析

　　91 山东省

　　　　911 山东省现代渔业示范园区发展现状

　　　　912 山东省现代渔业示范园区

　　　　913 山东省现代渔业园区建设规划

　　　　914 山东省省级现代渔业重点产业园区创建标准

　　92 江苏省

　　　　921 常州现代渔业产业园区建设发展规划

　　　　922 扬中现代渔业产业园区建设发展规划

　　　　923 南通现代渔业产业园区建设发展规划

　　　　924 连云港现代综合渔业园区建设发展规划

 

第10章   2014-2018年海洋渔业重点企业经营状况分析

　　101 獐子岛集团股份有限公司

　　　　1011 企业发展概况

　　　　1012 经营效益分析

　　　　1013 业务经营分析

　　　　1014 财务状况分析

　　　　1015 未来前景展望

　　102 山东东方海洋科技股份有限公司

　　　　1021 企业发展概况

　　　　1022 经营效益分析

　　　　1023 业务经营分析

　　　　1024 财务状况分析

　　　　1025 未来前景展望

　　103 山东好当家海洋发展股份有限公司

　　　　1031 企业发展概况

　　　　1032 经营效益分析

　　　　1033 业务经营分析

　　　　1034 财务状况分析

　　　　1035 未来前景展望

　　104 大连壹桥海洋苗业股份有限公司

　　　　1041 企业发展概况

　　　　1042 经营效益分析

　　　　1043 业务经营分析

　　　　1044 财务状况分析

　　105 中水集团远洋股份有限公司

　　　　1051 企业发展概况

　　　　1052 经营效益分析

　　　　1053 业务经营分析

　　　　1054 财务状况分析

　　　　1055 未来前景展望

　　106 湛江国联水产开发股份有限公司

　　　　1061 企业发展概况

　　　　1062 经营效益分析

　　　　1063 业务经营分析

　　　　1064 财务状况分析

　　　　1065 未来前景展望

　　107 上海开创国际海洋资源股份有限公司

　　　　1071 企业发展概况

　　　　1072 经营效益分析

　　　　1073 业务经营分析

　　　　1074 财务状况分析

　　　　1075 未来前景展望

 

第11章   海洋渔业投资分析

　　111 投资环境

　　　　1111 海洋渔业的基本特性

　　　　1112 海水养殖的基本特性

　　　　1113 加快我国海洋渔业发展战略

　　112 投资现状及机遇

　　　　1121 全国各地海洋渔业投资动态

　　　　1122 我国海洋经济的投资机遇

　　113 海洋渔业融资分析

　　　　1131 海洋渔业融资现状

　　　　1132 我国海洋经济发展金融支持研究

　　114 投资风险

　　　　1141 海洋渔业市场风险及控制策略

　　　　1142 海洋渔业政策风险及控制策略

　　　　1143 海洋渔业经营风险及控制策略

　　　　1144 海洋渔业技术风险及控制策略

　　　　1145 海洋渔业同业竞争风险及控制策略

　　　　1146 海洋渔业其他风险及控制策略

 

第12章   对海洋渔业发展前景分析

　　121 中国渔业发展“十四五”规划

　　　　1211 发展形势

　　　　1212 发展目标

　　　　1213 重点任务

　　　　1214 区域布局

　　　　1215 重点工程

　　　　1216 保障措施

　　122 中国海洋渔业发展前景分析

　　　　1221 中国海水养殖业发展趋向

　　　　1222 中国远洋渔业未来发展展望

　　123 对2018-2023年中国海洋渔业预测分析

　　　　1231 对2018-2023年中国海洋渔业产值预测

　　　　1232 对2018-2023年中国海洋渔业产量预测

 

第13章   博研咨询： 2014-2018年中国海洋渔业相关政策分析

　　131 中国海洋渔业的总体法律法规框架

　　132 中国海洋渔业最新政策动态

　　　　1321 海域管理政策

　　　　1322 海洋捕捞业政策

　　　　1323 远洋渔业政策

　　133 中国周边海洋争端分析

　　　　1331 南海争端

　　　　1332 东海争端

　　134 中国海洋渔业相关法律法规介绍

　　　　1341 《中华人民共和国海洋环境保护法》

　　　　1342 《中华人民共和国渔业法》

　　　　1343 《中华人民共和国渔业法实施细则》

　　　　1344 《出口水产品加工企业注册卫生规范》

　　　　1345 《进出口水产品检验检疫监督管理办法》

　　　　1346 关于对进口部分水产品启用《合法捕捞产品通关证明》

　　　　　　附录：

　　　　　　附录一：渔业统计指标解释

　　　　　　附录二：全国海洋功能区划（2011-2023年）

　　　　　　附录三：渔业安全生产“十四五”工作规划

 

图表目录（部分）

　　图表：1 2020年我国管辖海域未达到第一类海水水质标准的各类海域面积（平方公里）

　　图表：2 2020年我国管辖海域水质等级分布示意图

　　图表：3 2001～2020年夏季我国管辖海域未达到第一类海水水质标准的各类海域面积

　　图表：4 2020年我国管辖海域海水中活性磷酸盐分布示意图

　　图表：5 2020年我国管辖海域富营养化海域面积（平方公里）

　　图表：6 2020年我国管辖海域海水富营养化状况示意图

　　图表：7 河流入海监测断面水质类别统计

　　图表：8 2014部分河流携带入海的污染物量

　　图表：9 2010-2020年不同类型入海排污口达标排放次数比率

　　图表：10 2011-2020年海水增养殖区域综合环境质量等级比例

　　图表：11 2020年海水增养殖区综合环境质量等级

　　图表：12 2010-2018年中国国内生产总值分析

　　图表：13 2014-2018年国内CPI分析

　　图表：14 2014-2018年中国PPI指数分析

　　图表：15 2014-2018年中国PMI指数

　　图表：16 2018年2018年居民人均可支配收入

　　图表：17 2014-2018年份中国工业增加值分析

　　图表：18 2014-2018年中国城镇固定资产投资分析

　　图表：19 2014-2018年中国财政收入分析

　　图表：20 2011-2018年存贷款基准利率调整情况

　　图表：21 2010-2018年存款准备金率调整一览

　　图表：22 2014-2018年中国社会消费品零售总额分析

　　图表：23 2014-2018年中国进出口总额分析

　　图表：24 世界渔业和水产养殖和利用量

　　图表：25 世界水产品利用量和供应量

　　图表：26 世界捕鱼业产量

　　图表：27 2015使用养殖面积变化及养殖品种转化

　　图表：28 2018年海参、海蜇养殖面积情况

　　图表：29 2020年全国海水养殖面积

　　图表：30 2020年全国淡水养殖面积

　　图表：31 2020年全国水产产值产量

　　图表：32 国内刺参苗种生产工艺流程

　　图表：33 2020年国内水产捕捞产量

　　图表：34 2018年中国水产品加工出口交货值统计表

　　图表：35 2012-2018年中国水产品加工行业主要盈利指标统计

　　图表：36 2012-2018年中国水产品加工行业主要运营指标统计

　　图表：37 2012-2018年中国水产品加工行业主要偿债指标统计

　　图表：38 2020年全球人均渔产品消费1961千克

　　图表：39 2014 年天津市主要海洋产业增加值构成图

　　略.........................