2018-2023年中国休闲食品市场深度调查分析及发展趋势研究报告

近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们消费方式日益多元化、健康化，休闲食品俨然已经成为人们日常食品消费中的新宠。据统计，从 2009 年到 2014 年，全国休闲食品行业规模从 1917 亿元，增长到 3481 亿元。随着经济增长以及休闲 食品主要消费群体的不断崛起，未来休闲食品行业具有巨大的行业前景。

　　据中国市场调研在线 网发布的2018-2023年中国休闲食品市场深度调查分析及发展趋势研究报告显示，居民消费升级以及饮食结构的多元化大大推动了休闲食品行业的发展，使得休闲食品行 业规模大幅提升，休闲食品不论是从规模上还是从品类上都得到了非常大的发展。目前 糖果及蜜饯是休闲食品行业中占比最高的细分行业，占比高达 34%，其次是糕点以及饼 干类，占比分别达到 16%和 15%。糖果蜜饯、糕点类、饼干、脆米饼及其他、薯类膨化食品以及坚果炒货成为目前市场上最主要的六种休闲食品，总计占比约 89%。

　　休闲食品行业规模

　　休闲食品产品品类丰富

　　《2018-2023年中国休闲食品市场深度调查分析及发展趋势研究报告》对休闲食品行业相关因素进行具体调查、研究、分析，洞察休闲食品行业今后的发展方向、休闲食品行业竞争格局的演变趋势以及休闲食品技术标准、休闲食品市场规模、休闲食品行业潜在问题与休闲食品行业发展的症结所在，评估休闲食品行业投资价值、休闲食品效果效益程度，提出建设性意见建议，为休闲食品行业投资决策者和休闲食品企业经营者提供参考依据。

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第1章   中国休闲食品行业发展综述

　　11 休闲食品行业范围界定

　　　　111 行业概念及定义

　　　　112 行业主要产品大类

　　　　113 行业在国民经济中的地位

　　12 中国休闲食品行业发展状况分析

　　　　121 中国休闲食品行业发展总体概况

　　　　　　（1）休闲食品行业的发展规模

　　　　　　（2）休闲食品行业市场现状

　　　　　　（3）休闲食品行业的消费群体

　　　　　　（4）休闲食品行业面临的挑战及发展趋势

　　　　122 中国休闲食品行业发展主要特点

　　　　　　（1）竞争激烈——品牌是关键

　　　　　　（2）生产趋于专业化和标准化

　　　　　　（3）中高端市场成为争夺焦点

　　　　　　（4）行业同质化现象严重

　　　　123 休闲食品行业经营情况分析

　　　　　　（1）行业经营效益分析

　　　　　　（2）行业盈利能力分析

　　　　　　（3）行业运营能力分析

　　　　　　（4）行业偿债能力分析

　　　　　　（5）行业发展能力分析

　　13 休闲食品行业供需平衡分析

　　　　131 总体供给情况分析

　　　　　　（1）总产值分析

　　　　　　（2）产成品分析

　　　　132 各地区供给情况分析

　　　　　　（1）总产值排名前10个地区分析

　　　　　　（2）产成品排名前10个地区分析

　　　　133 总体需求情况分析

　　　　　　（1）销售产值分析

　　　　　　（2）销售收入分析

　　　　134 各地区需求情况分析

　　　　　　（1）销售产值排名前10个地区分析

　　　　　　（2）销售收入排名前10个地区分析

　　　　135 全国休闲食品行业产销率分析

　　14 中国休闲食品行业进出口分析

　　　　141 休闲食品行业进出口状况综述

　　　　142 休闲食品行业出口市场分析

　　　　　　（1）2018年行业出口分析

　　　　　　（2）2018年行业出口分析

　　　　143 休闲食品行业进口市场分析

　　　　　　（1）2018年行业进口分析

　　　　　　（2）2018年行业进口分析

　　　　144 休闲食品行业进出口前景及建议

　　　　　　（1）休闲食品行业影响因素分析

　　　　　　（2）休闲食品行业进口前景及建议

　　15 中国休闲食品行业市场环境分析

　　　　151 休闲食品行业经济环境分析

　　　　　　（1）国际宏观经济环境分析

　　　　　　（2）国内宏观经济发展与休闲食品行业的关联性分析

　　　　　　（3）2018-2023年中国经济展望与数据

　　　　152 休闲食品行业政策环境分析

　　　　　　（1）行业相关政策

　　　　　　（2）行业发展规划

　　　　153 休闲食品行业贸易环境分析

　　　　　　（1）行业产品贸易环境现状

　　　　　　（2）行业贸易环境发展趋势

　　　　154 休闲食品行业市场消费环境分析

　　　　　　（1）休闲食品消费特征分析

　　　　　　（2）休闲食品消费群体结构分析

　　　　　　（3）休闲食品消费趋势分析

 

第2章   中国焙烤食品行业市场分析

　　21 焙烤食品行业市场发展概述

　　　　211 焙烤食品行业市场发展现状

　　　　　　（1）焙烤食品行业的分类

　　　　　　（2）焙烤食品行业市场主体分析

　　　　　　（3）焙烤食品行业发展现状

　　　　212 焙烤食品行业经营状况分析

　　　　　　（1）规模指标分析

　　　　　　（2）盈利能力分析

　　　　　　（3）运营能力分析

　　　　　　（4）偿债能力分析

　　　　　　（5）发展能力分析

　　22 膨化食品市场分析

　　　　221 谷物膨化食品市场分析

　　　　222 薯类膨化食品市场分析

　　　　　　（1）薯片市场发展状况分析

　　　　　　（2）薯片的营销战略

　　　　　　（3）薯片电商渠道扩展

　　　　223 膨化食品主要品牌竞争情况

　　　　　　（1）百事向上整体获取原料采购优势

　　　　　　（2）上好佳改善终端策略，提高终端拦截率

　　　　　　（3）福建达利食品策划品牌形象，制定广告策略

　　　　224 膨化食品主要消费群体分析

　　　　　　（1）膨化食品消费者性别分析

　　　　　　（2）膨化食品消费者婚姻状况分析

　　　　　　（3）膨化食品消费者家庭人口分析

　　23 饼干产品市场分析

　　　　231 饼干产品市场发展情况

　　　　　　（1）生产规模

　　　　　　（2）销售规模

　　　　232 饼干产品行业经营状况分析

　　　　　　（1）行业经营效益分析

　　　　　　（2）行业盈利能力分析

　　　　　　（3）行业运营能力分析

　　　　　　（4）行业偿债能力分析

　　　　　　（5）行业发展能力分析

　　　　233 饼干产品主要品牌竞争情况

　　　　　　（1）外资企业品牌主导中高端

　　　　　　（2）民营企业竞争实力增强

　　　　234 饼干产品主要消费群体分析

　　24 糕点产品市场分析

　　　　241 糕点产品市场发展情况

　　　　242 糕点产品行业市场竞争情况

　　　　　　（1）竞争对手分析

　　　　　　（2）购买者分析

　　　　　　（3）替代品分析

　　　　　　（4）潜在进者分析

　　　　　　（5）供应商分析

　　　　243 糕点产品主要消费群体分析

　　　　　　（1）主要消费群体

　　　　　　（2）消费群体特征

　　　　　　（3）手稿蛋糕消费对象特征

　　25 面包产品市场分析

　　　　251 面包产品市场发展情况

　　　　　　（1）行业整体发展态势良好

　　　　　　（2）加工、生产、服务趋于专业化、标准化

　　　　　　（3）中高端市场成为争夺焦点

　　　　252 面包产品主要品牌竞争情况

　　　　　　（1）品牌及其影响

　　　　　　（2）商业模式分析

　　　　　　（3）关键成功因素

　　　　253 面包产品主要消费群体分析

　　26 焙烤食品行业市场需求前景预测

　　　　261 焙烤食品行业市场发展趋势分析

　　　　262 焙烤食品行业市场前景预测分析

 

第3章   中国糖果行业市场分析

　　31 糖果行业市场发展概述

　　　　311 糖果行业市场发展现状

　　　　　　（1）糖果市场规模

　　　　　　（2）糖果市场竞争

　　　　312 糖果行业市场经营状况分析

　　　　　　（1）行业经营效益分析

　　　　　　（2）行业盈利能力分析

　　　　　　（3）行业运营能力分析

　　　　　　（4）行业偿债能力分析

　　　　　　（5）行业发展能力分析

　　　　313 糖果行业产业链上游市场分析 咨询电话 010-62665210

　　　　　　（1）甜味剂行业发展状况分析

　　　　　　（2）明胶行业发展状况分析

　　　　　　（3）多糖醇行业发展状况分析

　　　　　　（4）糖果添加剂行业发展状况分析

　　32 传统型糖果产品市场分析

　　　　321 硬糖产品市场分析

　　　　　　（1）硬糖产品市场发展情况

　　　　　　（2）硬糖产品主要品牌竞争情况

　　　　322 奶糖产品市场分析

　　　　　　（1）奶糖产品市场发展情况

　　　　　　（2）奶糖产品主要品牌竞争情况

　　　　323 巧克力产品市场分析

　　　　　　（1）巧克力产品市场发展情况

　　　　　　（2）巧克力产品主要品牌竞争情况

　　　　324 酥糖产品市场分析

　　　　　　（1）酥糖产品市场发展情况

　　　　　　（2）酥糖产品主要品牌竞争情况

　　33 功能性糖果产品市场分析

　　　　331 维生素糖果产品市场分析

　　　　　　（1）维生素糖果产品市场发展情况

　　　　　　（2）维生素糖果产品主要品牌竞争情况

　　　　332 功能性清咽润喉糖市场分析

　　　　　　（1）功能性清咽润喉糖市场发展情况

　　　　　　（2）功能性清咽润喉糖主要品牌竞争情况

　　　　333 无糖糖果产品市场分析

　　　　　　（1）无糖糖果产品市场发展情况

　　　　　　（2）无糖糖果产品主要品牌竞争情况

　　34 胶基糖果（口香糖）产品市场分析

　　　　341 胶基糖果（口香糖）产品市场现状分析

　　　　342 胶基糖果（口香糖）产品主要品牌竞争情况

　　　　343 胶基糖果（口香糖）产品主要消费群体分析

　　35 糖果行业市场发展趋势及前景预测

　　　　351 糖果行业市场消费特点及趋势分析

　　　　352 糖果行业市场发展前景预测

 

第4章   中国干果行业市场分析

　　41 干果行业市场发展概述

　　　　411 干果行业市场发展现状

　　　　　　（1）行业规模越来越大

　　　　　　（2）行业集中度低

　　　　　　（3）品牌溢价能力差

　　　　　　（4）行业格局已具雏形，但集群效应没有出现

　　　　412 干果行业市场价格走势分析

　　　　413 干果行业主要品牌竞争情况

　　　　414 干果行业主要消费群体分析

　　42 干果行业细分产品市场分析

　　　　421 瓜子产品市场分析

　　　　　　（1）瓜子生产市场分析

　　　　　　（2）瓜子消费市场分析

　　　　422 花生产品市场分析

　　　　　　（1）花生产品市场供需状况

　　　　　　（2）花生价格走势分析

　　　　　　（3）我国花生生产的竞争特点分析

　　　　　　（4）中国花生产业未来发展趋势与对策

　　　　　　（5）花生休闲产品市场竞争分析

　　　　423 杏仁产品市场分析

　　　　　　（1）杏仁产品市场供给情况

　　　　　　（2）杏仁产品市场生产状况

　　　　424 核桃产品市场分析

　　　　　　（1）核桃产品市场需求分析

　　　　　　（2）核桃产品生产市场分析

　　　　　　（3）核桃价格市场分析

　　　　425 开心果产品市场分析

　　　　　　（1）开心果产量分析

　　　　　　（2）开心果市场需求量分析

　　43 特色干果市场需求分析

　　　　431 新疆干果市场分析

　　　　　　（1）新疆干果销售市场

　　　　　　（2）新疆干果价格市场分析

　　　　432 山东花生市场分析

　　44 干果行业市场需求前景预测

　　　　441 干果行业市场消费特点及趋势分析

　　　　　　（1）干果行业市场消费特点

　　　　　　（2）干果行业市场发展趋势

　　　　442 干果行业市场发展前景预测

 

第5章   中国果冻及果脯蜜饯行业市场分析

　　51 果冻行业市场分析

　　　　511 果冻产品市场发展现状

　　　　512 果冻产品主要品牌竞争情况

　　　　513 果冻产品主要消费群体分析

　　　　514 果冻产品市场发展趋势及前景预测

　　　　　　（1）果冻产品市场消费特点及趋势分析

　　　　　　（2）果冻产品市场发展前景预测

　　52 果脯蜜饯行业市场分析

　　　　521 果脯蜜饯产品市场发展现状

　　　　　　（1）果脯蜜饯产品市场需求分析

　　　　　　（2）果脯蜜饯产品市场规模分析

　　　　　　（3）果脯蜜饯产品市场竞争格局分析

　　　　522 果脯蜜饯产品上游产业供应链分析

　　　　　　（1）水果行业发展现状

　　　　　　（2）制糖行业的发展现状

　　　　　　（3）包装行业的发展现状

　　　　523 果脯蜜饯产品区域市场分析

　　　　　　（1）北京果脯蜜饯市场分析

　　　　　　（2）江西酸枣糕市场分析

　　　　　　（3）山东红枣市场分析

　　　　524 果脯蜜饯产品消费市场调研分析

　　　　　　（1）果脯蜜饯产品市场品牌影响力情况

　　　　　　（2）果脯蜜饯产品消费者消费品牌分析

　　　　　　（3）果脯蜜饯产品消费类别分析

　　　　　　（4）果脯蜜饯产品市场消费价格分析

　　　　　　（5）果脯蜜饯产品市场消费者消费金额分析

　　　　　　（6）果脯蜜饯产品市场消费者消费季节分析

　　　　　　（7）果脯蜜饯产品消费影响因素分析

　　　　525 果脯蜜饯产品市场发展趋势

　　　　　　（1）果脯蜜饯市场面临问题

　　　　　　（2）果脯蜜饯市场发展趋势

 

第6章   中国熟食行业市场分析

　　61 熟食行业市场发展状况分析

　　　　611 熟食行业市场发展现状分析

　　　　612 熟食行业上游产业供应链分析

　　　　　　（1）畜牧养殖业现状

　　　　　　（2）肉类产品供应状况

　　　　　　（3）畜牧养殖业与熟食行业

　　62 熟食连锁经营市场状况分析

　　　　621 熟食连锁经营市场发展整体情况

　　　　622 熟食连锁经营市场规模分析

　　　　623 熟食连锁经营市场竞争格局分析

　　63 地区特色熟食产业发展状况分析

　　　　631 重庆熟食产品市场分析

　　　　　　（1）重庆市场本土企业

　　　　　　（2）重庆市场外来企业

　　　　632 湖南熟食产品市场分析

　　　　　　（1）湖南熟食产品市场规模

　　　　　　（2）湖南熟食产品市场特点

　　　　633 新疆牛肉干产品市场分析

　　　　634 内蒙风干牛肉干产品市场分析

　　　　　　（1）内蒙风干牛肉干产品市场

　　　　　　（2）内蒙风干牛肉干产品市场存在的问题

　　　　635 北京熟食产品市场分析

　　　　　　（1）北京熟食市场主要消费产品

　　　　　　（2）北京熟食市场主要品牌

　　　　　　（3）消费者消费熟食原因

　　　　　　（4）北京熟食市场消费频率

　　　　　　（5）北京熟食市场消费价位及金额

　　　　　　（6）北京熟食市场主要消费季节

　　64 熟食行业市场发展趋势及前景预测

　　　　641 熟食行业市场消费特点及趋势分析

　　　　642 熟食行业市场发展前景预测

 

第7章   博研咨询：中国休闲食品行业企业竞争力分析

　　71 国际休闲食品企业在华竞争力分析

　　　　711 国际企业在华竞争力分析

　　　　712 典型企业在营状况——好丽友

　　　　　　（1）好丽友在华销售收入增长情况

　　　　　　（2）好丽友在华产品市场情况

　　72 中国休闲食品企业竞争力分析

　　　　721 中国焙烤食品行业集中度分析

　　　　　　（1）行业区域集中度分析

　　　　　　（2）行业区域集中度变化情况

　　　　722 中国糖果企业竞争力分析

　　　　　　（1）行业区域集中度分析

　　　　　　（2）行业区域集中度变化情况

　　　　723 中国果脯蜜饯行业集中度分析

　　　　　　（1）行业区域集中度分析

　　　　　　（2）行业区域集中度变化情况

　　　　724 中国休闲食品行业五力竞争模型

　　　　　　（1）休闲食品行业上游议价能力分析

　　　　　　（2）休闲食品行业下游议价能力分析

　　　　　　（3）休闲食品行业替代者威胁分析

　　　　　　（4）休闲食品行业潜在进入者威胁分析

　　　　　　（5）休闲食品行业竞争状况总结

　　73 中国休闲食品企业发展趋势分析

　　　　731 中国休闲食品企业面临问题

　　　　　　（1）产品同质化严重

　　　　　　（2）产品缺乏创意

　　　　　　（3）营销网络不健全

　　　　　　（4）产品研发后劲不足

　　　　　　（5）食品安全问题

　　　　732 中国休闲食品企业发展趋势

　　　　　　（1）口味及品类创新为必然趋势

　　　　　　（2）产品包装发展趋势

　　　　　　（3）营销模式发展趋势

　　　　　　（4）竞争策略发展趋势

　　74 中国休闲食品行业领先企业经营分析

　　　　741 中国旺旺控股有限公司经营情况分析

　　　　　　（1）企业发展简况分析

　　　　　　（2）企业主营业务与产品

　　　　　　（3）企业销售渠道与网络

　　　　　　（4）企业经营情况分析

　　　　　　（5）企业经营状况优劣势分析

　　　　742 A公司经营情况分析

　　　　　　（1）企业发展简况分析

　　　　　　（2）企业主营业务与产品

　　　　　　（3）企业销售渠道与网络

　　　　　　（4）企业经营状况优劣势分析

　　　　743 B公司经营情况分析

　　　　　　（1）企业发展简况分析

　　　　　　（2）企业产品结构分析

　　　　　　（3）企业销售渠道与网络

　　　　　　（4）企业经营状况优劣势分析

　　　　　　（5）企业最新发展动向分析

　　　　744 C公司经营情况分析

　　　　　　（1）企业发展简况分析

　　　　　　（2）企业综合信息情况

　　　　　　（3）企业产品结构分析

　　　　　　（4）企业销售渠道与网络

　　　　　　（5）企业经营状况优劣势分析

　　　　745 D公司经营情况分析

　　　　　　（1）企业发展简况分析

　　　　　　（2）企业生产能力分析

　　　　　　（3）企业产品结构分析

　　　　　　（4）企业销售渠道与网络

　　　　　　（5）企业研发情况分析

　　　　　　（6）企业经营状况优劣势分析

　　　　　　（7）企业最新发展动态

 

图表目录（部分）

　　图表：1：休闲食品从产品属性分类

　　图表：2：2015年以来休闲食品行业销售收入及占GDP比重（单位：亿元，%）

　　图表：3：中国休闲食品行业市场特征

　　图表：4：2018年休闲食品行业经营效益分析（单位：家，万元，%）

　　图表：5：2018年中国休闲食品行业盈利能力分析（单位：%）

　　图表：6：2018年中国休闲食品行业运营能力分析（单位：次）

　　图表：7：2018年中国休闲食品行业偿债能力分析（单位：%，倍）

　　图表：8：2018年中国休闲食品行业发展能力分析（单位：%）

　　图表：9：2020年以来休闲食品行业工业总产值及增长率走势（单位：亿元，%）

　　图表：10：2014年以来休闲食品行业产成品及增长率走势图（单位：亿元，%）

　　图表：11：休闲食品行业工业总产值居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表：12：休闲食品行业工业总产值居前的10个地区比重图（单位：%）

　　图表：13：休闲食品行业产成品居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表：14：休闲食品行业产成品居前的10个地区比重图（单位：%）

　　图表：15：2020年以来休闲食品行业销售产值及增长率变化情况（单位：亿元，%）

　　图表：16：2014年以来休闲食品行业销售收入及增长率变化趋势图（单位：亿元，%）

　　图表：17：休闲食品行业销售产值居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表：18：休闲食品行业销售产值居前的10个地区比重图（单位：%）

　　图表：19：休闲食品行业销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表：20：休闲食品行业销售收入居前的10个地区比重图（单位：%）

　　图表：21：2020年以来全国休闲食品行业产销率变化趋势图（单位：%）

　　图表：22：2013-2018年中国休闲食品行业进出口状况表（单位：万美元，%）

　　图表：23：2013-2018年中国休闲食品行业进出口图（单位：亿美元）

　　图表：24：2018年中国休闲食品行业按金额排名出口产品（单位：万吨，亿美元）

　　图表：25：2018年休闲食品行业出口产品结构（单位：%）

　　图表：26：2018年中国休闲食品行业出口产品（单位：万吨，亿美元）

　　图表：27：2018年休闲食品行业出口产品结构（单位：%）

　　图表：28：2018年中国休闲食品行业按金额排名进口产品（单位：万吨，亿美元）

　　图表：29：2018年休闲食品行业进口产品结构（单位：%）

　　图表：30：2018年中国休闲食品行业按金额排名进口产品（单位：万吨，亿美元）

　　图表：31：2018年休闲食品行业进口产品结构（单位：%）

　　图表：32：休闲食品行业出口不利因素分析

　　图表：33：休闲食品行业出口有利因素分析

　　图表：34：2018-2023年世界经济增长情况及预测（单位：%）

　　图表：35：2013-2018年中国GDP增长趋势分析（单位：万亿元，%）

　　图表：36：2011-2018年我国社会消费品零售总额增长情况（单位：万亿元）

　　图表：37：2013-2018年我国社会消费品零售总额分月增长情况（单位：%）

　　图表：38：2011-2018年我国居民人均可支配收入及其增长情况（单位：元，%）

　　图表：39：全国居民人均消费支出构成（单位：%）

　　图表：40：2020年以来中国GDP情况以及休闲食品产值增长情况（单位：%）

　　图表：41：2020年以来居民收入增长情况与休闲食品行业销售收入增长率比较图（单位：%）

　　图表：42：2018-2023年主要经济指标增长及预测（单位：%）

　　图表：43：中国休闲食品行业相关政策

　　图表：44：中国休闲食品行业发展规划

　　图表：45：技术贸易壁垒对休闲食品出口的影响

　　图表：46：人民币汇率变化对休闲食品出口的影响

　　图表：47：中国休闲食品贸易环境发展趋势

　　图表：48：京沪穗三城市家庭休闲食品总体消费状况（单位：%）

　　图表：49：中国休闲食品消费趋势分析

　　图表：50：2018年中国烘焙食品行业经营效益分析（单位：家，万元，%）

　　图表：51：2018年中国烘焙食品行业盈利能力分析（单位：%）

　　图表：52：2018年中国烘焙食品行业运营能力分析（单位：次）

　　图表：53：2018年中国烘焙食品行业偿债能力分析（单位：%，倍）

　　图表：54：2018年中国烘焙食品行业发展能力分析（单位：%）

　　图表：55：膨化食品品牌渗透率男女差别（单位：%）

　　图表：56：膨化食品品牌渗透率婚姻状况差别（单位：%）

　　图表：57：2013-2018年中国饼干产量走势图（单位：万吨）

　　图表：58：2011-2018年我国饼干销售收入变化情况（单位：亿元，%）

　　图表：59：2018年饼干产品行业经营效益分析（单位：家，万元，%）

　　图表：60：2018年中国饼干产品行业盈利能力分析（单位：%）

　　图表：61：2018年中国饼干产品行业运营能力分析（单位：次）

　　图表：62：2018年中国饼干产品行业偿债能力分析（单位：%，倍）

　　图表：63：2018年中国饼干产品行业发展能力分析（单位：%）

　　图表：64：中国糕点产品市场发展特点分析

　　图表：65：面包产品主要品牌及其影响

　　图表：66：Bread Talk商业模式分析

　　图表：67：焙烤食品行业市场发展趋势分析

　　图表：68：焙烤食品行业市场前景预测分析

　　图表：69：2020年以来我国糖果市场规模及增长速度（单位：亿元，%）

　　图表：70：国内主要糖果品牌及产品种类

　　图表：71：2018年糖果行业经营效益分析（单位：家，万元，%）

　　图表：72：2018年中国糖果行业盈利能力分析（单位：%）

　　图表：73：2018年中国糖果行业运营能力分析（单位：次）

　　图表：74：2018年中国糖果行业偿债能力分析（单位：%，倍）

　　图表：75：2018年中国糖果行业发展能力分析（单位：%）

　　图表：76：2013-2018年中国明胶行业市场规模（单位：万吨）

　　图表：77：巧克力产品第一阵营主要品牌竞争情况

　　图表：78：巧克力产品第二阵营主要品牌竞争情况

　　图表：79：巧克力产品第三阵营主要品牌竞争情况

　　图表：80：胶基糖果（口香糖）产品主要消费群体分析

　　图表：81：2013-2018年中国糖果产量及同比增长情况（单位：万吨，%）

　　图表：82：2018年全国各省市糖果产量占比情况（单位：%）

　　图表：83：2018年开心果批发价格（单位：元/公斤）

　　图表：84：我国瓜子产品品牌提名率（单位：%）

　　图表：85：我国瓜子产品种类消费率（单位：%）

　　图表：86：消费者最喜欢的瓜子口味占比（单位：%）

　　图表：87：消费者购买瓜子主要关注的因素分析（单位：%）

　　图表：88：2015年以来我国花生种植面积（单位：千公顷）

　　图表：89：2015年以来我国花生产量（单位：万吨）

　　图表：90：2018年我国花生主产区产量（单位：百万吨）

　　图表：91：2015年以来我国花生单产（单位：吨/公顷）

　　图表：92：2012-2018年我国花生价格走势图（单位：元/千克）

　　图表：93：我国花生生产的竞争有利因素分析

　　图表：94：我国花生生产的竞争不利因素分析

　　图表：95：中国花生产业未来发展趋势与对策

　　图表：96：2015年以来我国核桃产量（单位：吨）

　　图表：97：2012-2018年我国核桃价格走势（单位：元/千克）

　　图表：98：2013-2018年我国开心果产量及增长情况（单位：万吨，%）

　　图表：99：2013-2018年我国开心果需求量及增长情况（单位：万吨，%）

　　图表：100：消费者喜欢干果口味分析（单位：%）

　　图表：101：消费者喜欢干果包装分析（单位：%）

　　图表：102：消费者购买干果关注的主要因素分析（单位：%）

　　图表：103：干果产品满足消费者哪方面需求分析（单位：%）

　　图表：104：主要果冻产品品牌市场占有份额分析（单位：%）

　　图表：105：果冻产品市场消费趋势

　　图表：106：果脯蜜饯产品市场竞争格局分析

　　图表：107：2013-2018年我国苹果产量增长情况（单位：万吨，%）

　　图表：108：2013-2018年我国苹果各月出口数量（单位：万吨）

　　图表：109：2013-2018年我国苹果各月出口金额（单位：千万美元）

　　图表：110：2013-2018年我国苹果出口分洲出口表（单位：万吨，万美元，美元/吨，%）

　　图表：111：不同品种类型增/减产情况和特点

　　图表：112：不同成熟期柑橘类型的产量增减情况

　　图表：113：不同产区柑橘类型的产量增减情况

　　图表：114：柑橘产量减少原因分析

　　图表：115：2018年制糖行业经营效益分析（单位：家，万元）

　　图表：116：2018年中国制糖行业盈利能力分析（单位：%）

　　图表：117：2018年中国制糖行业运营能力分析（单位：次）

　　图表：118：2018年中国制糖行业偿债能力分析（单位：%，倍）

　　图表：119：2018年中国制糖行业发展能力分析（单位：%）

　　图表：120：2018年包装行业经营效益分析（单位：家，万元）

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