全球及中国冷链物流行业现状调研与发展趋势预测报告（2018-2023年）

近几年以来，有多家上市公司或零售业龙头紧抓政策机遇，积极布局冷链物流这一蓝海市场，抢占生鲜冷链物流市场空白。海博股份今年3月份收购菜管家后，借助其电商优势，向食品冷链物流进军；电商巨头京东与东航的战略合作，是优质资源与物流运输上的优势叠加，构建了一个全球农业跨境供应链服务平台，为京东在生鲜领域的发展提供一个有利的催化剂。越来越多的上市公司开始布局冷链物流，显示这一行业景气度正在快速提升。

　　据中国市场调研在线 网发布的全球及中国冷链物流行业现状调研与发展趋势预测报告（2018-2023年）显示，城镇化程度提高和居民生活水平提高引起的食品消费结构变化：肉禽蛋、水产品、乳制品、冷饮等易腐食品，以及反季节蔬菜水果等消费量显著提示，对于冷链物流程度提出了更高的要求。

　　国内城镇化进程导致食品消费结构变化

　　同类型食品的冷冻冷藏适用温度

　　1、年轻一代居民生活方式的变化：大多数“70、80、90后”居民不会像长辈那样每天早晨去菜场采购，而更多依赖于超市（特别是生鲜超市）的渠道；此外，年轻一代居民对于速冻食品、食品宅配等消费方式接受程度也远高于前辈。以上趋势都对冷链物流提出了更高要求。

　　2、全社会对于食品安全的日益重视：食品腐烂变质往往是导致食品安全事故的重要原因；从政策和法规趋势看，近年来关于食品安全的行业标准正在不断加码；而食品加工、物流、商贸等企业出于防范事故、提升企业形象等因素考虑也有增加冷链设备的动力。

　　从行业发展空间来看，有数据显示，2017年，中国食品潜在冷链物流总额已经达到32505亿元。2017年冷链物流产业同比将保持20%左右的增长。当前我国综合冷链流通率仅为19%，而美、日等发达国家的冷链流通率达到85%以上。伴随消费模式升级、新型城镇化建设的推进，作为物流行业中进入壁垒较高，且市场空间巨大的一个领域，冷链物流成为电商、物流企业抢占的高地。

　　我国迎来冷链加速发展阶段。美国和日本冷链发展经验表明，当一国城市化率超过55%后，冷链开始加速，主要是城市人口消费升级需求和城市化规模效应可以支撑高成本的冷链物流。2014 年我国城市化率达到5477%，临近冷链加速发展临界点55%，冷链物流行业有望保持25%左右的年增长，制冷设备年均市场规模在85-126 亿元。

　　《全球及中国冷链物流行业现状调研与发展趋势预测报告（2018-2023年）》对冷链物流行业相关因素进行具体调查、研究、分析，洞察冷链物流行业今后的发展方向、冷链物流行业竞争格局的演变趋势以及冷链物流技术标准、冷链物流市场规模、冷链物流行业潜在问题与冷链物流行业发展的症结所在，评估冷链物流行业投资价值、冷链物流效果效益程度，提出建设性意见建议，为冷链物流行业投资决策者和冷链物流企业经营者提供参考依据。

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第1章   冷链物流相关概述

　　11 冷链简介

　　　　111 冷链的定义

　　　　112 冷链的构成

　　　　113 冷链的特点

　　12 冷链物流的概念

　　　　121 冷链物流定义

　　　　122 冷链物流的意义

　　　　123 冷链物流的适用范围

　　13 冷链物流的特征

　　　　131 复杂性

　　　　132 协调性

　　　　133 高成本性

 

第2章   2014-2018年中国冷链物流行业发展环境分析

　　21 宏观经济环境

　　　　211 2017年中国经济发展状况

　　　　212 2017年上半年中国经济的发展

　　　　213 中国经济发展趋势分析

　　22 政策环境

　　　　221 产业规划政策

　　　　222 产业扶持政策

　　　　223 行业国家标准

　　23 社会环境

　　　　231 食品质量和安全备受关注

　　　　232 鲜活食品成为消费新宠

　　　　233 城镇化进程不断加快

　　24 技术和设备环境

　　　　241 冷库建设和制冷设备发展状况

　　　　242 物联网技术在冷链物流的运用

　　　　243 RFID射频识别技术的应用

　　　　244 SCM供应链管理系统的应用

　　　　245 GIS地理信息系统技术的应用

 

第3章   2014-2018年中国冷链物流行业总体分析

　　31 国外冷链物流行业经验借鉴

　　　　311 国外冷链物流发展经验综述

　　　　312 国外医药冷链物流模式分析

　　　　313 发达国家水产品冷链物流体系介绍

　　　　314 美国农产品冷链发展特点及经验启示

　　　　315 加拿大农产品冷链物流发展历程及特征

　　　　316 日本冷链业冷库发展状况

　　　　317 阿联酋的鲜花冷链物流系统

　　32 2014-2018年中国物流行业发展综述

　　　　321 我国物流业发展总体概况

　　　　322 2015年我国物流行业发展综述

　　　　323 2017年我国物流行业发展特点

　　　　324 2017年上半年物流行业运行状况

　　　　325 中国物流产业的政策体系

　　33 2014-2018年中国冷链物流行业发展分析

　　　　331 我国冷链物流行业基本概况

　　　　332 2017年我国冷链物流业运行状况

　　　　333 2017年我国冷链物流业发展特点

　　　　334 2017年我国冷链物流业重要事件

　　　　335 2017年我国冷链物流业加速发展

　　　　336 2017年我国冷链物流市场再迎利好

　　34 第三方冷链物流发展分析

　　　　341 第三方冷链物流的优势

　　　　342 第三方冷链物流发展现状

　　　　343 医药第三方冷链物流发展状况

　　　　344 第三方冷链物流存在的问题

　　　　345 第三方冷链高效服务策略

　　　　346 第三方冷链物流机遇与挑战并存

　　35 冷链物流行业存在的主要问题

　　　　351 我国冷链物流发展中面临的问题

　　　　352 制约中国冷链物流业发展的因素

　　　　353 冷链物流经营发展中遇到的问题

　　　　354 中国冷链物流行业仍处于不成熟阶段

　　36 中国冷链物流行业发展对策及建议

　　　　361 发展我国冷链物流行业的措施

　　　　362 国内冷链物流市场企业运作策略

　　　　363 规范发展中国冷链物流业的建议

　　　　364 发展冷链物流应立足长远稳步推进

 

第4章   2014-2018年中国冷链物流市场发展分析

　　41 2014-2018年中国冷链物流市场简析

　　　　411 中国冷链物流市场迅速崛起

　　　　412 我国冷链物流市场需求情况

　　　　413 我国冷链物流市场发展亮点

　　　　414 我国冷链物流商业模式分析

　　42 2014-2018年我国冷链物流市场竞争分析

　　　　421 中国冷链物流市场竞争格局

　　　　422 我国冷链物流行业整合加快

　　　　423 外资看好中国冷链物流市场

　　　　424 生鲜电商加剧冷链物流竞争

　　　　425 冷链物流宅配市场竞争激烈

　　43 2014-2018年我国冷链物流市场的效益分析

　　　　431 经济效益分析

　　　　432 社会效益分析

　　　　433 区域经济效应

　　44 中国冷链物流市场发展SWOT分析

　　　　441 优势分析

　　　　442 劣势分析

　　　　443 机遇分析

　　　　444 挑战分析

 

第5章   2014-2018年冷链物流主要细分市场分析

　　51 农产品冷链物流

　　　　511 农产品冷链物流的概述

　　　　512 农产品物流已迈入冷链时代

　　　　513 中国农产品冷链物流发展现状

　　　　514 农产品冷链物流迎政策利好

　　　　515 我国农产品冷链物流建设存在的问题

　　　　516 促进我国农产品冷链物流发展的对策

　　52 果蔬冷链物流

　　　　521 果蔬冷链物流市场蕴含商机

　　　　522 冷链物流可拓展果蔬增值空间

　　　　523 中国果蔬冷链物流的发展特征

　　　　524 促进果蔬冷链物流发展的策略

　　　　525 果蔬冷链物流发展的配套措施

　　　　526 果蔬冷链物流的注意事项

　　　　527 果蔬冷链物流的发展趋势

　　53 肉制品冷链物流

　　　　531 冷链物流配送体系助推肉类工业发展

　　　　532 我国肉制品冷链物流行业发展状况

　　　　533 我国肉制品冷链物流的主要问题

　　　　534 稳步推进中国肉制品冷链物流发展

　　　　535 我国肉制品冷链物流发展思路

　　　　536 我国肉类制品冷链物流发展机遇无限

　　54 水产品冷链物流

　　　　541 水产品冷链物流的重要性

　　　　542 水产品冷链物流发展模式简析

　　　　543 《水产品冷链物流服务规范》审查通过

　　　　544 我国水产品冷链物流行业存在的问题

　　　　545 发展中国水产品冷链物流的措施

　　55 乳制品冷链物流

　　　　551 冷链物流在乳业发展中的运用

　　　　552 乳制品企业发展冷链物流的必要性

　　　　553 我国乳制品冷链物流发展落后的原因

　　　　554 推动我国乳制品冷链物流发展的建议

　　56 医药冷链物流

　　　　561 需求推动中国医药冷链市场扩容

　　　　562 国内企业推进医药冷链物流发展

　　　　563 药品冷链物流市场逐步规范化发展

　　　　564 我国医药冷链物流面临发展瓶颈

　　　　565 我国药品冷链物流须建立完整体系

　　　　566 我国药品冷链物流发展策略分析

 

第6章   2014-2018年冷链物流的运作管理分析

　　61 冷链物流中心的运作管理

　　　　611 冷链物流中心的作用

　　　　612 冷链物流中心的建设

　　　　613 冷链物流中心的运作流程

　　　　614 冷链物流中心的运作管理

　　62 第三方冷链物流的运作管理

　　　　621 第三方冷链物流的资源配置分析

　　　　622 第三方冷链物流运营系统分析

　　　　623 发展第三方冷链物流的策略措施

　　63 冷链物流管理面临的挑战及发展策略

　　　　631 我国冷链物流管理面临的主要挑战

　　　　632 规范冷链物流管理的策略措施

　　　　633 我国冷链物流行业管理建议

　　　　634 冷链物流管理须“软硬兼施”

　　64 冷链物流运营管理案例介绍

　　　　641 麦当劳

　　　　642 沃尔玛

　　　　643 和路雪

　　　　644 蒙牛

 

第7章   2014-2018年中国冷链物流行业区域发展分析

　　71 华北地区

　　　　711 天津市冷链物流行业发展综合分析

　　　　712 北京市平谷区将建京北最大冷链物流基地

　　　　713 2017年河北冷链物流项目进展情况

　　　　714 2017年津台食品冷链物流合作规划出台

　　　　715 2017年山西农产品冷链物流中心开建

　　　　716 河北农产品冷链物流“十四五”发展规划

　　72 华东地区

　　　　721 2015年安徽安庆市板栗冷链物流中心建成

　　　　722 2017年青岛百亿渔业冷链基地项目启动

　　　　723 2017年江苏泰州农副产品冷链物流园奠基

　　　　724 福建冷链物流行业发展状况分析

　　　　725 青岛拟建亚洲最大冷链物流中转港

　　　　726 上海市将建立现代化农产品冷链物流体系

　　73 华中地区

　　　　731 河南冷链物流产业步入最佳发展期

　　　　732 湖南省冷链物流行业发展壮大

　　　　733 2017年湖北黄冈投建冷链物流配送中心

　　　　734 湖北省农产品冷链物流发展思路

　　74 华南地区

　　　　741 深圳市大力发展冷链物流行业

　　　　742 深圳市冷链物流产业形势看好

　　　　743 广东推动农产品冷链物流体系建设

　　　　744 海南农产品冷链物流业迎来发展契机

　　　　745 2017年海南农产品冷链物流项目获资助

　　75 西部地区(订阅电话:010-62665210)

　　　　751 陕西冷链物流行业发展状况概述

　　　　752 2015年新疆首家气调保鲜冷链仓储项目启动

　　　　753 2017年大同建立华北地区第二大冷链物流园

　　　　754 2017年贵州安顺冷链物流项目顺利推进

　　　　755 2017年南疆首个农产品冷链物流园开工

　　　　756 四川省农产品冷链物流“十四五”布局思路

　　　　757 2018年重庆市冷链物流行业发展目标

 

第8章   2014-2018年冷藏运输分析

　　81 冷藏运输简述

　　　　811 冷藏运输的种类与特点

　　　　812 冷藏运输的要求

　　　　813 冷链运输车辆的选择

　　　　814 冷链合理运输与配载

　　82 2014-2018年冷藏运输行业发展概况

　　　　821 全球冷藏集装箱运输市场的发展

　　　　822 中外冷链产品低温配送主要模式比较

　　　　823 国内物流企业积极创新冷链物流运输模式

　　　　824 中国冷藏运输行业总体发展状况

　　　　825 我国食品冷藏运输体系尚未成形

　　　　826 国内冷藏运输企业发展壮大的建议

　　83 2014-2018年冷藏运输不同运输方式分析

　　　　831 冷藏运输不同运输方式及运输设备

　　　　832 我国铁路冷藏运输存在的问题及对策

　　　　833 我国冷链物流公路运输发展势头良好

　　　　834 集装箱冷藏运输市场发展迅猛

　　　　835 冷链物流航空运输亟待加强

　　84 冷藏车

　　　　841 冷藏车的选择原则

　　　　842 公路交通为冷藏保温车发展提供重要条件

　　　　843 冷藏车行业受国家政策影响波动大

　　　　844 我国冷藏车市场将成为消费新热点

　　　　845 2018年全国冷藏运输车辆将达6万辆

　　85 冷藏运输未来发展趋势

　　　　851 冷藏运输技术发展方向

　　　　852 冷藏运输趋向产业化发展

　　　　853 冷藏运输企业发展趋势

 

第9章   2014-2018年冷库行业分析

　　91 冷库简介

　　　　911 土建式冷库

　　　　912 拼装式冷库

　　　　913 气调保鲜库

　　92 2014-2018年冷库行业总体发展状况

　　　　921 全球冷库容量发展情况

　　　　922 中国冷库建设蓬勃发展

　　　　923 2017年我国冷库行业发展状况

　　　　924 我国冷库建设管理亟待规范

　　93 2014-2018年重要冷库项目建设情况

　　　　931 2015年辽宁阜新市万吨级冷库投入运营

　　　　932 2015年广西钦州4000吨果蔬冷库投产

　　　　933 2017年我国最大智能冷库项目开建

　　　　934 2017年深圳市海吉星万吨级冷库投用

　　　　935 2017年厦门万翔万吨级冷库投用

　　　　936 2017年新疆十六团首个万吨级冷库投用

　　　　937 2017年华南最大单体冷库项目通过环评

　　　　938 2017年浙江舟山最大单体冷库完工

　　94 冷库运营成本控制策略

　　　　941 合理调整制冷系统运行参数

　　　　942 提升主要设备运行效率

　　　　943 保持压缩机处于完好状态

　　　　944 注重冷库库房管理中的节能

　　95 我国冷库未来发展方向及趋势

　　　　951 冷库业大型综合发展趋势

　　　　952 智能化是冷库未来发展方向

　　　　953 智慧冷库的三大发展趋势

 

第10章   2014-2018年世界冷链物流行业重点企业运营状况

　　101 冰岛怡之航物流有限公司（EIMSKIP）

　　　　1011 公司简介

　　　　1012 Eimskip公司成为世界最大冷冻食品商

　　　　1013 Eimskip公司发力中国花卉物流

　　　　1014 Eimskip与青岛冷链物流合作升级

　　102 德国敦豪快递服务公司（DHL）

　　　　1021 公司简介

　　　　1022 DHL加速欧亚冷链物流业务扩展

　　　　1023 DHL涉足中国医药冷链物流市场

　　　　1024 DHL在华拓展Thermonet网络

　　103 美国普菲斯冷冻仓储服务有限公司（PFS）

　　　　1031 公司简介

　　　　1032 PFS公司参与整合中外冷链物流业

　　　　1033 PFS公司在东莞合作建冷冻品物流中心

　　　　1034 PFS公司布局中国北方冷链物流市场

 

第11章   2014-2018年中国冷链物流行业重点企业运营状况

　　111 中铁快运股份有限公司

　　　　1111 公司简介

　　　　1112 中铁快运公司推出全程冷链物流服务

　　　　1113 中铁快运加强冷链物流市场供应链管理

　　　　1114 中铁快运冷链物流技术获得长足发展

　　112 武汉肉联食品有限公司

　　　　1121 公司简介

　　　　1122 武汉肉联公司加快冷链物流市场扩张

　　　　1123 武汉肉联公司重组后调整发展战略

　　　　1124 武汉肉联将成为全国冷链巨头之一

　　113 松冷冷链物流有限公司

　　　　1131 公司简介

　　　　1132 松冷公司冷链物流业务介绍

　　　　1133 松冷冷链物流公司发展模式解读

　　114 其他

　　　　1141 北京大新华华日飞天物流有限公司

　　　　1142 北京傅瑞物流有限公司

　　　　1143 中外运裕和冷链物流有限公司

　　　　1144 安徽华冷食品有限公司

　　　　1145 上海安叶制冷工程设备有限公司

 

第12章   博研咨询： 冷链物流行业投资分析及前景展望

　　121 中国冷链物流投资分析

　　　　1211 冷链物流行业投资现状

　　　　1212 冷链物流行业投资潜力

　　　　1213 冷链物流市场投资风险

　　　　1214 冷链物流业务投资建议

　　122 中国冷链物流行业前景展望

　　　　1221 中国冷链物流产业前景看好

　　　　1222 我国冷链物流需求空间潜力

　　　　1223 农产品冷链物流发展空间广大

　　　　1224 食品冷链物流产业发展前景广阔

　　　　1225 医药冷链物流发展前景良好

　　123 2018-2023年中国冷链物流行业规模预测

　　　　1231 2018-2023年冷链物流市场规模预测

　　　　1232 2018-2023年冷链物流需求规模预测

　　124 中国冷链物流行业发展趋势分析

　　　　1241 我国冷链物流的发展趋势

　　　　1242 我国冷链物流行业未来发展方向

　　　　1243 我国冷链物流技术发展趋势

　　　　　　附录：

　　　　　　附录一：农产品冷链物流发展规划（2011-2018年）

　　　　　　附录二：商贸物流发展专项规划（2011-2018年）

　　　　　　附录三：低温物流管理规范

　　　　　　附录四：易腐食品机动车辆冷链运输要求

略.........................