2025-2031年全球与中国素肉市场现状及未来发展趋势分析报告
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- 报告目录
- 研究方法
报告简介
根据博研咨询（博研咨询）的统计及预测，2021年全球素肉市场销售额达到了 亿美元，预计2028年将达到 亿美元，年复合增长率（CAGR）为 %（2022-2028）。地区层面来看，中国市场在过去几年变化较快，2021年市场规模为 百万美元，约占全球的 %，预计2028年将达到 百万美元
报告目录
根据博研咨询（博研咨询）的统计及预测，2024年全球素肉市场销售额达到了 亿美元，预计2028年将达到 亿美元，年复合增长率（CAGR）为 %（2025-2031）。地区层面来看，中国市场在过去几年变化较快，2024年市场规模为 百万美元，约占全球的 %，预计2028年将达到 百万美元，届时全球占比将达到 %。
消费层面来说，目前 地区是全球最大的消费市场，2024年占有 %的市场份额，之后是 和 ，分别占有 %和 %。预计未来几年， 地区增长最快，2025-2031期间CAGR大约为 %。
生产端来看， 和 是最大的两个生产地区，2024年分别占有 %和 %的市场份额，预计未来几年， 地区将保持最快增速，预计2028年份额将达到 %。
从产品类型方面来看，大豆占有重要地位，预计2028年份额将达到 %。同时就应用来看，餐厅在2024年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %
从生产商来说，全球范围内，素肉核心厂商主要包括Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf和Yves Veggie Cuisine等。2024年，全球第一梯队厂商主要有Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods和Maple Leaf，第一梯队占有大约 %的市场份额；第二梯队厂商有Yves Veggie Cuisine、Nestle、Kellogg's和Qishan Foods等，共占有 %份额。
本报告研究全球与中国市场素肉的产能、产量、销量、销售额、价格及未来趋势。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及全球和中国市场主要生产商的市场份额。历史数据为2020至2024年，预测数据为2023至2028年。
主要生产商包括：
Beyond Meat
Impossible Foods
Turtle Island Foods
Maple Leaf
Yves Veggie Cuisine
Nestle
Kellogg's
Qishan Foods
Hongchang Food
Sulian Food
Starfield
PFI Foods
Fuzhou Sutianxia
Zhen Meat
Vesta Food Lab
Cargill
Unilever
Omnipork
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
大豆
小麦
花生
按照不同应用，主要包括如下几个方面：
餐厅
食品厂
其他
重点关注如下几个地区:
北美
欧洲
中国
日本
本文正文共10章，各章节主要内容如下：
第1章：报告统计范围、产品细分及主要的下游市场，行业背景、发展历史、现状及趋势等）；
第2章：全球总体规模（产能、产量、销量、需求量、销售收入等数据，2018-2029年）；
第3章：全球范围内素肉主要厂商竞争分析，主要包括素肉产能、产量、销量、收入、市场份额、价格、产地及行业集中度分析；
第4章：全球素肉主要地区分析，包括销量、销售收入等；
第5章：全球素肉主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、素肉产品型号、销量、收入、价格及最新动态等；
第6章：全球不同产品类型素肉销量、收入、价格及份额等；
第7章：全球不同应用素肉销量、收入、价格及份额等；
第8章：产业链、上下游分析、销售渠道分析等；
第9章：行业动态、增长驱动因素、发展机遇、有利因素、不利及阻碍因素、行业政策等；
第10章：报告结论。
第1章 素肉市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型，素肉主要可以分为如下几个类别
1.2.1 不同产品类型素肉销售额增长趋势2020 VS 2023 VS 2028
1.2.2 大豆
1.2.3 小麦
1.2.4 花生
1.3 从不同应用，素肉主要包括如下几个方面
1.3.1 不同应用素肉销售额增长趋势2020 VS 2023 VS 2028
1.3.1 餐厅
1.3.2 食品厂
1.3.3 其他
1.4 素肉行业背景、发展历史、现状及趋势
1.4.1 素肉行业目前现状分析
1.4.2 素肉发展趋势
第2章 全球素肉总体规模分析
2.1 全球素肉供需现状及预测（2018-2029）
2.1.1 全球素肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）
2.1.2 全球素肉产量、需求量及发展趋势（2018-2029）
2.1.3 全球主要地区素肉产量及发展趋势（2018-2029）
2.2 中国素肉供需现状及预测（2018-2029）
2.2.1 中国素肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）
2.2.2 中国素肉产量、市场需求量及发展趋势（2018-2029）
2.3 全球素肉销量及销售额
2.3.1 全球市场素肉销售额（2018-2029）
2.3.2 全球市场素肉销量（2018-2029）
2.3.3 全球市场素肉价格趋势（2018-2029）
第3章 全球与中国主要厂商市场份额分析
3.1 全球市场主要厂商素肉产能市场份额
3.2 全球市场主要厂商素肉销量（2019-2024）
3.2.1 全球市场主要厂商素肉销量（2019-2024）
3.2.2 全球市场主要厂商素肉销售收入（2019-2024）
3.2.3 全球市场主要厂商素肉销售价格（2019-2024）
3.2.4 2024年全球主要生产商素肉收入排名
3.3 中国市场主要厂商素肉销量（2019-2024）
3.3.1 中国市场主要厂商素肉销量（2019-2024）
3.3.2 中国市场主要厂商素肉销售收入（2019-2024）
3.3.3 中国市场主要厂商素肉销售价格（2019-2024）
3.3.4 2024年中国主要生产商素肉收入排名
3.4 全球主要厂商素肉产地分布及商业化日期
3.5 全球主要厂商素肉产品类型列表
3.6 素肉行业集中度、竞争程度分析
3.6.1 素肉行业集中度分析：2023全球Top 5生产商市场份额
3.6.2 全球素肉第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额
3.7 新增投资及市场并购活动
第4章 全球素肉主要地区分析
4.1 全球主要地区素肉市场规模分析：2020 VS 2023 VS 2028
4.1.1 全球主要地区素肉销售收入及市场份额（2019-2024年）
4.1.2 全球主要地区素肉销售收入预测（2025-2031年）
4.2 全球主要地区素肉销量分析：2020 VS 2023 VS 2028
4.2.1 全球主要地区素肉销量及市场份额（2019-2024年）
4.2.2 全球主要地区素肉销量及市场份额预测（2025-2031）
4.3 北美市场素肉销量、收入及增长率（2018-2029）
4.4 欧洲市场素肉销量、收入及增长率（2018-2029）
4.5 中国市场素肉销量、收入及增长率（2018-2029）
4.6 日本市场素肉销量、收入及增长率（2018-2029）
第5章 全球素肉主要生产商分析
5.1 Beyond Meat
5.1.1 Beyond Meat基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.1.2 Beyond Meat素肉产品规格、参数及市场应用
5.1.3 Beyond Meat素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.1.4 Beyond Meat公司简介及主要业务
5.1.5 Beyond Meat企业最新动态
5.2 Impossible Foods
5.2.1 Impossible Foods基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.2.2 Impossible Foods素肉产品规格、参数及市场应用
5.2.3 Impossible Foods素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.2.4 Impossible Foods公司简介及主要业务
5.2.5 Impossible Foods企业最新动态
5.3 Turtle Island Foods
5.3.1 Turtle Island Foods基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.3.2 Turtle Island Foods素肉产品规格、参数及市场应用
5.3.3 Turtle Island Foods素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.3.4 Turtle Island Foods公司简介及主要业务
5.3.5 Turtle Island Foods企业最新动态
5.4 Maple Leaf
5.4.1 Maple Leaf基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.4.2 Maple Leaf素肉产品规格、参数及市场应用
5.4.3 Maple Leaf素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.4.4 Maple Leaf公司简介及主要业务
5.4.5 Maple Leaf企业最新动态
5.5 Yves Veggie Cuisine
5.5.1 Yves Veggie Cuisine基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.5.2 Yves Veggie Cuisine素肉产品规格、参数及市场应用
5.5.3 Yves Veggie Cuisine素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.5.4 Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务
5.5.5 Yves Veggie Cuisine企业最新动态
5.6 Nestle
5.6.1 Nestle基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.6.2 Nestle素肉产品规格、参数及市场应用
5.6.3 Nestle素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.6.4 Nestle公司简介及主要业务
5.6.5 Nestle企业最新动态
5.7 Kellogg's
5.7.1 Kellogg's基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.7.2 Kellogg's素肉产品规格、参数及市场应用
5.7.3 Kellogg's素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.7.4 Kellogg's公司简介及主要业务
5.7.5 Kellogg's企业最新动态
5.8 Qishan Foods
5.8.1 Qishan Foods基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.8.2 Qishan Foods素肉产品规格、参数及市场应用
5.8.3 Qishan Foods素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.8.4 Qishan Foods公司简介及主要业务
5.8.5 Qishan Foods企业最新动态
5.9 Hongchang Food
5.9.1 Hongchang Food基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.9.2 Hongchang Food素肉产品规格、参数及市场应用
5.9.3 Hongchang Food素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.9.4 Hongchang Food公司简介及主要业务
5.9.5 Hongchang Food企业最新动态
5.10 Sulian Food
5.10.1 Sulian Food基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.10.2 Sulian Food素肉产品规格、参数及市场应用
5.10.3 Sulian Food素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.10.4 Sulian Food公司简介及主要业务
5.10.5 Sulian Food企业最新动态
5.11 Starfield
5.11.1 Starfield基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.11.2 Starfield素肉产品规格、参数及市场应用
5.11.3 Starfield素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.11.4 Starfield公司简介及主要业务
5.11.5 Starfield企业最新动态
5.12 PFI Foods
5.12.1 PFI Foods基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.12.2 PFI Foods素肉产品规格、参数及市场应用
5.12.3 PFI Foods素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.12.4 PFI Foods公司简介及主要业务
5.12.5 PFI Foods企业最新动态
5.13 Fuzhou Sutianxia
5.13.1 Fuzhou Sutianxia基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.13.2 Fuzhou Sutianxia素肉产品规格、参数及市场应用
5.13.3 Fuzhou Sutianxia素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.13.4 Fuzhou Sutianxia公司简介及主要业务
5.13.5 Fuzhou Sutianxia企业最新动态
5.14 Zhen Meat
5.14.1 Zhen Meat基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.14.2 Zhen Meat素肉产品规格、参数及市场应用
5.14.3 Zhen Meat素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.14.4 Zhen Meat公司简介及主要业务
5.14.5 Zhen Meat企业最新动态
5.15 Vesta Food Lab
5.15.1 Vesta Food Lab基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.15.2 Vesta Food Lab素肉产品规格、参数及市场应用
5.15.3 Vesta Food Lab素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.15.4 Vesta Food Lab公司简介及主要业务
5.15.5 Vesta Food Lab企业最新动态
5.16 Cargill
5.16.1 Cargill基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.16.2 Cargill素肉产品规格、参数及市场应用
5.16.3 Cargill素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.16.4 Cargill公司简介及主要业务
5.16.5 Cargill企业最新动态
5.17 Unilever
5.17.1 Unilever基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.17.2 Unilever素肉产品规格、参数及市场应用
5.17.3 Unilever素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.17.4 Unilever公司简介及主要业务
5.17.5 Unilever企业最新动态
5.18 Omnipork
5.18.1 Omnipork基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.18.2 Omnipork素肉产品规格、参数及市场应用
5.18.3 Omnipork素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.18.4 Omnipork公司简介及主要业务
5.18.5 Omnipork企业最新动态
第6章 不同产品类型素肉分析
6.1 全球不同产品类型素肉销量（2018-2029）
6.1.1 全球不同产品类型素肉销量及市场份额（2019-2024）
6.1.2 全球不同产品类型素肉销量预测（2025-2031）
6.2 全球不同产品类型素肉收入（2018-2029）
6.2.1 全球不同产品类型素肉收入及市场份额（2019-2024）
6.2.2 全球不同产品类型素肉收入预测（2025-2031）
6.3 全球不同产品类型素肉价格走势（2018-2029）
第7章 不同应用素肉分析
7.1 全球不同应用素肉销量（2018-2029）
7.1.1 全球不同应用素肉销量及市场份额（2019-2024）
7.1.2 全球不同应用素肉销量预测（2025-2031）
7.2 全球不同应用素肉收入（2018-2029）
7.2.1 全球不同应用素肉收入及市场份额（2019-2024）
7.2.2 全球不同应用素肉收入预测（2025-2031）
7.3 全球不同应用素肉价格走势（2018-2029）
第8章 上游原料及下游市场分析
8.1 素肉产业链分析
8.2 素肉产业上游供应分析
8.2.1 上游原料供给状况
8.2.2 原料供应商及联系方式
8.3 素肉下游典型客户
8.4 素肉销售渠道分析
第9章 行业发展机遇和风险分析
9.1 素肉行业发展机遇及主要驱动因素
9.2 素肉行业发展面临的风险
9.3 素肉行业政策分析
9.4 素肉中国企业SWOT分析
第10章 研究成果及结论
第11章 附录
11.1 研究方法
11.2 数据来源
11.2.1 二手信息来源
11.2.2 一手信息来源
11.3 数据交互验证
11.4 免责声明
表格目录
表1 不同产品类型素肉增长趋势2020 VS 2023 VS 2028（百万美元）
表2 不同应用增长趋势2020 VS 2023 VS 2028（百万美元）
表3 素肉行业目前发展现状
表4 素肉发展趋势
表5 全球主要地区素肉产量（千吨）：2020 VS 2023 VS 2028
表6 全球主要地区素肉产量（2019-2024）&（千吨）
表7 全球主要地区素肉产量市场份额（2019-2024）
表8 全球主要地区素肉产量（2025-2031）&（千吨）
表9 全球市场主要厂商素肉产能（2018-2023）&（千吨）
表10 全球市场主要厂商素肉销量（2019-2024）&（千吨）
表11 全球市场主要厂商素肉销量市场份额（2019-2024）
表12 全球市场主要厂商素肉销售收入（2019-2024）&（百万美元）
表13 全球市场主要厂商素肉销售收入市场份额（2019-2024）
表14 全球市场主要厂商素肉销售价格（2019-2024）&（美元/吨）
表15 2024年全球主要生产商素肉收入排名（百万美元）
表16 中国市场主要厂商素肉销量（2019-2024）&（千吨）
表17 中国市场主要厂商素肉销量市场份额（2019-2024）
表18 中国市场主要厂商素肉销售收入（2019-2024）&（百万美元）
表19 中国市场主要厂商素肉销售收入市场份额（2019-2024）
表20 中国市场主要厂商素肉销售价格（2019-2024）&（美元/吨）
表21 2024年中国主要生产商素肉收入排名（百万美元）
表22 全球主要厂商素肉产地分布及商业化日期
表23 全球主要厂商素肉产品类型列表
表24 2023全球素肉主要厂商市场地位（第一梯队、第二梯队和第三梯队）
表25 全球素肉市场投资、并购等现状分析
表26 全球主要地区素肉销售收入（百万美元）：2020 VS 2023 VS 2028
表27 全球主要地区素肉销售收入（2019-2024）&（百万美元）
表28 全球主要地区素肉销售收入市场份额（2019-2024）
表29 全球主要地区素肉收入（2025-2031）&（百万美元）
表30 全球主要地区素肉收入市场份额（2025-2031）
表31 全球主要地区素肉销量（千吨）：2020 VS 2023 VS 2028
表32 全球主要地区素肉销量（2019-2024）&（千吨）
表33 全球主要地区素肉销量市场份额（2019-2024）
表34 全球主要地区素肉销量（2025-2031）&（千吨）
表35 全球主要地区素肉销量份额（2025-2031）
表36 Beyond Meat素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表37 Beyond Meat素肉产品规格、参数及市场应用
表38 Beyond Meat素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表39 Beyond Meat公司简介及主要业务
表40 Beyond Meat企业最新动态
表41 Impossible Foods素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表42 Impossible Foods素肉产品规格、参数及市场应用
表43 Impossible Foods素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表44 Impossible Foods公司简介及主要业务
表45 Impossible Foods企业最新动态
表46 Turtle Island Foods素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表47 Turtle Island Foods素肉产品规格、参数及市场应用
表48 Turtle Island Foods素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表49 Turtle Island Foods公司简介及主要业务
表50 Turtle Island Foods公司最新动态
表51 Maple Leaf素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表52 Maple Leaf素肉产品规格、参数及市场应用
表53 Maple Leaf素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表54 Maple Leaf公司简介及主要业务
表55 Maple Leaf企业最新动态
表56 Yves Veggie Cuisine素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表57 Yves Veggie Cuisine素肉产品规格、参数及市场应用
表58 Yves Veggie Cuisine素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表59 Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务
表60 Yves Veggie Cuisine企业最新动态
表61 Nestle素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表62 Nestle素肉产品规格、参数及市场应用
表63 Nestle素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表64 Nestle公司简介及主要业务
表65 Nestle企业最新动态
表66 Kellogg's素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表67 Kellogg's素肉产品规格、参数及市场应用
表68 Kellogg's素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表69 Kellogg's公司简介及主要业务
表70 Kellogg's企业最新动态
表71 Qishan Foods素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表72 Qishan Foods素肉产品规格、参数及市场应用
表73 Qishan Foods素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表74 Qishan Foods公司简介及主要业务
表75 Qishan Foods企业最新动态
表76 Hongchang Food素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表77 Hongchang Food素肉产品规格、参数及市场应用
表78 Hongchang Food素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表79 Hongchang Food公司简介及主要业务
表80 Hongchang Food企业最新动态
表81 Sulian Food素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表82 Sulian Food素肉产品规格、参数及市场应用
表83 Sulian Food素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表84 Sulian Food公司简介及主要业务
表85 Sulian Food企业最新动态
表86 Starfield素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表87 Starfield素肉产品规格、参数及市场应用
表88 Starfield素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表89 Starfield公司简介及主要业务
表90 Starfield企业最新动态
表91 PFI Foods素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表92 PFI Foods素肉产品规格、参数及市场应用
表93 PFI Foods素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表94 PFI Foods公司简介及主要业务
表95 PFI Foods企业最新动态
表96 Fuzhou Sutianxia素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表97 Fuzhou Sutianxia素肉产品规格、参数及市场应用
表98 Fuzhou Sutianxia素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表99 Fuzhou Sutianxia公司简介及主要业务
表100 Fuzhou Sutianxia企业最新动态
表101 Zhen Meat素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表102 Zhen Meat素肉产品规格、参数及市场应用
表103 Zhen Meat素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表104 Zhen Meat公司简介及主要业务
表105 Zhen Meat企业最新动态
表106 Vesta Food Lab素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表107 Vesta Food Lab素肉产品规格、参数及市场应用
表108 Vesta Food Lab素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表109 Vesta Food Lab公司简介及主要业务
表110 Vesta Food Lab企业最新动态
表111 Cargill素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表112 Cargill素肉产品规格、参数及市场应用
表113 Cargill素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表114 Cargill公司简介及主要业务
表115 Cargill企业最新动态
表116 Unilever素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表117 Unilever素肉产品规格、参数及市场应用
表118 Unilever素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表119 Unilever公司简介及主要业务
表120 Unilever企业最新动态
表121 Omnipork素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表122 Omnipork素肉产品规格、参数及市场应用
表123 Omnipork素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表124 Omnipork公司简介及主要业务
表125 Omnipork企业最新动态
表126 全球不同产品类型素肉销量（2019-2024）&（千吨）
表127 全球不同产品类型素肉销量市场份额（2019-2024）
表128 全球不同产品类型素肉销量预测（2025-2031）&（千吨）
表129 全球不同产品类型素肉销量市场份额预测（2025-2031）
表130 全球不同产品类型素肉收入（百万美元）&（2019-2024）
表131 全球不同产品类型素肉收入市场份额（2019-2024）
表132 全球不同产品类型素肉收入预测（百万美元）&（2025-2031）
表133 全球不同类型素肉收入市场份额预测（2025-2031）
表134 全球不同产品类型素肉价格走势（2018-2029）
表135 全球不同应用素肉销量（2019-2024年）&（千吨）
表136 全球不同应用素肉销量市场份额（2019-2024）
表137 全球不同应用素肉销量预测（2025-2031）&（千吨）
表138 全球不同应用素肉销量市场份额预测（2025-2031）
表139 全球不同应用素肉收入（2019-2024年）&（百万美元）
表140 全球不同应用素肉收入市场份额（2019-2024）
表141 全球不同应用素肉收入预测（2025-2031）&（百万美元）
表142 全球不同应用素肉收入市场份额预测（2025-2031）
表143 全球不同应用素肉价格走势（2018-2029）
表144 素肉上游原料供应商及联系方式列表
表145 素肉典型客户列表
表146 素肉主要销售模式及销售渠道
表147 素肉行业发展机遇及主要驱动因素
表148 素肉行业发展面临的风险
表149 素肉行业政策分析
表150 研究范围
表151 分析师列表
图表目录
图1 素肉产品图片
图2 全球不同产品类型素肉产量市场份额 2023 & 2028
图3 大豆产品图片
图4 小麦产品图片
图5 花生产品图片
图6 全球不同应用素肉消费量市场份额2023 VS 2028
图7 餐厅
图8 食品厂
图9 其他
图10 全球素肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）&（千吨）
图11 全球素肉产量、需求量及发展趋势（2018-2029）&（千吨）
图12 全球主要地区素肉产量市场份额（2018-2029）
图13 中国素肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）&（千吨）
图14 中国素肉产量、市场需求量及发展趋势（2018-2029）&（千吨）
图15 全球素肉市场销售额及增长率:（2018-2029）&（百万美元）
图16 全球市场素肉市场规模：2020 VS 2023 VS 2028（百万美元）
图17 全球市场素肉销量及增长率（2018-2029）&（千吨）
图18 全球市场素肉价格趋势（2018-2029）&（千吨）&（美元/吨）
图19 2024年全球市场主要厂商素肉销量市场份额
图20 2024年全球市场主要厂商素肉收入市场份额
图21 2024年中国市场主要厂商素肉销量市场份额
图22 2024年中国市场主要厂商素肉收入市场份额
图23 2024年全球前五大生产商素肉市场份额
图24 2023全球素肉第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额
图25 全球主要地区素肉销售收入市场份额（2020 VS 2023）
图26 北美市场素肉销量及增长率（2018-2029） &（千吨）
图27 北美市场素肉收入及增长率（2018-2029）&（百万美元）
图28 欧洲市场素肉销量及增长率（2018-2029） &（千吨）
图29 欧洲市场素肉收入及增长率（2018-2029）&（百万美元）
图30 中国市场素肉销量及增长率（2018-2029）& （千吨）
图31 中国市场素肉收入及增长率（2018-2029）&（百万美元）
图32 日本市场素肉销量及增长率（2018-2029）& （千吨）
图33 日本市场素肉收入及增长率（2018-2029）&（百万美元）
图34 全球不同产品类型素肉价格走势（2018-2029）&（美元/吨）
图35 全球不同应用素肉价格走势（2018-2029）&（美元/吨）
图36 素肉产业链
图37 素肉中国企业SWOT分析
图38 关键采访目标
消费层面来说，目前 地区是全球最大的消费市场，2024年占有 %的市场份额，之后是 和 ，分别占有 %和 %。预计未来几年， 地区增长最快，2025-2031期间CAGR大约为 %。
生产端来看， 和 是最大的两个生产地区，2024年分别占有 %和 %的市场份额，预计未来几年， 地区将保持最快增速，预计2028年份额将达到 %。
从产品类型方面来看，大豆占有重要地位，预计2028年份额将达到 %。同时就应用来看，餐厅在2024年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %
从生产商来说，全球范围内，素肉核心厂商主要包括Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods、Maple Leaf和Yves Veggie Cuisine等。2024年，全球第一梯队厂商主要有Beyond Meat、Impossible Foods、Turtle Island Foods和Maple Leaf，第一梯队占有大约 %的市场份额；第二梯队厂商有Yves Veggie Cuisine、Nestle、Kellogg's和Qishan Foods等，共占有 %份额。
本报告研究全球与中国市场素肉的产能、产量、销量、销售额、价格及未来趋势。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及全球和中国市场主要生产商的市场份额。历史数据为2020至2024年，预测数据为2023至2028年。
主要生产商包括：
Beyond Meat
Impossible Foods
Turtle Island Foods
Maple Leaf
Yves Veggie Cuisine
Nestle
Kellogg's
Qishan Foods
Hongchang Food
Sulian Food
Starfield
PFI Foods
Fuzhou Sutianxia
Zhen Meat
Vesta Food Lab
Cargill
Unilever
Omnipork
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
大豆
小麦
花生
按照不同应用，主要包括如下几个方面：
餐厅
食品厂
其他
重点关注如下几个地区:
北美
欧洲
中国
日本
本文正文共10章，各章节主要内容如下：
第1章：报告统计范围、产品细分及主要的下游市场，行业背景、发展历史、现状及趋势等）；
第2章：全球总体规模（产能、产量、销量、需求量、销售收入等数据，2018-2029年）；
第3章：全球范围内素肉主要厂商竞争分析，主要包括素肉产能、产量、销量、收入、市场份额、价格、产地及行业集中度分析；
第4章：全球素肉主要地区分析，包括销量、销售收入等；
第5章：全球素肉主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、素肉产品型号、销量、收入、价格及最新动态等；
第6章：全球不同产品类型素肉销量、收入、价格及份额等；
第7章：全球不同应用素肉销量、收入、价格及份额等；
第8章：产业链、上下游分析、销售渠道分析等；
第9章：行业动态、增长驱动因素、发展机遇、有利因素、不利及阻碍因素、行业政策等；
第10章：报告结论。
第1章 素肉市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型，素肉主要可以分为如下几个类别
1.2.1 不同产品类型素肉销售额增长趋势2020 VS 2023 VS 2028
1.2.2 大豆
1.2.3 小麦
1.2.4 花生
1.3 从不同应用，素肉主要包括如下几个方面
1.3.1 不同应用素肉销售额增长趋势2020 VS 2023 VS 2028
1.3.1 餐厅
1.3.2 食品厂
1.3.3 其他
1.4 素肉行业背景、发展历史、现状及趋势
1.4.1 素肉行业目前现状分析
1.4.2 素肉发展趋势
第2章 全球素肉总体规模分析
2.1 全球素肉供需现状及预测（2018-2029）
2.1.1 全球素肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）
2.1.2 全球素肉产量、需求量及发展趋势（2018-2029）
2.1.3 全球主要地区素肉产量及发展趋势（2018-2029）
2.2 中国素肉供需现状及预测（2018-2029）
2.2.1 中国素肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）
2.2.2 中国素肉产量、市场需求量及发展趋势（2018-2029）
2.3 全球素肉销量及销售额
2.3.1 全球市场素肉销售额（2018-2029）
2.3.2 全球市场素肉销量（2018-2029）
2.3.3 全球市场素肉价格趋势（2018-2029）
第3章 全球与中国主要厂商市场份额分析
3.1 全球市场主要厂商素肉产能市场份额
3.2 全球市场主要厂商素肉销量（2019-2024）
3.2.1 全球市场主要厂商素肉销量（2019-2024）
3.2.2 全球市场主要厂商素肉销售收入（2019-2024）
3.2.3 全球市场主要厂商素肉销售价格（2019-2024）
3.2.4 2024年全球主要生产商素肉收入排名
3.3 中国市场主要厂商素肉销量（2019-2024）
3.3.1 中国市场主要厂商素肉销量（2019-2024）
3.3.2 中国市场主要厂商素肉销售收入（2019-2024）
3.3.3 中国市场主要厂商素肉销售价格（2019-2024）
3.3.4 2024年中国主要生产商素肉收入排名
3.4 全球主要厂商素肉产地分布及商业化日期
3.5 全球主要厂商素肉产品类型列表
3.6 素肉行业集中度、竞争程度分析
3.6.1 素肉行业集中度分析：2023全球Top 5生产商市场份额
3.6.2 全球素肉第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额
3.7 新增投资及市场并购活动
第4章 全球素肉主要地区分析
4.1 全球主要地区素肉市场规模分析：2020 VS 2023 VS 2028
4.1.1 全球主要地区素肉销售收入及市场份额（2019-2024年）
4.1.2 全球主要地区素肉销售收入预测（2025-2031年）
4.2 全球主要地区素肉销量分析：2020 VS 2023 VS 2028
4.2.1 全球主要地区素肉销量及市场份额（2019-2024年）
4.2.2 全球主要地区素肉销量及市场份额预测（2025-2031）
4.3 北美市场素肉销量、收入及增长率（2018-2029）
4.4 欧洲市场素肉销量、收入及增长率（2018-2029）
4.5 中国市场素肉销量、收入及增长率（2018-2029）
4.6 日本市场素肉销量、收入及增长率（2018-2029）
第5章 全球素肉主要生产商分析
5.1 Beyond Meat
5.1.1 Beyond Meat基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.1.2 Beyond Meat素肉产品规格、参数及市场应用
5.1.3 Beyond Meat素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.1.4 Beyond Meat公司简介及主要业务
5.1.5 Beyond Meat企业最新动态
5.2 Impossible Foods
5.2.1 Impossible Foods基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.2.2 Impossible Foods素肉产品规格、参数及市场应用
5.2.3 Impossible Foods素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.2.4 Impossible Foods公司简介及主要业务
5.2.5 Impossible Foods企业最新动态
5.3 Turtle Island Foods
5.3.1 Turtle Island Foods基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.3.2 Turtle Island Foods素肉产品规格、参数及市场应用
5.3.3 Turtle Island Foods素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.3.4 Turtle Island Foods公司简介及主要业务
5.3.5 Turtle Island Foods企业最新动态
5.4 Maple Leaf
5.4.1 Maple Leaf基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.4.2 Maple Leaf素肉产品规格、参数及市场应用
5.4.3 Maple Leaf素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.4.4 Maple Leaf公司简介及主要业务
5.4.5 Maple Leaf企业最新动态
5.5 Yves Veggie Cuisine
5.5.1 Yves Veggie Cuisine基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.5.2 Yves Veggie Cuisine素肉产品规格、参数及市场应用
5.5.3 Yves Veggie Cuisine素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.5.4 Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务
5.5.5 Yves Veggie Cuisine企业最新动态
5.6 Nestle
5.6.1 Nestle基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.6.2 Nestle素肉产品规格、参数及市场应用
5.6.3 Nestle素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.6.4 Nestle公司简介及主要业务
5.6.5 Nestle企业最新动态
5.7 Kellogg's
5.7.1 Kellogg's基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.7.2 Kellogg's素肉产品规格、参数及市场应用
5.7.3 Kellogg's素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.7.4 Kellogg's公司简介及主要业务
5.7.5 Kellogg's企业最新动态
5.8 Qishan Foods
5.8.1 Qishan Foods基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.8.2 Qishan Foods素肉产品规格、参数及市场应用
5.8.3 Qishan Foods素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.8.4 Qishan Foods公司简介及主要业务
5.8.5 Qishan Foods企业最新动态
5.9 Hongchang Food
5.9.1 Hongchang Food基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.9.2 Hongchang Food素肉产品规格、参数及市场应用
5.9.3 Hongchang Food素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.9.4 Hongchang Food公司简介及主要业务
5.9.5 Hongchang Food企业最新动态
5.10 Sulian Food
5.10.1 Sulian Food基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.10.2 Sulian Food素肉产品规格、参数及市场应用
5.10.3 Sulian Food素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.10.4 Sulian Food公司简介及主要业务
5.10.5 Sulian Food企业最新动态
5.11 Starfield
5.11.1 Starfield基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.11.2 Starfield素肉产品规格、参数及市场应用
5.11.3 Starfield素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.11.4 Starfield公司简介及主要业务
5.11.5 Starfield企业最新动态
5.12 PFI Foods
5.12.1 PFI Foods基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.12.2 PFI Foods素肉产品规格、参数及市场应用
5.12.3 PFI Foods素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.12.4 PFI Foods公司简介及主要业务
5.12.5 PFI Foods企业最新动态
5.13 Fuzhou Sutianxia
5.13.1 Fuzhou Sutianxia基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.13.2 Fuzhou Sutianxia素肉产品规格、参数及市场应用
5.13.3 Fuzhou Sutianxia素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.13.4 Fuzhou Sutianxia公司简介及主要业务
5.13.5 Fuzhou Sutianxia企业最新动态
5.14 Zhen Meat
5.14.1 Zhen Meat基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.14.2 Zhen Meat素肉产品规格、参数及市场应用
5.14.3 Zhen Meat素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.14.4 Zhen Meat公司简介及主要业务
5.14.5 Zhen Meat企业最新动态
5.15 Vesta Food Lab
5.15.1 Vesta Food Lab基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.15.2 Vesta Food Lab素肉产品规格、参数及市场应用
5.15.3 Vesta Food Lab素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.15.4 Vesta Food Lab公司简介及主要业务
5.15.5 Vesta Food Lab企业最新动态
5.16 Cargill
5.16.1 Cargill基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.16.2 Cargill素肉产品规格、参数及市场应用
5.16.3 Cargill素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.16.4 Cargill公司简介及主要业务
5.16.5 Cargill企业最新动态
5.17 Unilever
5.17.1 Unilever基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.17.2 Unilever素肉产品规格、参数及市场应用
5.17.3 Unilever素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.17.4 Unilever公司简介及主要业务
5.17.5 Unilever企业最新动态
5.18 Omnipork
5.18.1 Omnipork基本信息、素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.18.2 Omnipork素肉产品规格、参数及市场应用
5.18.3 Omnipork素肉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.18.4 Omnipork公司简介及主要业务
5.18.5 Omnipork企业最新动态
第6章 不同产品类型素肉分析
6.1 全球不同产品类型素肉销量（2018-2029）
6.1.1 全球不同产品类型素肉销量及市场份额（2019-2024）
6.1.2 全球不同产品类型素肉销量预测（2025-2031）
6.2 全球不同产品类型素肉收入（2018-2029）
6.2.1 全球不同产品类型素肉收入及市场份额（2019-2024）
6.2.2 全球不同产品类型素肉收入预测（2025-2031）
6.3 全球不同产品类型素肉价格走势（2018-2029）
第7章 不同应用素肉分析
7.1 全球不同应用素肉销量（2018-2029）
7.1.1 全球不同应用素肉销量及市场份额（2019-2024）
7.1.2 全球不同应用素肉销量预测（2025-2031）
7.2 全球不同应用素肉收入（2018-2029）
7.2.1 全球不同应用素肉收入及市场份额（2019-2024）
7.2.2 全球不同应用素肉收入预测（2025-2031）
7.3 全球不同应用素肉价格走势（2018-2029）
第8章 上游原料及下游市场分析
8.1 素肉产业链分析
8.2 素肉产业上游供应分析
8.2.1 上游原料供给状况
8.2.2 原料供应商及联系方式
8.3 素肉下游典型客户
8.4 素肉销售渠道分析
第9章 行业发展机遇和风险分析
9.1 素肉行业发展机遇及主要驱动因素
9.2 素肉行业发展面临的风险
9.3 素肉行业政策分析
9.4 素肉中国企业SWOT分析
第10章 研究成果及结论
第11章 附录
11.1 研究方法
11.2 数据来源
11.2.1 二手信息来源
11.2.2 一手信息来源
11.3 数据交互验证
11.4 免责声明
表格目录
表1 不同产品类型素肉增长趋势2020 VS 2023 VS 2028（百万美元）
表2 不同应用增长趋势2020 VS 2023 VS 2028（百万美元）
表3 素肉行业目前发展现状
表4 素肉发展趋势
表5 全球主要地区素肉产量（千吨）：2020 VS 2023 VS 2028
表6 全球主要地区素肉产量（2019-2024）&（千吨）
表7 全球主要地区素肉产量市场份额（2019-2024）
表8 全球主要地区素肉产量（2025-2031）&（千吨）
表9 全球市场主要厂商素肉产能（2018-2023）&（千吨）
表10 全球市场主要厂商素肉销量（2019-2024）&（千吨）
表11 全球市场主要厂商素肉销量市场份额（2019-2024）
表12 全球市场主要厂商素肉销售收入（2019-2024）&（百万美元）
表13 全球市场主要厂商素肉销售收入市场份额（2019-2024）
表14 全球市场主要厂商素肉销售价格（2019-2024）&（美元/吨）
表15 2024年全球主要生产商素肉收入排名（百万美元）
表16 中国市场主要厂商素肉销量（2019-2024）&（千吨）
表17 中国市场主要厂商素肉销量市场份额（2019-2024）
表18 中国市场主要厂商素肉销售收入（2019-2024）&（百万美元）
表19 中国市场主要厂商素肉销售收入市场份额（2019-2024）
表20 中国市场主要厂商素肉销售价格（2019-2024）&（美元/吨）
表21 2024年中国主要生产商素肉收入排名（百万美元）
表22 全球主要厂商素肉产地分布及商业化日期
表23 全球主要厂商素肉产品类型列表
表24 2023全球素肉主要厂商市场地位（第一梯队、第二梯队和第三梯队）
表25 全球素肉市场投资、并购等现状分析
表26 全球主要地区素肉销售收入（百万美元）：2020 VS 2023 VS 2028
表27 全球主要地区素肉销售收入（2019-2024）&（百万美元）
表28 全球主要地区素肉销售收入市场份额（2019-2024）
表29 全球主要地区素肉收入（2025-2031）&（百万美元）
表30 全球主要地区素肉收入市场份额（2025-2031）
表31 全球主要地区素肉销量（千吨）：2020 VS 2023 VS 2028
表32 全球主要地区素肉销量（2019-2024）&（千吨）
表33 全球主要地区素肉销量市场份额（2019-2024）
表34 全球主要地区素肉销量（2025-2031）&（千吨）
表35 全球主要地区素肉销量份额（2025-2031）
表36 Beyond Meat素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表37 Beyond Meat素肉产品规格、参数及市场应用
表38 Beyond Meat素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表39 Beyond Meat公司简介及主要业务
表40 Beyond Meat企业最新动态
表41 Impossible Foods素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表42 Impossible Foods素肉产品规格、参数及市场应用
表43 Impossible Foods素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表44 Impossible Foods公司简介及主要业务
表45 Impossible Foods企业最新动态
表46 Turtle Island Foods素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表47 Turtle Island Foods素肉产品规格、参数及市场应用
表48 Turtle Island Foods素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表49 Turtle Island Foods公司简介及主要业务
表50 Turtle Island Foods公司最新动态
表51 Maple Leaf素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表52 Maple Leaf素肉产品规格、参数及市场应用
表53 Maple Leaf素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表54 Maple Leaf公司简介及主要业务
表55 Maple Leaf企业最新动态
表56 Yves Veggie Cuisine素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表57 Yves Veggie Cuisine素肉产品规格、参数及市场应用
表58 Yves Veggie Cuisine素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表59 Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务
表60 Yves Veggie Cuisine企业最新动态
表61 Nestle素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表62 Nestle素肉产品规格、参数及市场应用
表63 Nestle素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表64 Nestle公司简介及主要业务
表65 Nestle企业最新动态
表66 Kellogg's素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表67 Kellogg's素肉产品规格、参数及市场应用
表68 Kellogg's素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表69 Kellogg's公司简介及主要业务
表70 Kellogg's企业最新动态
表71 Qishan Foods素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表72 Qishan Foods素肉产品规格、参数及市场应用
表73 Qishan Foods素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表74 Qishan Foods公司简介及主要业务
表75 Qishan Foods企业最新动态
表76 Hongchang Food素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表77 Hongchang Food素肉产品规格、参数及市场应用
表78 Hongchang Food素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表79 Hongchang Food公司简介及主要业务
表80 Hongchang Food企业最新动态
表81 Sulian Food素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表82 Sulian Food素肉产品规格、参数及市场应用
表83 Sulian Food素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表84 Sulian Food公司简介及主要业务
表85 Sulian Food企业最新动态
表86 Starfield素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表87 Starfield素肉产品规格、参数及市场应用
表88 Starfield素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表89 Starfield公司简介及主要业务
表90 Starfield企业最新动态
表91 PFI Foods素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表92 PFI Foods素肉产品规格、参数及市场应用
表93 PFI Foods素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表94 PFI Foods公司简介及主要业务
表95 PFI Foods企业最新动态
表96 Fuzhou Sutianxia素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表97 Fuzhou Sutianxia素肉产品规格、参数及市场应用
表98 Fuzhou Sutianxia素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表99 Fuzhou Sutianxia公司简介及主要业务
表100 Fuzhou Sutianxia企业最新动态
表101 Zhen Meat素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表102 Zhen Meat素肉产品规格、参数及市场应用
表103 Zhen Meat素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表104 Zhen Meat公司简介及主要业务
表105 Zhen Meat企业最新动态
表106 Vesta Food Lab素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表107 Vesta Food Lab素肉产品规格、参数及市场应用
表108 Vesta Food Lab素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表109 Vesta Food Lab公司简介及主要业务
表110 Vesta Food Lab企业最新动态
表111 Cargill素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表112 Cargill素肉产品规格、参数及市场应用
表113 Cargill素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表114 Cargill公司简介及主要业务
表115 Cargill企业最新动态
表116 Unilever素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表117 Unilever素肉产品规格、参数及市场应用
表118 Unilever素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表119 Unilever公司简介及主要业务
表120 Unilever企业最新动态
表121 Omnipork素肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
表122 Omnipork素肉产品规格、参数及市场应用
表123 Omnipork素肉销量（千吨）、收入（百万美元）、价格（美元/吨）及毛利率（2019-2024）
表124 Omnipork公司简介及主要业务
表125 Omnipork企业最新动态
表126 全球不同产品类型素肉销量（2019-2024）&（千吨）
表127 全球不同产品类型素肉销量市场份额（2019-2024）
表128 全球不同产品类型素肉销量预测（2025-2031）&（千吨）
表129 全球不同产品类型素肉销量市场份额预测（2025-2031）
表130 全球不同产品类型素肉收入（百万美元）&（2019-2024）
表131 全球不同产品类型素肉收入市场份额（2019-2024）
表132 全球不同产品类型素肉收入预测（百万美元）&（2025-2031）
表133 全球不同类型素肉收入市场份额预测（2025-2031）
表134 全球不同产品类型素肉价格走势（2018-2029）
表135 全球不同应用素肉销量（2019-2024年）&（千吨）
表136 全球不同应用素肉销量市场份额（2019-2024）
表137 全球不同应用素肉销量预测（2025-2031）&（千吨）
表138 全球不同应用素肉销量市场份额预测（2025-2031）
表139 全球不同应用素肉收入（2019-2024年）&（百万美元）
表140 全球不同应用素肉收入市场份额（2019-2024）
表141 全球不同应用素肉收入预测（2025-2031）&（百万美元）
表142 全球不同应用素肉收入市场份额预测（2025-2031）
表143 全球不同应用素肉价格走势（2018-2029）
表144 素肉上游原料供应商及联系方式列表
表145 素肉典型客户列表
表146 素肉主要销售模式及销售渠道
表147 素肉行业发展机遇及主要驱动因素
表148 素肉行业发展面临的风险
表149 素肉行业政策分析
表150 研究范围
表151 分析师列表
图表目录
图1 素肉产品图片
图2 全球不同产品类型素肉产量市场份额 2023 & 2028
图3 大豆产品图片
图4 小麦产品图片
图5 花生产品图片
图6 全球不同应用素肉消费量市场份额2023 VS 2028
图7 餐厅
图8 食品厂
图9 其他
图10 全球素肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）&（千吨）
图11 全球素肉产量、需求量及发展趋势（2018-2029）&（千吨）
图12 全球主要地区素肉产量市场份额（2018-2029）
图13 中国素肉产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）&（千吨）
图14 中国素肉产量、市场需求量及发展趋势（2018-2029）&（千吨）
图15 全球素肉市场销售额及增长率:（2018-2029）&（百万美元）
图16 全球市场素肉市场规模：2020 VS 2023 VS 2028（百万美元）
图17 全球市场素肉销量及增长率（2018-2029）&（千吨）
图18 全球市场素肉价格趋势（2018-2029）&（千吨）&（美元/吨）
图19 2024年全球市场主要厂商素肉销量市场份额
图20 2024年全球市场主要厂商素肉收入市场份额
图21 2024年中国市场主要厂商素肉销量市场份额
图22 2024年中国市场主要厂商素肉收入市场份额
图23 2024年全球前五大生产商素肉市场份额
图24 2023全球素肉第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额
图25 全球主要地区素肉销售收入市场份额（2020 VS 2023）
图26 北美市场素肉销量及增长率（2018-2029） &（千吨）
图27 北美市场素肉收入及增长率（2018-2029）&（百万美元）
图28 欧洲市场素肉销量及增长率（2018-2029） &（千吨）
图29 欧洲市场素肉收入及增长率（2018-2029）&（百万美元）
图30 中国市场素肉销量及增长率（2018-2029）& （千吨）
图31 中国市场素肉收入及增长率（2018-2029）&（百万美元）
图32 日本市场素肉销量及增长率（2018-2029）& （千吨）
图33 日本市场素肉收入及增长率（2018-2029）&（百万美元）
图34 全球不同产品类型素肉价格走势（2018-2029）&（美元/吨）
图35 全球不同应用素肉价格走势（2018-2029）&（美元/吨）
图36 素肉产业链
图37 素肉中国企业SWOT分析
图38 关键采访目标
