米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

    博研咨询发布的《2024-2030年中国米酒运行态势及战略研究报告》共十四章。首先介绍了米酒产业相关概念及发展环境，接着了中国米酒行业规模及消费需求，然后对中国米酒行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国米酒行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国米酒行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

    本研究报告数据主要采用国家数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

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第1章   中国米酒行业概述12

第一节 行业界定12

第二节 产品发展背景12

第三节 产业链概述12

 

第2章   2024年中国米酒行业发展运行概况13

第一节2024年中国米酒行业重点产品发展运行分析13

第二节 中国米酒行业特征与行业重要性13

一、在第二产业中的地位13

二、在GDP中的地位14

 

第3章   2024年世界米酒行业发展态势分析15

第一节2024年世界米酒市场发展状况分析15

一、世界米酒行业特点分析15

二、世界米酒市场需求分析15

第二节2024年影响世界米酒行业发展因素分析15

第三节2024年世界米酒市场发展分析15

 

第4章   行业发展现状分析16

第一节 行业规模16

第二节 投资现状16

第三节 行业盈利水平17

第四节 近三年发展状况回顾18

第五节 行业发展中存在的问题19

 

第5章   2024年中国米酒行业市场规模及供需状况分析20

第一节2024年中国米酒行业市场规模现状20

第二节2024年中国米酒行业不同规模企业产销分析21

一、不同规模企业工业产值分析21

二、不同规模企业销售收入分析21

三、不同规模企业市场规模分析22

四、不同规模企业市场集中度分析22

五、不同规模企业市场占有率分析23

第三节2024年中国米酒行业市场需求状况分析24

一、中国米酒行业需求结构分析24

二、中国米酒行业下游行业剖析24

三、米酒行业重点需求客户26

第四节2024年中国米酒行业供给状况分析28

一、中国米酒行业生产规模现状28

二、中国米酒行业规模分布29

三、中国米酒行业技术现状剖析29

四、米酒行业中国重点厂商分布29

 

第6章   2024年中国米酒行业市场竞争格局分析30

第一节2024年中国米酒行业竞争现状分析30

一、米酒行业竞争程度分析30

二、米酒行业技术竞争分析30

三、米酒行业价格竞争分析30

第二节2024年中国米酒行业竞争格局分析31

一、米酒行业集中度分析31

二、米酒市场销售区域集中度分析31

第三节2024年米酒行业提升竞争力策略分析31

 

第7章   产品营销分析33

第一节 中国营销模式分析33

第二节 主要销售渠道分析33

第三节 行业广告与促销方式分析33

第四节 行业价格竞争方式分析34

第五节 行业国际化营销模式分析34

第六节 行业渠道策略分析34

章2024年中国各米酒行业运行状况36

第一节2010-2024年华东地区米酒行业运行情况36

一、华东地区米酒行业产销分析36

二、华东地区米酒行业盈利能力分析36

三、华东地区米酒行业偿债能力分析37

四、华东地区米酒行业营运能力分析38

第二节2010-2024年华南地区米酒行业运行情况39

一、华南地区米酒行业产销分析39

二、华南地区米酒行业盈利能力分析39

三、华南地区米酒行业偿债能力分析40

四、华南地区米酒行业营运能力分析41

第三节2010-2024年华中地区米酒行业运行情况42

一、华中地区米酒行业产销分析42

二、华中地区米酒行业盈利能力分析42

三、华中地区米酒行业偿债能力分析43

四、华中地区米酒行业营运能力分析44

第四节2010-2024年华北地区米酒行业运行情况44

一、华北地区米酒行业产销分析44

二、华北地区米酒行业盈利能力分析45

三、华北地区米酒行业偿债能力分析45

四、华北地区米酒行业营运能力分析46

第五节2010-2024年西北地区米酒行业运行情况47

一、西北地区米酒行业产销分析47

二、西北地区米酒行业盈利能力分析47

三、西北地区米酒行业偿债能力分析48

四、西北地区米酒行业营运能力分析49

第六节2010-2024年西南地区米酒行业运行情况50

一、西南地区米酒行业产销分析50

二、西南地区米酒行业盈利能力分析50

三、西南地区米酒行业偿债能力分析51

四、西南地区米酒行业营运能力分析52

第七节2010-2024年东北地区米酒行业运行情况53

一、东北地区米酒行业产销分析53

二、东北地区米酒行业盈利能力分析53

三、东北地区米酒行业偿债能力分析54

四、东北地区米酒行业营运能力分析55

章 米酒国内重点生产厂家分析57

第一节 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司57

一、企业简介57

二、产品介绍57

三、经营情况58

(一)企业的偿债能力分析58

1、资产负债率58

2、产权比率59

3、已获利息倍数59

(二)企业运营能力分析60

1、固定资产周转次数60

2、流动资产周转次数61

3、总资产周转次数62

(三)企业盈利能力分析63

四、未来发展趋势64

第二节 上海金枫酒业股份有限公司65

一、企业简介65

二、产品介绍65

三、经营情况65

(一)企业的偿债能力分析65

1、资产负债率66

2、产权比率66

3、已获利息倍数67

(二)企业运营能力分析68

1、固定资产周转次数68

2、流动资产周转次数69

3、总资产周转次数70

(三)企业盈利能力分析71

四、未来发展趋势72

第三节 孝感麻糖米酒有限责任公司72

一、企业简介72

二、产品介绍73

三、经营情况73

(一)企业的偿债能力分析73

1、资产负债率73

2、产权比率74

3、已获利息倍数75

(二)企业运营能力分析76

1、固定资产周转次数76

2、流动资产周转次数77

3、总资产周转次数78

(三)企业盈利能力分析79

四、未来发展趋势80

第四节 广东省九江酒厂有限公司80

一、企业简介80

二、产品介绍81

三、经营情况81

(一)企业的偿债能力分析81

1、资产负债率81

2、产权比率82

3、已获利息倍数83

(二)企业运营能力分析84

1、固定资产周转次数84

2、流动资产周转次数85

3、总资产周转次数86

(三)企业盈利能力分析87

四、未来发展趋势88

第五节 桂林三花股份有限公司89

一、企业简介89

二、产品介绍89

三、经营情况90

(一)企业的偿债能力分析90

1、资产负债率90

2、产权比率91

3、已获利息倍数91

(二)企业运营能力分析92

1、固定资产周转次数92

2、流动资产周转次数93

3、总资产周转次数94

(三)企业盈利能力分析95

四、未来发展趋势96

 

第10章   行业消费调查97

第一节 产品目标客户群体调查97

第二节 不同客户产品消费特点97

第三节 分产品客户满意度调查97

第四节 客户对产品指标的偏好调查98

第五节 客户对产品发展的建议99

 

第11章   米酒行业进出口分析 100

第一节 我国出口及增长情况100

第二节 国内产品2008-2024年进出口数据分析100

第三节2024-2030年国内产品未来进出口情况预测101

 

第12章   米酒行业发展趋势分析102

第一节 米酒行业发展趋势102

一、市场发展趋势102

二、行业竞争趋势102

三、技术发展趋势102

第二节2024-2030年米酒行业运行能力预测103

一、2024-2030年米酒行业总资产预测103

二、2024-2030年米酒行业工业总产值预测104

三、2024-2030年米酒行业产品销售收入预测104

四、2024-2030年米酒行业利润总额预测105

 

第13章   2024年米酒行业投资机会与风险分析107

第一节 米酒行业内部风险分析107

一、技术水平风险107

二、竞争格局风险107

三、出口因素风险107

第二节 米酒行业外部风险分析108

一、宏观经济风险108

二、政策变化风险108

三、关联行业风险108

四、企业结构与战略108

五、政府扶持力度109

第三节2024年米酒行业主要区域投资机会109

第四节2024年米酒行业出口市场投资机会109

 

第14章   2024-2030年中国米酒行业发展预测110（ZY CW）

第一节2024-2030年米酒行业产能预测110

第二节2024-2030年国内米酒行业产量预测110

第三节2024-2030年国内米酒行业市场需求预测110

第四节2024-2030年国内米酒行业市场价格预测111

第五节2024-2030年国内米酒行业集中度预测112

第六节 专家研究结论112

部分图表目录（部分）：

图表：1 2024年我国米酒总产值在第二产业中所占的地位16

图表：2 2024年我国米酒在GDP中所占的地位17

图表：3 2008-2024年我国米酒行业资产合计及增长情况19

图表：4 2008-2024年我国米酒行业资产合计及增长对比19

图表：5 2008-2024年我国米酒行业利润总额及增长情况20

图表：6 2008-2024年我国米酒行业利润总额及增长对比20

图表：7 2008-2024年我国米酒行业销售收入及增长情况21

图表：8 2008-2024年我国米酒行业销售收入及增长对比21

图表：9 2008-2024年我国米酒行业市场规模及增长情况23

图表：10 2008-2024年我国米酒行业市场规模及增长对比23

图表：11 2024年我国米酒行业不同规模企业工业产值分析24

图表：12 2024年我国米酒行业不同规模企业销售收入分析24

图表：13 2024年我国米酒行业不同规模企业市场规模分析25

图表：14 2024年我国米酒行业不同规模企业市场集中度分析25

图表：15 2024年我国米酒行业不同规模企业市场占有率分析26

图表：16 2008-2024年我国米酒行业产值及增长情况31

图表：17 2008-2024年我国米酒行业产值及增长对比31

图表：18 2010-2024年华东地区米酒行业盈利能力对比图39

图表：19 2010-2024年华东地区米酒行业资产负债率对比图40

图表：20 2010-2024年华东地区米酒行业负债与所有者权益比率对比图41

图表：21 2010-2024年华东地区米酒行业营运能力对比图41

图表：22 2010-2024年华南地区米酒行业盈利能力对比图42

图表：23 2010-2024年华南地区米酒行业资产负债率对比图43

图表：24 2010-2024年华南地区米酒行业负债与所有者权益比率对比图43

图表：25 2010-2024年华南地区米酒行业营运能力对比图44

图表：26 2010-2024年华中地区米酒行业盈利能力对比图45

图表：27 2010-2024年华中地区米酒行业资产负债率对比图46

图表：28 2010-2024年华中地区米酒行业负债与所有者权益比率对比图46

图表：29 2010-2024年华中地区米酒行业营运能力对比图47

图表：30 2010-2024年华北地区米酒行业盈利能力对比图48

图表：31 2010-2024年华北地区米酒行业资产负债率对比图48

图表：32 2010-2024年华北地区米酒行业负债与所有者权益比率对比图49

更多图表见正文.........................