生鲜电商投资热潮

　　各种类型企业，无论平台型还是垂直型电商，甚至物流企业积极做生鲜电商，显示出蓬勃地投资热潮。

　　各类企业积极进入冷链宅配市场（电商）

　　生鲜电商投资推动因素

　　（1） 生鲜商品市场广阔：生鲜商品具有巨大的市场，有巨大的用户根基支持，目前，消费者主要通过菜市场渠道购买生鲜商品。生鲜电商将生鲜商品发展好之后，能利用生鲜商品积累的客户资源， 去挑战更多地品类。

　　消费者购买生鲜商品和普通商品的渠道区别

　　（2） 生鲜产品购买频次很高： 传统菜市场是顾客购买生鲜产品的主要渠道，通过与其他渠道比较，顾客购买生鲜商品的频次至少是其他商品类别的2 倍。 当一个用户把自己的生鲜需求交给一个网站的时候，他必须每周购买两单以上。而电商有了这个频次的支撑， 能扩大品类，对其他品类/电商也能产生部分冲击。

　　顾客购买各品类商品的次数比较

　　（3）生鲜电商利润空间大：生鲜电商的毛利很高，海鲜毛利50%以上，普通水果约20%，冻肉20%-30%。相比之下，传统渠道的毛利就要低很多，最高水平的永辉超市的生鲜产品平均毛利率也仅12%-13%。此外，生鲜电商的实际残损率要比一般卖场低得多，因为相对于超市直接摆放在生鲜区域的商品，接触的人更多，生鲜电商的商品接触的人相对少。在残损率方面，生鲜电商的相对成本更低。因此，生鲜电商具有很大的利润空间。

　　2010-2015年我国生鲜电商行业市场规模

　　盈利模式是企业在市场竞争中逐步形成的企业特有的赖以盈利的商务结构及其对应的业务结构，由五个基本构成要素组成，分别是利润源、利润点、利润杠杆、利润屏障和利润通道，这五个基本点构成了价值创造结构。具体到生鲜电商行业中来，利润源指的是生鲜电商企业利润的来源，是产品和服务的使用者；利润点是指使得生鲜电商企业能够持续盈利的产品和服务；利润杠杆是指生鲜电商企业进行的产品生产或服务，营销措施，战略管理以及激发消费者需求相关的一系列努力；利润屏障为了保护生鲜电商企业既有利润而设置的竞争障碍；利润通道则是指生鲜电商企业获利的方式和渠道。

　　生鲜电商企业的盈利模式汇总如下：

　　四类生鲜电商企业的盈利模式分析

　　据中国市场调研在线发布的中国农产品物流行业现状调研与发展趋势预测报告（2020版）显示，从以上的盈利模式分析中通过对比可以发现，平台型生鲜电商的盈利模式跟其他三种生鲜电商有明显不同，其盈利模式靠的是平台本身的流量资源。此外生鲜业务并不是平台型生鲜电商和综合性B2C 生鲜电商的唯一利润源，但对垂直型生鲜电商和“新农人”生鲜电商来说是主营业务，这可能是后两者对产业链介入较深的原因，因此其对产品的品质和食品安全方面把控能力更强。

　　《中国农产品物流行业现状调研与发展趋势预测报告（2020版）》在多年农产品物流行业研究结论的基础上，结合中国农产品物流行业市场的发展现状，通过资深研究团队对农产品物流市场各类资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对农产品物流行业进行了全面、细致的调查研究。

　　中国市场调研在线发布的中国农产品物流行业现状调研与发展趋势预测报告（2020版）可以帮助投资者准确把握农产品物流行业的市场现状，为投资者进行投资作出农产品物流行业前景预判，挖掘农产品物流行业投资价值，同时提出农产品物流行业投资策略、营销策略等方面的建议。

第一部分 产业环境透视

[正文目录] 网上阅读：http://www.cninfo360.com/  

 

第1章   农产品物流行业发展综述

　　第一节 农产品物流的概念及特征

　　　　一、农产品物流的定义

　　　　二、农产品物流的特征

　　　　三、农产品物流的分类

　　　　四、农产品物流供应链的构成要素

　　第二节 农产品冷链物流的基本介绍

　　　　一、农产品冷链物流的概念

　　　　二、农产品冷链物流的主要内容

　　　　三、农产品冷链物流的特点

　　第三节 农产品物流行业经济指标分析

　　　　一、赢利性

　　　　二、成长速度

　　　　三、附加值的提升空间

　　　　四、进入壁垒／退出机制

　　　　五、风险性

　　　　六、行业周期

 

第2章   中国农产品物流行业发展环境分析

　　第一节 经济环境分析

　　　　一、国家宏观经济环境

　　　　二、行业宏观经济环境

　　第二节 政策环境分析

　　　　一、行业法规及政策

　　　　二、行业发展规划

　　第三节 技术环境分析

　　　　一、主要生产技术分析

　　　　二、技术发展趋势分析

 

第3章   国际农产品物流行业发展分析及经验借鉴

　　第一节 全球农产品物流市场总体情况分析

　　　　一、全球农产品物流市场结构

　　　　二、全球农产品物流行业发展分析

　　　　三、全球农产品物流行业竞争格局

　　第二节 美国农产品物流行业发展经验借鉴

　　　　一、美国农产品流通体系简介

　　　　二、美国农产品物流行业市场分析

　　　　三、美国农产品物流行业发展趋势

　　　　四、美国农产品物流行业相关政策

　　第三节 日本农产品物流行业发展经验借鉴

　　　　一、日本农产品流通体系简介

　　　　二、日本农产品物流行业市场分析

　　　　三、日本农产品物流行业发展趋势

　　　　四、日本农产品物流行业相关政策

　　第四节 德国农产品物流行业发展经验借鉴

　　　　一、德国农产品流通体系简介

　　　　二、德国农产品物流行业市场分析

　　　　三、德国农产品物流行业发展趋势

　　　　四、德国农产品物流行业相关政策

第二部分 市场深度调研

 

第4章   中国农产品物流行业发展分析

　　第一节 中国农产品物流的发展轨迹

　　　　一、计划经济时期

　　　　二、转型经济时期

　　　　三、市场经济时期

　　第二节 中国重点农产品物流项目建设动态

　　　　一、湖南佳惠农产品物流一期项目

　　　　二、蚌埠农产品物流园建设

　　　　三、安徽蒙城农产品物流项目

　　　　四、新疆农副产品冷链物流园项目

　　　　五、福建漳州打造两岸农产品物流城

　　　　六、山东鲁供（昌乐）农产品物流港项目

　　第三节 农产品物流的成本分析

　　　　一、农产品物流成本的界定

　　　　二、农产品物流成本的分类

　　　　三、成本核算的内容、流程及方法

　　　　四、成本核算面临的问题

　　第四节 中国农产品物流行业存在的问题

　　　　一、中国农产品物流业面临的突出问题

　　　　二、中国农产品物流业发展的制约因素

　　　　三、农产品物流存在的结构性问题分析

　　　　四、我国农产品物流业与发达国家的主要差距

　　第五节 中国农产品物流行业发展的对策分析

　　　　一、促进中国农产品物流业发展的对策建议

　　　　二、国外农产品物流发展对中国的启迪

　　　　三、加快我国农产品物流业发展的战略举措

　　　　四、推进中国农产品现代物流业发展的建议

 

第5章   中国农产品冷链物流发展分析

　　第一节 中国农产品冷链物流发展概况

　　　　一、我国发展农产品冷链物流的主要意义

　　　　二、我国农产品冷链物流驶入快速发展轨道

　　　　三、我国农产品冷链物流发展的基本情况

　　　　四、农产品冷链物流的经济价值透析

　　第二节 生鲜农产品的冷链物流发展分析

　　　　一、生鲜农产品的物流特征及可行性探索

　　　　二、生鲜农产品冷链物流发展现状分析

　　　　三、生鲜农产品冷链物流存在的主要问题

　　　　四、生鲜农产品冷链物流的运行模式透析

　　　　五、促进生鲜农产品冷链物流发展的对策建议

　　第三节 农产品冷链物流成本控制分析

　　　　一、农产品冷链物流成本的组成

　　　　二、农产品冷链物流成本的特点

　　　　三、农产品冷链物流成本控制存在的问题

　　　　四、从供应链的角度对农产品冷链物流总成本综合控制

　　第四节 中国农产品冷链物流存在的问题

　　　　一、农产品冷链物流面临的主要掣肘

　　　　二、我国农产品冷链物流腐损问题严峻

　　　　三、冷链建设滞后阻碍农产品冷链物流发展

　　　　四、我国农产品冷链物流发展的制约因素

　　第五节 中国农产品冷链物流发展的对策分析

　　　　一、加快我国农产品冷链物流发展的建议

　　　　二、中国农产品冷链物流发展的战略措施

　　　　三、我国农产品冷链物流快速发展的政策建议

　　　　四、农产品冷链物流发展的技术实现路径

 

第6章   重点农产品物流市场分析

　　第一节 粮食物流发展分析

　　　　一、发达国家粮食物流业发展的成功经验

　　　　二、中国粮食物流行业的发展现状

　　　　三、降低我国粮食物流成本的路径及策略

　　　　四、我国粮食物流的可持续发展战略

　　　　五、中国粮食物流业的发展趋势分析

　　　　六、物联网技术在粮食物流业的应用潜力剖析

　　第二节 果蔬物流发展分析

　　　　一、国际蔬菜物流发展的成功经验

　　　　二、中国果蔬物流行业发展形势分析

　　　　三、中国果蔬冷链物流存在的主要不足

　　　　四、加快中国蔬菜物流行业发展的对策措施

　　第三节 禽畜产品物流发展分析

　　　　一、禽畜产品物流的基本介绍

　　　　二、中国禽畜产品物流行业存在的不足

　　　　三、促进我国禽畜产品物流发展的相关建议

　　　　四、肉类产品冷链物流发展综述

　　　　五、中国畜牧业物流体系的构建方略

　　第四节 水产品物流发展分析

　　　　一、构建现代水产品物流体系的意义分析

　　　　二、现代水产品物流业发展的基本状况

　　　　三、制约水产品物流配送发展的因素分析

　　　　四、加快水产品物流业发展的对策措施

　　　　五、厦门市农水产品物流中心项目启建

 

第7章   农产品物流的运行模式与信息化分析

　　第一节 中国农产品物流的运作模式探析

　　　　一、农产品物流系统模型概述

　　　　二、以批发市场为中心的物流模式

　　　　三、以中介组织为中心的物流模式

　　　　四、以物流园区为中心的物流模式

　　　　五、我国农产品物流模式的综合评价

　　第二节 中国农产品物流外包的发展综述

　　　　一、概念界定

　　　　二、可行性分析

　　　　三、经济效益分析

　　　　四、社会效益分析

　　第三节 农产品流通的信息化发展综述

　　　　一、中国农产品流通信息化的现况

　　　　二、着力发展农产品流通加工信息化

　　　　三、持续创新现代农产品流通方式

　　　　四、提高农民IT应用知识和技巧 订购电话 010-62665210

　　第四节 电子商务环境下农产品物流业的发展

　　　　一、电子商务给农产品物流带来的利好

　　　　二、电子商务在农产品物流中应用的掣肘

　　　　三、电子商务下农产品物流业的发展模式探究

　　　　四、电子商务下农产品物流顺利开展的策略

　　第五节 农产品物流配送分析

　　　　一、农产品物流配送系统设计的基本目标

　　　　二、农产品物流配送系统的网络体系剖析

　　　　三、农产品物流配送系统的管理体系剖析

　　　　四、农产品物流配送中心的效益、风险及规避措施

　　第六节 生鲜农产品供应链物流管理模式分析

　　　　一、生鲜农产品供应链的研究成果简述

　　　　二、生鲜农产品市场的供销特点透析

　　　　三、生鲜农产品供应链物流的运作模型透析

第三部分 竞争格局分析

 

第8章   农产品物流市场竞争格局及集中度分析

　　第一节 农产品物流行业国际竞争格局分析

　　　　一、国际农产品物流市场发展状况

　　　　二、国际农产品物流市场竞争格局

　　　　三、国际农产品物流市场发展趋势分析

　　　　四、国际农产品物流重点企业竞争力分析

　　第二节 农产品物流行业国内竞争格局分析

　　　　一、国内农产品物流行业市场规模分析

　　　　二、国内农产品物流行业竞争格局分析

　　　　三、国内农产品物流行业竞争力分析

　　第三节 农产品物流行业集中度分析

　　　　一、企业集中度分析

　　　　二、区域集中度分析

　　　　三、市场集中度分析

 

第9章   农产品物流行业区域市场分析

　　第一节 行业总体区域结构特征分析

　　　　一、行业区域结构总体特征

　　　　二、行业区域集中度分析

　　　　三、行业区域分布特点分析

　　　　四、行业规模指标区域分布分析

　　　　五、行业效益指标区域分布分析

　　　　六、行业企业数的区域分布分析

　　第二节 华东地区农产品物流行业发展分析

　　　　一、行业发展现状分析

　　　　二、市场规模情况分析

　　　　三、市场需求情况分析

　　　　四、行业发展前景预测

　　第三节 华南地区农产品物流行业发展分析

　　　　一、行业发展现状分析

　　　　二、市场规模情况分析

　　　　三、市场需求情况分析

　　　　四、行业发展前景预测

　　第四节 华中地区农产品物流行业发展分析

　　　　一、行业发展现状分析

　　　　二、市场规模情况分析

　　　　三、市场需求情况分析

　　　　四、行业发展前景预测

　　第五节 华北地区农产品物流行业发展分析

　　　　一、行业发展现状分析

　　　　二、市场规模情况分析

　　　　三、市场需求情况分析

　　　　四、行业发展前景预测

　　第六节 东北地区农产品物流行业发展分析

　　　　一、行业发展现状分析

　　　　二、市场规模情况分析

　　　　三、市场需求情况分析

　　　　四、行业发展前景预测

　　第七节 西部地区农产品物流行业发展分析

　　　　一、行业发展现状分析

　　　　二、市场规模情况分析

　　　　三、市场需求情况分析

　　　　四、行业发展前景预测

 

第10章   中国农产品物流行业重点企业经营分析

　　第一节 深圳市农产品股份有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第二节 中国•寿光农产品物流园有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第三节 郑州农产品物流配送中心有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第四节 江西弘洲绿色农产品物流港投资开发集团有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第五节 北京市新发地农产品股份有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第六节 北京康一品农产品物流有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第七节 云南东盟国际农产品物流有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第八节 湖北三惠冷链物流有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第九节 湖南红星农产品物流配送有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

　　第十节 中国农产品交易有限公司

　　　　一、企业发展概况

　　　　二、企业经营状况分析

　　　　三、企业农产品物流业务进展

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业最新发展动向分析

第四部分 发展前景展望

 

第11章   2016-2024年农产品物流行业前景及趋势预测

　　第一节2016-2024年农产品物流市场发展前景

　　　　一、农产品物流市场发展潜力

　　　　二、农产品物流市场发展前景展望

　　　　三、农产品物流细分行业发展前景分析

　　第二节2016-2024年农产品物流市场发展趋势预测

　　　　一、农产品物流行业发展趋势分析

　　　　　　1、技术发展趋势分析

　　　　　　2、产品发展趋势分析

　　　　二、农产品物流行业市场规模预测

　　　　　　1、农产品物流行业市场容量预测

　　　　　　2、农产品物流行业销售收入预测

　　　　三、农产品物流行业细分市场发展趋势预测

 

第12章   2016-2024年农产品物流行业投资机会与风险防范

　　第一节 中国农产品物流行业投资特性分析

　　　　一、农产品物流行业进入壁垒分析

　　　　二、农产品物流行业盈利模式分析

　　　　三、农产品物流行业盈利因素分析

　　第二节 中国农产品物流行业投资情况分析

　　　　一、农产品物流行业总体投资及结构

　　　　二、农产品物流行业投资规模情况

　　　　三、农产品物流行业投资项目分析

　　第三节 中国农产品物流行业投资风险

　　　　一、农产品物流行业供求风险

　　　　二、农产品物流行业关联产业风险

　　　　三、农产品物流行业产品结构风险

　　　　四、农产品物流行业技术风险

　　第四节 博研咨询：农产品物流行业投资机会

　　　　一、产业链投资机会

　　　　二、细分市场投资机会

　　　　三、重点区域投资机会

　　　　四、农产品物流行业投资机遇

图表目录（部分）

　　图表：农产品物流行业生命周期

　　图表：农产品物流行业产业链结构

　　图表：2012-2024年中国农产品物流行业盈利能力分析

　　图表：2012-2024年中国农产品物流行业运营能力分析

　　图表：2012-2024年中国农产品物流行业偿债能力分析

　　图表：2012-2024年中国农产品物流行业发展能力分析

　　图表：2012-2024年中国农产品物流行业经营效益分析

　　图表：2012-2024年不同规模企业利润总额分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同规模企业从业人员分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同规模企业销售收入分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同规模企业资产总额分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同规模企业数量分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同性质企业利润总额分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同性质企业从业人员分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同性质企业销售收入分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同性质企业资产总额分布

　　图表：2012-2024年农产品物流行业不同性质企业数量分布

　　图表：2012-2024年全球农产品物流行业市场规模

　　图表：2012-2024年中国农产品物流行业市场规模

　　图表：2012-2024年农产品物流行业重要数据指标比较

　　图表：2012-2024年中国农产品物流市场占全球份额比较

　　图表：2012-2024年农产品物流行业工业总产值

　　图表：2012-2024年农产品物流行业销售收入

　　图表：2012-2024年农产品物流行业利润总额

　　图表：2012-2024年农产品物流行业资产总计

　　图表：2012-2024年农产品物流行业负债总计

　　图表：2012-2024年农产品物流行业竞争力分析

　　图表：2012-2024年农产品物流市场价格走势

　　图表：2012-2024年农产品物流行业主营业务收入

　　图表：2012-2024年农产品物流行业主营业务成本

　　图表：2012-2024年农产品物流行业销售费用分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业管理费用分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业财务费用分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业销售毛利率分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业销售利润率分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业成本费用利润率分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业总资产利润率分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业产能分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业产量分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业需求分析

　　图表：2012-2024年农产品物流行业进口数据

　　图表：2012-2024年农产品物流行业出口数据

　　图表：2012-2024年农产品物流行业集中度

　　图表：2016-2024年农产品物流行业市场规模预测

　　图表：2016-2024年农产品物流行业销售收入预测

　　图表：2016-2024年农产品物流行业产量预测

　　图表：2016-2024年农产品物流行业竞争格局预测

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