所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

　　有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜的区别：1.无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲，无公害是蔬菜的一种基本要求，普通蔬菜都应达到这一要求。2.绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，分为A级和AA级两种。其中A级绿色蔬菜生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。3.有机蔬菜是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品。

　　据中国市场调研在线发布的2024-2030年中国无公害蔬菜市场深度调查分析及发展前景研究报告显示，全国自20世纪80年代以来，检测出的蔬菜农药残留超标情况很突出，并且现有的标准存在可操作性不强、标准体系不健全、产品质量标准与检测方法标准不完全配套、标准水平明显偏低、现行标准中所列的农药有许多在生产上使用并不广泛等问题。生产中使用的有些农药由于没有限量标准，严重影响到标准的科学性和可操作性。现代信息技术的开发应用在无公害蔬菜生产中发挥越来越重要的作用。蔬菜生产要充分利用互联网等现代信息技术，建立辐射到重点专业乡镇、村、户的农业信息科技服务网络，加大对种植户的科技培训，提高菜农种植蔬菜的技术，为蔬菜生产提供及时的科技、政策、需求等信息服务，建立专家、技术员、示范户和农户互动的新型农业科技网络。

　　《2024-2030年中国无公害蔬菜市场深度调查分析及发展前景研究报告》通过无公害蔬菜项目研究团队多年对无公害蔬菜行业的监测调研，结合中国无公害蔬菜行业发展现状及前景趋势，依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据，对无公害蔬菜行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析，采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。

　　《2024-2030年中国无公害蔬菜市场深度调查分析及发展前景研究报告》可以帮助投资者准确把握无公害蔬菜行业的市场现状及发展趋势，为投资者进行投资作出无公害蔬菜行业前景预判，挖掘无公害蔬菜行业投资价值，同时提出无公害蔬菜行业投资策略、营销策略等方面的建议。

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第1章   无公害蔬菜行业概述

　　1.1 行业研究范围界定

　　　　1.1.1 无公害蔬菜的定义

　　　　1.1.2 无公害蔬菜的特征

　　1.2 行业发展宗旨及意义

　　　　1.2.1 行业发展的宗旨

　　　　1.2.2 行业发展的意义

 

第2章   2013-2023年无公害蔬菜行业发展环境分析

　　2.1 经济环境

　　　　2.1.1 国际宏观经济

　　　　2.1.2 国内宏观经济

　　　　2.1.3 对外贸易形势

　　2.2 政策环境

　　　　2.2.1 产业政策导向

　　　　2.2.2 行业管理体系

　　　　2.2.3 相关发展规划

　　2.3 需求环境

　　　　2.3.1 生态效益

　　　　2.3.2 社会效益

　　　　2.3.3 经济效益

 

第3章   2013-2023年无公害蔬菜产业现状分析

　　3.1 中国无公害蔬菜产业的现状

　　　　3.1.1 产业发展优势

　　　　3.1.2 生产种植情况

　　　　3.1.3 技术研究发展

　　　　3.1.4 市场需求分析

　　3.2 我国无公害蔬菜存在的问题

　　　　3.2.1 无公害蔬菜产品质量有待提高

　　　　3.2.2 蔬菜种植结构不够合理

　　　　3.2.3 城郊型蔬菜基地面积逐渐减少

　　3.3 改善无公害蔬菜发展的建议

　　　　3.3.1 监管建议

　　　　3.3.2 经营建议

　　　　3.3.3 生产环境建议

　　　　3.3.4 技术规范建议

 

第4章   2013-2023年无公害蔬菜重要产区发展分析

　　4.1 京津地区

　　　　4.1.1 现状概述

　　　　4.1.2 制约因素

　　　　4.1.3 前景规划

　　4.2 华中地区

　　　　4.2.1 河南滑县

　　　　4.2.2 河南汝南县

　　　　4.2.3 湖南炎陵县

　　　　4.2.4 湖北南漳县

　　4.3 西北地区

　　　　4.3.1 甘肃临夏县

　　　　4.3.2 甘肃榆中县

　　　　4.3.3 陕西凤县

　　　　4.3.4 青海乐都县

　　　　4.3.5 新疆阿克苏

　　4.4 河北省

　　　　4.4.1 沧州市

　　　　4.4.2 廊坊市

　　　　4.4.3 保定博野县

　　　　4.4.4 张家口沽源县

　　　　4.4.5 张家口崇礼县

　　　　4.4.6 柏各庄农场

　　4.5 云南省

　　　　4.5.1 整体现状

　　　　4.5.2 普洱市(咨询电话:010-62665210)

　　　　4.5.3 大理市

　　　　4.5.4 红河州石屏县

　　4.6 贵州省

　　　　4.6.1 整体现状

　　　　4.6.2 绥阳县

　　　　4.6.3 紫云县

　　　　4.6.4 遵义县

　　4.7 江苏省

　　　　4.7.1 宜兴市

　　　　4.7.2 江阴市

　　　　4.7.3 句容市

　　4.8 江西省

　　　　4.8.1 永丰县

　　　　4.8.2 赣县

　　　　4.8.3 万安县

　　4.9 广西自治区

　　　　4.9.1 田阳县

　　　　4.9.2 鹿寨县

　　　　4.9.3 灵山县

　　　　4.9.4 梧州市

　　4.10 其他地区

　　　　4.10.1 福建莆田市

　　　　4.10.2 福建泉州市

　　　　4.10.3 安徽和县

　　　　4.10.4 西藏白朗县

　　　　4.10.5 西藏林芝县

　　　　4.10.6 重庆铜梁县

　　　　4.10.7 广东汕头莲上镇

　　　　4.10.8 浙江丽水景宁县

 

第5章   无公害蔬菜消费市场的调查分析

　　5.1 调查样本的基本情况

　　5.2 对食品安全和无公害蔬菜的认知情况

　　　　5.2.1 居民对食品安全的重视程度

　　　　5.2.2 消费者对食品安全的认知程度

　　　　5.2.3 消费者对无公害蔬菜的认知程度

　　　　5.2.4 无公害蔬菜的购买意愿

　　5.3 影响无公害蔬菜需求的因素分析

　　　　5.3.1 消费者购买无公害蔬菜的因素

　　　　5.3.2 消费者不购买无公害蔬菜的因素

　　5.4 不同的消费群体对无公害蔬菜的购买意愿

　　　　5.4.1 性别特征

　　　　5.4.2 年龄特征

　　　　5.4.3 收入特征

 

第6章   无公害蔬菜生产及栽培技术措施

　　6.1 无公害蔬菜产品安全质量标准

　　　　6.1.1 影响无公害蔬菜产品安全质量的主要因素

　　　　6.1.2 无公害蔬菜产品安全质量标准

　　6.2 无公害蔬菜栽培技术规程

　　　　6.2.1 无公害蔬菜生产规程

　　　　6.2.2 无公害蔬菜病虫防治规程

　　　　6.2.3 无公害蔬菜施肥技术规程

 

第7章   博研咨询：无公害蔬菜产业前景趋势分析

　　7.1 前景及趋势

　　　　7.1.1 前景展望

　　　　7.1.2 趋势分析

　　7.2 2024-2030年无公害蔬菜产业预测分析

　　　　7.2.1 影响因素分析

　　　　7.2.2 市场规模预测

图表目录（部分）

　　图表：2014-2023年我国国内生产总值同比增长速度

　　图表：2014-2023年我国规模以上工业增加值增速（月度同比）

　　图表：2014-2023年我国固定资产投资（不含农户）同比增速

　　图表：2014-2023年我国社会消费品零售总额增速（月度同比）

　　图表：2014-2023年我国居民消费价格同比上涨情况

　　图表：2014-2023年我国工业生产者出厂价格同比上涨情况

　　图表：2012-2015年我国城镇居民人均可支配收入实际增长速度

　　图表：2012-2015年我国农村居民人均收入实际增长速度

　　图表：2014-2023年我国国内生产总值同比增长速度

　　图表：2010-2015年全国粮食产量及其增速

　　图表：2014-2023年我国规模以上工业增加值增速（月度同比）

　　图表：2023年我国固定资产投资（不含农户）同比增速

　　图表：2014-2023年我国社会消费品零售总额增速（月度同比）

　　图表：2014-2023年我国居民消费价格同比上涨情况

　　图表：2014-2023年我国工业生产者出厂价格同比上涨情况

　　图表：2014-2023年我国城镇居民人均可支配收入实际增长速度

　　图表：2014-2023年我国农村居民人均收入实际增长速度

　　图表：调查对象的年龄分布

　　图表：调查对象的收入分布

　　图表：消费者考虑的因素分布

　　图表：消费者对食品安全的认知程度

　　图表：消费者对无公害蔬菜的认知程度

　　图表：消费者对无公害蔬菜的认知渠道

　　图表：无公害蔬菜的购买意愿

　　图表：消费者购买无公害蔬菜的因素

　　图表：消费者不购买无公害蔬菜的因素

　　图表：消费者能接受的无公害蔬菜价格

　　图表：消费者对无公害蔬菜的购买意愿所占比例

　　图表：性别特征

　　图表：年龄特征

　　图表：收入特征

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