中国羊肉市场销售情况分析中国是世界上最大的羊肉生产国，也是最大的消费国，但人均羊肉占有量比较低。经过近几年的发展，人均占有量从2002年的2.47kg上升到2011年的3.4kg，但与发达国家仍有差距，与猪肉消费量仍然有较为悬殊的差距。随着社会的进步和肉食消费结构的不断优化，对羊肉的需求量必将增加。羊肉的人均占有量会逐步有所提高。

　　1980-2013年，我国羊存栏量总体呈增长趋势。1980年至2013年间，我国羊存栏量由1.07亿只增加至2.9亿只，其中2004年存栏量3.1亿只，也是近30年来的最高峰。2005年开始后略有回落，至2013年降为2.9亿只。随着居民收入的增加和生活水平提高，食物消费结构发生了明显变化，对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求日益增加。特别是上世纪90年代后，羊毛市场疲软，羊肉需求量尤其是优质羔羊肉的需求量增加迅猛。1990-2013年，我国羊肉生产总量呈快速增长态势，羊肉产量由106万吨增加至401万吨，2013年羊肉生产总量也为近20年来的最高峰。2015年我国肉羊存栏基本恢复，羊肉产量408万吨，同比上升2%。2015年我国羊肉产量达420万吨，同比增长2.9%，市场规模进一步扩大。

　　中国市场调研在线发布的中国羊肉行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2017版）认为，我国养羊业的发展方向正从“养羊为产毛，淘汰才吃肉”的传统方式，向世界上“以肉为主，肉主毛从，肉毛兼顾”的生产方向过渡。羊肉收入占养羊收入的80％以上，只有抓住养肉羊生产才能从根本上提高经济效益，所以“以肉为主，综合开发”，已成趋势。随着人们健康意识的增强，近几年我国羊肉需求快速增长，而猪鸡肉呈下降趋势。我国实施生态保护以后，供需矛盾日益突出。例如新疆羊存栏量位居全国之首，然而自产羊肉仍不能自给，羊肉缺口达20％以上。全国羊肉缺口在30％以上，目前我国畜产品生产中没有一个畜产品像羊肉缺口这样大，发展潜力极大。随着国家发展和改革委员会公布的《全国牛羊肉生产发展规划》（2013-2023年）。到2023年，我国牛羊肉产量将达到1162万吨，到2023年牛羊肉产量达到1304万吨。

　　《中国羊肉行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2017版）》主要研究分析了羊肉行业市场运行态势并对羊肉行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了羊肉行业的相关知识及国内外发展环境，并对羊肉行业运行数据进行了剖析，同时对羊肉产业链进行了梳理，进而详细分析了羊肉市场竞争格局及羊肉行业标杆企业，最后对羊肉行业发展前景作出预测，给出针对羊肉行业发展的独家建议和策略。中国市场调研在线发布的《中国羊肉行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2017版）》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议，使其能以更强的能力去参与市场竞争。

　　《中国羊肉行业现状调研分析及发展趋势预测报告（2017版）》的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上，是相关羊肉企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解羊肉行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。

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第1章   世界羊肉产业运行态势分析

　　第一节 世界羊肉产业发展综述

　　　　一、全球羊养殖规模分析

　　　　二、世界羊肉的产量分析

　　　　三、世界羊肉的价格分析

　　　　四、世界羊肉进口情况分析

　　　　五、全球羊肉出口情况分析

　　第二节 世界主要国家羊肉产业动态分析

　　　　一、美国羊肉市场分析

　　　　二、日本羊肉市场分析

　　　　三、澳大利亚羊肉产业情况

　　　　四、新西兰羊肉产业分析

　　第三节2016-2023年世界羊肉产业发展前景分析

 

第2章   2013-2023年中国羊肉产业运行环境分析

　　第一节2013-2023年中国宏观经济发展环境分析

　　　　一、中国GDP增长情况分析

　　　　二、工业经济发展形势分析

　　　　三、全社会固定资产投资分析

　　　　四、社会消费品零售总额分析

　　　　五、城乡居民收入与消费分析

　　　　六、对外贸易的发展形势分析

　　第二节 中国羊肉产业政策法规环境分析

　　　　一、《中华人民共和国食品法》

　　　　二、中国羊肉行业相关标准

　　　　三、中国绵羊养殖政策分析

　　　　四、中国羊肉进出口政策分析

　　第三节 中国羊肉产业社会环境分析

　　　　一、中国人口环境分析

　　　　二、中国肉类生产情况

　　　　三、居民肉类消费情况

 

第3章   中国羊肉产业运行态势分析

　　第一节 中国肉羊产业发展现状

　　　　一、肉羊优势区域发展现状

　　　　二、肉羊优势区特点与发展方向

　　第二节 中国羊肉市场价格走势分析

　　　　一、中国羊肉价格走势分析

　　　　二、中国羊肉价格走势分析

　　　　三、中国羊肉价格走势分析

　　　　四、中国羊肉价格持续增长原因分析

　　　　五、内蒙古羊肉价格的增长因素分析

　　第三节 中国羊肉产业运行动态分析

　　　　一、新疆多胎羊发展情况

　　　　二、西宁市投放评价羊肉

　　　　三、黑龙江羊肉首次出口

　　第四节 中国羊肉产业链发展分析

　　　　一、中国羊肉产业链发展分析

　　　　　　（一）羊肉产业链模型介绍

　　　　　　（二）牧区羊肉产业链类型

　　　　　　（三）农区羊肉产业链类型

　　　　二、中国羊的养殖环节分析

　　　　　　（一）肉羊的养殖模式分析

　　　　　　（二）肉羊的养殖规模分析

　　　　　　（三）肉羊的饲养结构分析

　　　　　　（四）肉羊的养殖成本收益

　　　　三、中国羊的屠宰环节分析

　　　　　　（一）屠宰加工企业与肉羊生产者协作形式

　　　　　　（二）屠宰加工企业与批发零售业协作形式

　　　　四、中国羊肉加工环节分析

　　　　　　（一）羊肉加工业发展现状

　　　　　　（二）羊肉加工业发展趋势

　　　　　　（三）羊肉加工业发展建议

　　　　五、中国羊肉流通环节分析

　　　　六、中国饲料行业运行状况

　　　　七、中国羊肉发展前景分析

　　第五节 中国羊肉产业发展存在问题及建议

　　　　一、羊肉产业发展存在的问题分析

　　　　二、促进中国羊肉产业发展的建议

 

第4章   中国羊肉产业市场运行动态分析

　　第一节 中国羊肉产业市场供需分析

　　　　一、中国羊肉产量统计分析

　　　　二、中国羊肉供给存在问题

　　　　三、中国羊肉市场需求分析

　　第二节 中国羊肉市场动态分析

　　　　一、小肥羊在呼伦贝尔建羊肉加工基地

　　　　二、乌拉特中旗打造现代肉羊生产基地

　　　　三、羊肉市场向自然化优质化方向发展

　　第三节 中国宁夏羊肉加工技术分析

 

第5章   2013-2023年中国畜禽屠宰行业经济运行状况

　　第一节2013-2023年中国畜禽屠宰行业发展分析

　　　　一、中国畜禽屠宰行业发展概况

　　　　二、中国畜禽屠宰行业发展概况

　　第二节2013-2023年中国畜禽屠宰行业总体规模分析

　　　　一、中国畜禽屠宰行业企业规模分析

　　　　二、中国畜禽屠宰行业人员规模统计

　　　　三、中国畜禽屠宰行业资产结构分析

　　　　四、中国畜禽屠宰行业负债规模分析

　　　　五、中国畜禽屠宰行业市场规模分析

　　第三节2013-2023年中国畜禽屠宰行业供需平衡分析

　　　　一、中国畜禽屠宰行业产成品分析

　　　　二、中国畜禽屠宰行业供给区域分布

　　　　三、中国畜禽屠宰行业销售产值分析

　　　　四、中国畜禽屠宰行业需求区域分布

　　第四节2013-2023年中国畜禽屠宰行业投资状况分析

　　　　一、中国畜禽屠宰行业投资增长分析

　　　　二、中国畜禽屠宰行业投资区域分布

　　　　三、不同规模畜禽屠宰企业资产总额分析

　　　　四、畜禽屠宰企业资产总额分析

　　第五节2013-2023年中国畜禽屠宰行业总体结构特征分析

　　　　一、中国畜禽屠宰行业经济类型结构

　　　　二、中国畜禽屠宰企业规模结构分析

　　　　三、中国畜禽屠宰行业区域结构特征

 

第6章   2013-2023年中国畜禽屠宰行业经济运行效益分析

　　第一节2013-2023年中国畜禽屠宰行业获利能力分析

　　　　一、中国畜禽屠宰行业利润总额分析

　　　　二、不同规模畜禽屠宰企业获利能力分析

　　　　三、畜禽屠宰企业获利能力分析

　　　　四、中国主要省区畜禽屠宰行业获利能力

　　第二节2013-2023年中国畜禽屠宰行业经营效益分析

　　　　一、中国畜禽屠宰行业偿债能力分析

　　　　二、中国畜禽屠宰行业盈利能力分析

　　　　三、中国畜禽屠宰行业毛利率分析

　　　　四、中国畜禽屠宰行业运营能力分析

　　第三节2013-2023年中国畜禽屠宰行业成本费用分析

　　　　一、中国畜禽屠宰行业销售成本分析

　　　　二、中国畜禽屠宰行业销售费用分析

　　　　三、中国畜禽屠宰行业管理费用分析

　　　　四、中国畜禽屠宰行业财务费用分析

 

第7章   2013-2023年中国畜禽屠宰行业竞争结构分析

　　第一节2013-2023年中国畜禽屠宰行业集中度分析(订购电话 010-62665210)

　　　　一、畜禽屠宰行业资产集中度分析

　　　　二、畜禽屠宰行业销售集中度分析

　　　　三、畜禽屠宰行业利润集中度分析

　　第二节2013-2023年中国主要区域畜禽屠宰行业发展分析

　　　　一、华北地区畜禽屠宰行业发展情况

　　　　二、东北地区畜禽屠宰行业发展情况

　　　　三、华东地区畜禽屠宰行业发展情况

　　　　四、华中地区畜禽屠宰行业发展情况

　　　　五、华南地区畜禽屠宰行业发展情况

　　　　六、西南地区畜禽屠宰行业发展情况

　　　　七、西北地区畜禽屠宰行业发展情况

　　第三节2013-2023年中国重点省区畜禽屠宰行业发展分析

　　　　一、山东省畜禽屠宰行业发展分析

　　　　二、辽宁省畜禽屠宰行业发展分析

　　　　三、河南省畜禽屠宰行业发展分析

　　　　四、四川省畜禽屠宰行业发展分析

　　　　五、吉林省畜禽屠宰行业发展分析

 

第8章   2011-2023年中国畜禽屠宰行业经济运行状况

　　第一节 2023年中国畜禽屠宰行业发展分析

　　第二节2011-2023年中国畜禽屠宰行业规模分析

　　　　一、企业数量增长分析

　　　　二、资产规模增长分析

　　　　三、销售规模增长分析

　　　　四、利润规模增长分析

　　第三节2011-2023年中国畜禽屠宰行业结构分析

　　　　一、企业数量结构分析

　　　　二、资产规模结构分析

　　　　三、销售规模结构分析

　　　　四、利润规模结构分析

　　第四节2011-2023年中国畜禽屠宰行业成本费用分析

　　　　一、销售成本统计

　　　　二、主要费用统计

　　第五节2011-2023年中国畜禽屠宰行业运营效益分析

　　　　一、偿债能力分析

　　　　二、盈利能力分析

　　　　三、运营能力分析

 

第9章   中国整头及半头羔羊肉市场进出口数据分析

　　第一节 中国鲜或冷藏的整头及半头羔羊肉（02041000）进出口情况

　　第二节 中国冻藏的整头及半头羔羊肉（02043000）进出口情况

 

第10章   中国整头及半头羔羊肉市场进出口数据分析

　　第一节 中国鲜或冷藏的整头及半头绵羊肉（02042100）进出口情况

　　第二节 中国冻藏的整头及半头绵羊肉（02044100）出口情况

　　　　一、中国冻藏的整头及半头绵羊肉出口分析

　　　　二、中国冻藏的整头及半头绵羊肉出口均价

　　第三节 中国鲜或冷藏的带骨绵羊肉（02042200）进出口情况

　　　　一、中国鲜或冷藏的带骨绵羊肉进口分析

　　　　二、中国鲜或冷藏的带骨绵羊肉进口均价

　　　　三、中国分省市鲜或冷藏的带骨绵羊肉进口情况

　　　　四、中国鲜或冷藏的带骨绵羊肉进出口流向情况

　　第四节 中国冻藏的其他带骨绵羊肉（02044200）进出口情况

　　　　一、中国冻藏的其他带骨绵羊肉进口分析

　　　　二、中国冻藏的其他带骨绵羊肉出口分析

　　　　三、中国冻藏的其他带骨绵羊肉进出口均价

　　　　四、中国分省市冻藏的其他带骨绵羊肉进出口情况

　　　　五、中国冻藏的其他带骨绵羊肉进出口流向情况

　　第五节 中国鲜或冷藏的去骨绵羊肉（02042300）进出口情况

　　　　一、中国鲜或冷藏的去骨绵羊肉进口分析

　　　　二、中国鲜或冷藏的去骨绵羊肉进口均价

　　　　三、中国分省市鲜或冷藏的去骨绵羊肉进口情况

　　　　四、中国鲜或冷藏的去骨绵羊肉进出口流向情况

　　第六节 中国冻藏的其他去骨绵羊肉（02044300）进出口情况

　　　　一、中国冻藏的其他去骨绵羊肉进口分析

　　　　二、中国冻藏的其他去骨绵羊肉出口分析

　　　　三、中国冻藏的其他去骨绵羊肉进出口均价

　　　　四、中国分省市冻藏的其他去骨绵羊肉进出口情况

　　　　五、中国冻藏的其他去骨绵羊肉进出口流向情况

 

第11章   中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉（02045000）市场进出口数据分析

　　第一节 中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进口分析

　　　　一、中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进口数量分析

　　　　二、中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进口金额分析

　　第二节 中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口分析

　　　　一、中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口数量分析

　　　　二、中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口金额分析

　　第三节 中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进出口均价

　　第四节 中国分省市鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进出口情况

　　第五节 中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进出口流向情况

 

第12章   2013-2023年中国鲜、冷藏冻肉产量数据统计分析

　　第一节 中国鲜、冷藏肉产量增长分析

　　第二节 主要省区鲜、冷藏肉产量分析

　　第三节 中国鲜、冷藏肉产量集中度分析

 

第13章   中国羊肉产业市场竞争格局分析

　　第一节 中国羊肉市场竞争现状分析

　　　　一、中国羊肉市场竞争分析

　　　　二、羊肉的国际竞争力分析

　　　　三、羊肉市场价格竞争分析

　　　　四、羊肉市场品牌竞争分析

　　第二节 中国羊肉产业集中度分析

　　　　一、羊肉产量集中度分析

　　　　二、羊肉生产区域集中度

　　　　三、羊肉生产企业集中度

　　　　四、羊肉市场集中度分析

　　第三节 中国羊肉企业提升竞争力策略分析

 

第14章   中国羊肉优势企业竞争性数据分析

　　第一节 宁津县伊顺祥清真肉类有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第二节 阳谷县鲁信清真实业有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第三节 内蒙古小肥羊肉业有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第四节 叶县伊帆清真食品有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第五节 内蒙古蒙伊萨食品有限责任公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第六节 沧州伊杰清真肉类有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第七节 青岛波尔旺肉业股份有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第八节 内蒙古御香苑畜牧有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第九节 叶县永福食品有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

　　第十节 天津市天方清真食品有限公司

　　　　一、公司基本情况

　　　　二、企业主要经济指标

　　　　三、企业偿债能力分析

　　　　四、企业盈利能力分析

　　　　五、企业运营能力分析

 

第15章   2016-2023年中国羊肉产业发展趋势预测分析

　　第一节2016-2023年中国羊肉行业发展趋势分析

　　　　一、畜禽屠宰行业预测分析

　　　　二、肉羊区域布局发展规划

　　　　三、羊肉加工发展方向分析

　　第二节2016-2023年中国羊肉市场供需预测分析

　　　　一、羊肉产量预测分析

　　　　二、羊肉需求前景分析

　　　　三、羊肉进出口预测分析

　　第三节2016-2023年中国羊肉市场盈利预测分析

 

第16章   2016-2023年中国羊肉行业投资机会与风险分析

　　第一节2016-2023年中国羊肉行业投资环境分析

　　　　一、宏观经济预测分析

　　　　二、肉羊产业发展环境条件趋于优化

　　第二节2016-2023年中国羊肉行业投资机会分析

　　　　一、全羊系列产品开发前景广阔

　　　　二、与产业链相关的投资机会分析

　　第三节2016-2023年中国羊肉行业投资风险分析

　　　　一、宏观经济风险

　　　　二、市场风险分析

　　　　三、成本上升风险

　　　　四、质量安全风险

　　　　五、其他风险分析

　　第四节 博研咨询：2016-2023年中国羊肉行业投资策略及建议

　　

　　略.........................