牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。

    阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。

    牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2010年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的有重要影响。

2024年8月中国牛肉进口量统计表

单位：千美元

  商品名称 计量单位8月1至8月累计 比去年同期±% 累计比去年同期±   数量 金额 数量 金额 数量 金额 数量 金额   牛肉 吨52348 222,609 400179 1,741,516 28.9 10.1 47.5 33.4  2024年8月中国牛肉出口量统计表

单位：千美元

  商品名称 计量单位8月1至8月累计 比去年同期±% 累计比去年同期±   数量 金额 数量 金额 数量 金额 数量 金额   牛肉 吨461 3,967 3,391 33,194 15.8 4.1 -0.9 3.6      博研咨询发布的《2024-2030年中国牛肉行业市场运营态势及投资前景评估报告》共十二章。首先介绍了牛肉行业市场环境、牛肉整体运行态势等，接着了牛肉行业市场运行的现状，然后介绍了牛肉市场竞争格局。随后，报告对牛肉做了重点企业经营状况，最后分析了牛肉行业发展趋势与投资。您若想对牛肉有个系统的了解或者想投资牛肉行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

第一部分 行业运行现状

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第1章   牛肉产业概述1

第一节 牛肉的简介1

一、牛肉的定义1

二、牛肉食品的分类2

三、牛肉的营养成分3

四、牛肉的食用价值5

第二节 世界牛肉分级制度7

一、美国牛肉分级制度7

二、日本牛肉分级制度9

三、加拿大牛肉分级制度12

四、澳大利亚牛肉分级制度13

五、我国牛肉分级制度14

六、我国牛肉分级制度发展方向14

第三节 牛肉品质评定指标及影响因素分析16

一、牛肉品质的评定16

二、影响牛肉品质的因素19

 

 

第2章   2014-2024年中国牛肉产业发展环境分析23

第一节 中国经济环境分析23

一、2024年经济环境分析23

二、2024年经济环境分析33

第二节 中国社会环境分析37

一、我国居民消费水平分析37

二、我国人口环境分析38

 

 

第3章   2014-2024年世界牛肉产业运行状况分析41

第一节2014-2024年世界牛肉贸易形势分析41

一、世界牛肉贸易市场分析41

二、2024年世界牛肉进出口市场概况43

三、2024年世界牛肉市场贸易运行动态44

第二节2014-2024年世界主要国家牛肉产业发展分析47

一、美国47

二、阿根廷47

三、澳大利亚50

四、巴西52

五、俄罗斯54

六、越南55

 

 

第4章   2014-2024年中国牛肉产业发展分析58

第一节2014-2024年中国牛肉产业发展概述58

一、我国牛肉产业发展现状58

二、我国优质牛肉产业发展分析64

三、我国牛肉产业面对的危机分析66

四、2024年我国牛肉市场发展形势分析68

第二节2024年中国牛肉市场价格分析69

一、2024年一季度我国牛肉市场价格走势分析69

二、2024年二季度我国牛肉市场价格走势分析72

三、2024年三季度我国牛肉市场价格走势分析73

第三节2024年中国牛肉进出口情况分析80

一、2024年我国牛肉进出口概况80

二、2024年中阿牛肉进出口贸易形势分析81

三、2024年中澳牛肉进出口贸易形势分析82

四、2024年中加牛肉进出口贸易形势分析82

 

章 中国牛肉产品经济效益及影响因素分析85

第一节 牛肉产品品质经济效益及影响因素分析85

一、育肥牛牛肉大理石花纹等级和肉牛经济效益85

二、牛年龄和肉牛经济效益87

三、架子牛体重和肉牛经济效益89

四、背部脂肪厚度与肉牛经济效益91

五、育肥时间和肉牛经济效益93

六、育肥牛背部脂肪颜色和肉牛经济效益95

七、牛品种和肉牛经济效益97

八、肉牛性别和肉牛经济效益98

第二节 牛肉市场经济效益及与影响因素分析101

一、屠宰加工和肉牛经济效益101

二、销售价格和肉牛经济效益103

第三节 肉牛养殖不同生产规模的经济效益比较103

一、产业调查准备104

二、肉牛养殖经济效益计算106

三、经济效益分析107

 

第二部分 相关产业发展

 

第6章   牛肉上游产业区域规划发展分析111

第一节 肉牛产业基本概况111

一、肉牛的分类111

二、肉牛的饲料114

三、肉牛的养殖118

四、肉牛的养殖效益124

五、肉牛养殖产业发展前景125

第二节 中国肉牛优势区域规划实行情况分析127

一、肉牛优势区域发展现状127

二、发展前景分析129

三、2024年产业发展思路与目标130

第三节 中国肉牛优势地区特点与发展方向131

一、中原肉牛区特点与发展方向131

二、东北肉牛区特点与发展方向132

三、西北肉牛区特点与发展方向132

四、西南肉牛区特点与发展方向133

第四节 中国肉牛优势地区策略分析134

一、发展任务与建设重点134

二、政策保障措施135

第五节 新晃县肉牛产业的发展环境分析及对策分析136

一、新晃县肉牛产业的发展现状136

二、新晃县肉牛产业的发展环境分析137

三、促进新晃肉牛产业发展的对策142

 

章2014-2024年中国牛肉所属行业经济运行分析145

第一节2014-2024年中国肉类工业发展分析145

一、2024年我国肉类工业发展回顾145

二、2024年我国肉类工业发展形势分析153

三、2024年我国肉类工业发展分析157

第二节2014-2024年中国肉类产品产量统计158

一、2024年我国鲜、冷藏肉产量统计158

二、2024年我国鲜、冷藏肉产量统计162

  2024年7月中国鲜、冷藏肉产量为284万吨，同比下降4.9%。2024年1-7月止累计中国鲜、冷藏肉产量1962.6万吨，同比下降4.1%。2024年1-7月全国鲜、冷藏肉产量数据表如下表所示：

2024年1-7月全国鲜、冷藏肉产量统计表

  指标 鲜、冷藏肉产量_当期值(万吨) 鲜、冷藏肉产量_累计值(万吨) 鲜、冷藏肉产量_同比增长(%) 鲜、冷藏肉产量_累计增长(%)   2024年2月-　544.9 -　-0.4   2024年3月281.9 827.3 -7.8 -2.7   2024年4月272 1094.9 -4.2 -3.2   2024年5月283.8 1378.5 -5.7 -2.5   2024年6月312.9 1691.8 -3 -3   2024年7月284 1962.6 -4.9 -4.1 数据来源：国家统计局，博研咨询整理

2024年1-7月全国鲜、冷藏肉产量统计图

 

数据来源：国家统计局，博研咨询整理

三、2024年我国冻肉产量统计165

四、2024年我国冻肉产量统计168

第三节2014-2024年中国屠宰及肉类加工行业经济运行数据171

一、2024年我国屠宰及肉类加工行业经济运行数据171

二、2024年我国屠宰及肉类加工行业经济运行数据204

 

 

第8章   小白牛肉产业发展分析237

第一节 小白牛肉产品概述237

一、小白牛肉的起源237

二、小白牛肉的分类238

三、小白牛肉的营养价值238

第二节 国内外小白牛肉生产现状240

一、国外小白牛肉产业发展分析240

二、国内小白牛肉产业发展分析243

 

第三部分 行业竞争格局

 

第9章   中国牛肉市场竞争格局分析245

第一节 中国牛肉产品市场格局分析245

一、牛肉市场格局分析245

二、冻牛肉市场格局分析248

三、冷冻牛肉市场格局分析251

四、冷冻牛肉市场格局分析254

五、清真牛肉市场格局分析257

第二节 中国高档牛肉市场格局分析260

一、我国牛肉进口政策分析260

二、我国高档牛肉市场现状262

三、我国高档牛肉行业发展分析263

四、我国高档牛肉行业竞争力分析267

五、我国高档牛肉市场营销策略分析270

第三节 中国不同层次牛肉区域市场分析275

一、高档肉275

二、中档肉275

三、低档肉275

第四节 上海牛肉市场格局分析276

一、上海牛肉市场的现状简析276

二、市场分析及预测276

三、上海牛肉市场的消费方向279

四、发展建议及对策282

五、市场开拓策略283

 

 

第10章   前十大领先企业分析285

第一节 辽宁大连雪龙产业集团有限公司285

一、公司简介285

二、企业经营现状285

三、企业高档牛肉产品分析287

第二节 皓月集团291

一、公司简介291

二、企业经营模式分析291

三、企业经营现状294

四、企业发展战略规划296

第三节 陕西秦宝牧业发展有限公司298

一、公司简介298

二、企业经营模式分析299

三、企业高档牛肉产品分析299

第四节 山东阳信亿利源清真肉类有限公司300

一、公司简介300

二、企业经营模式300

三、企业经营现状301

第五节 云南爱伲农牧（集团）有限公司301

一、公司简介301

二、企业经营模式分析301

三、企业经营现状303

第六节 山东省阳信广富畜产品有限公司305

一、公司简介305

二、企业经营状况分析306

第七节 河北福成五丰食品股份有限公司306

一、公司简介306

二、2014-2024年财务分析308

三、2014-2024年企业经营状况312

第八节 山东阳信县鑫源清真肉类有限公司313

一、公司简介313

二、企业经营现状313

第九节 山东阳信华胜清真肉类有限公司314

一、公司简介314

二、企业经营状况314

第十节 河南伊赛牛肉股份有限公司314

一、公司简介314

二、企业竞争力分析315

三、2024-2030年企业发展战略315

 

第四部分 行业投资与经营前景

 

第11章   2024-2030年中国牛肉产业投资与发展趋势分析317

第一节 中国牛肉产业投资情况分析317

一、我国牛肉产业投资价值分析317

二、牛肉行业特点分析319

三、牛肉行业投资方向分析320

第二节2024-2030年牛肉行业发展趋势预测322

一、2024-2030年世界牛肉行业发展趋势预测322

二、2024-2030年我国牛肉市场规模预测324

 

 

第12章   牛肉行业经营策略分析325（ZYPX）

第一节 牛肉企业经营发展分析及建议325

一、技术开发战略325

二、产业战略规划328

三、业务组合战略330

四、营销战略规划333

五、区域战略规划335

六、企业信息化战略规划344

第二节 对我国牛肉品牌的战略思考346

一、品牌的基本含义346

二、品牌战略在企业发展中的重要性347

三、牛肉品牌的特性和作用348

四、牛肉品牌的价值战略348

五、我国牛肉品牌竞争趋势349

六、牛肉企业品牌发展战略349

七、牛肉行业品牌竞争策略351

第三节 提高牛肉企业竞争力的策略352

一、提高中国牛肉企业核心竞争力的对策352

二、影响中国牛肉企业核心竞争力的因素及提升途径355

三、提高中国牛肉企业竞争力的策略357

 

图表目录（部分）：

图表：2011-2024年我国季度GDP增长率24

图表：2008-2024年我国三产业增加值季度增长率24

图表：2008-2024年我国工业增加值走势图25

图表：2008-2024年固定资产投资走势图27

图表：2024年我国各地区城镇固定资产投资累计同比增长率27

图表：2008-2024年我国社会消费品零售总额走势图28

图表：2008-2024年我国社会消费品零售总额构成走势图29

图表：2008-2024年我国CPI、PPI运行趋势30

图表：2008-2024年企业商品价格指数走势30

图表：2008-2024年进出口走势图31

图表：2008-2024年我国货币供应量32

图表：2008-2024年我国存贷款同比增速走势图32

图表：2014-2024年我国消费者物价指数走势图34

图表：2014-2024年我国生产者物价指数走势图34

图表：2014-2024年我国GDP走势增长图35

图表：2024年我国牛肉进出口情况统计80

图表：肉牛牛肉大理石花纹等级的基本数据86

图表：大理石花纹等级和肉牛经济效益87

图表：大理石花纹等级差别和价格差别表87

图表：年龄和肉牛经济效益88

图表：架子牛体重和肉牛经济效益表89

图表：入场体重和肉牛经济效益90

图表：架子牛开始育肥体重和出售价差表91

图表：背部脂肪厚度与肉牛经济效益92

图表：背部脂肪厚级差表93

图表：育肥时间和肉牛经济效益94

图表：育肥时间和出售价差表95

图表：脂肪颜色和肉牛经济效益96

图表：品种和肉牛经济效益97

图表：活牛的销售价格级差表98

图表：肉牛性别和肉牛经济效益表99

图表：阉公牛和公牛三类肉产量及价格表101

图表：调查肉牛养殖户和不同规模肉牛育肥场的肉牛生产概况104

图表：肉牛养殖户和不同规模肉牛育肥场的肉牛生产成本分析（1）108

图表：肉牛养殖户和不同规模肉牛育肥场的肉牛生产成本分析（2）108

图表：肉牛养殖户和不同规模肉牛育肥场的肉牛生产的收入和利润109

图表：2024年鲜、冷藏肉产量全国合计158

图表：2024年鲜、冷藏肉产量北京市合计158

图表：2024年鲜、冷藏肉产量天津市合计158

图表：2024年鲜、冷藏肉产量河北省合计158

图表：2024年鲜、冷藏肉产量山西省合计158

图表：2024年鲜、冷藏肉产量内蒙古合计158

图表：2024年鲜、冷藏肉产量辽宁省合计158

图表：2024年鲜、冷藏肉产量吉林省合计159

图表：2024年鲜、冷藏肉产量黑龙江合计159

图表：2024年鲜、冷藏肉产量上海市合计159

图表：2024年鲜、冷藏肉产量江苏省合计159

图表：2024年鲜、冷藏肉产量浙江省合计159

图表：2024年鲜、冷藏肉产量安徽省合计159

图表：2024年鲜、冷藏肉产量福建省合计159

图表：2024年鲜、冷藏肉产量江西省合计159

图表：2024年鲜、冷藏肉产量山东省合计160

图表：2024年鲜、冷藏肉产量河南省合计160

图表：2024年鲜、冷藏肉产量湖北省合计160

图表：2024年鲜、冷藏肉产量湖南省合计160

图表：2024年鲜、冷藏肉产量广东省合计160

图表：2024年鲜、冷藏肉产量广西区合计160

图表：2024年鲜、冷藏肉产量重庆市合计160

图表：2024年鲜、冷藏肉产量四川省合计160

图表：2024年鲜、冷藏肉产量贵州省合计161

图表：2024年鲜、冷藏肉产量云南省合计161

图表：2024年鲜、冷藏肉产量西藏区合计161

图表：2024年鲜、冷藏肉产量陕西省合计161

图表：2024年鲜、冷藏肉产量甘肃省合计161

图表：2024年鲜、冷藏肉产量青海省合计161

图表：2024年鲜、冷藏肉产量宁夏区合计161

图表：2024年鲜、冷藏肉产量新疆区合计161

图表：2024年鲜、冷藏肉产量全国合计162

图表：2024年鲜、冷藏肉产量北京市合计162

图表：2024年鲜、冷藏肉产量天津市合计162

图表：2024年鲜、冷藏肉产量河北省合计162

图表：2024年鲜、冷藏肉产量山西省合计162

图表：2024年鲜、冷藏肉产量内蒙古合计162

图表：2024年鲜、冷藏肉产量辽宁省合计162

图表：2024年鲜、冷藏肉产量吉林省合计162

图表：2024年鲜、冷藏肉产量黑龙江合计163

图表：2024年鲜、冷藏肉产量上海市合计163

图表：2024年鲜、冷藏肉产量江苏省合计163

图表：2024年鲜、冷藏肉产量浙江省合计163

图表：2024年鲜、冷藏肉产量安徽省合计163

图表：2024年鲜、冷藏肉产量福建省合计163

图表：2024年鲜、冷藏肉产量江西省合计163

图表：2024年鲜、冷藏肉产量山东省合计163

图表：2024年鲜、冷藏肉产量河南省合计164

图表：2024年鲜、冷藏肉产量湖北省合计164

图表：2024年鲜、冷藏肉产量湖南省合计164

图表：2024年鲜、冷藏肉产量广东省合计164

图表：2024年鲜、冷藏肉产量广西区合计164

图表：2024年鲜、冷藏肉产量重庆市合计164

图表：2024年鲜、冷藏肉产量四川省合计164

图表：2024年鲜、冷藏肉产量贵州省合计164

图表：2024年鲜、冷藏肉产量云南省合计165

图表：2024年鲜、冷藏肉产量西藏区合计165

图表：2024年鲜、冷藏肉产量陕西省合计165

图表：2024年鲜、冷藏肉产量甘肃省合计165

图表：2024年鲜、冷藏肉产量青海省合计165

图表：2024年鲜、冷藏肉产量宁夏区合计165

图表：2024年鲜、冷藏肉产量新疆区合计165

图表：2024年冻肉产量全国合计165

图表：2024年冻肉产量北京市合计166

图表：2024年冻肉产量河北省合计166

图表：2024年冻肉产量山西省合计166

图表：2024年冻肉产量内蒙古合计166

图表：2024年冻肉产量辽宁省合计166

图表：2024年冻肉产量吉林省合计 166

图表：2024年冻肉产量黑龙江合计166

图表：2024年冻肉产量上海市合计166

图表：2024年冻肉产量江苏省合计167

图表：2024年冻肉产量福建省合计167

图表：2024年冻肉产量山东省合计167

图表：2024年冻肉产量河南省合计167

图表：2024年冻肉产量湖北省合计167

图表：2024年冻肉产量湖南省合计167

图表：2024年冻肉产量重庆市合计167

图表：2024年冻肉产量四川省合计167

图表：2024年冻肉产量青海省合计168

图表：2024年冻肉产量新疆区合计168

图表：2024年冻肉产量全国合计168

图表：2024年冻肉产量北京市合计168

图表：2024年冻肉产量天津市合计168

图表：2024年冻肉产量河北省合计168

图表：2024年冻肉产量山西省合计168

图表：2024年冻肉产量内蒙古合计168

图表：2024年冻肉产量辽宁省合计169

图表：2024年冻肉产量吉林省合计169

图表：2024年冻肉产量黑龙江合计169

图表：2024年冻肉产量上海市合计169

图表：2024年冻肉产量江苏省合计169

图表：2024年冻肉产量浙江省合计169

图表：2024年冻肉产量福建省合计169

图表：2024年冻肉产量山东省合计169

图表：2024年冻肉产量河南省合计170

图表：2024年冻肉产量湖北省合计170

图表：2024年冻肉产量湖南省合计170

图表：2024年冻肉产量广东省合计170

图表：2024年冻肉产量重庆市合计170

图表：2024年冻肉产量四川省合计170

图表：2024年冻肉产量云南省合计170

图表：2024年冻肉产量甘肃省合计170

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标全国统计171

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标北京统计172

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标天津统计173

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标河北统计174

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标山西统计175

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标内蒙古统计176

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标辽宁统计177

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标吉林统计178

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标黑龙江统计179

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标上海统计180

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标江苏统计181

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标浙江统计182

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标安徽统计183

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标福建统计184

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标江西统计185

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标山东统计186

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标河南统计188

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标湖北统计189

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标湖南统计190

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标广东统计191

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标广西统计192

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标海南统计193

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标重庆统计194

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标四川统计195

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标贵州统计196

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标云南统计197

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标西藏统计198

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标陕西统计199

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标甘肃统计200

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标青海统计201

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标宁夏统计202

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标新疆统计203

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标全国统计204

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标北京统计205

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标天津统计206

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标河北统计207

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标山西统计208

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标内蒙古统计209

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标辽宁统计210

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标吉林统计211

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标黑龙江统计212

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标上海统计213

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标江苏统计214

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标浙江统计215

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标安徽统计216

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标福建统计217

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标江西统计218

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标山东统计219

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标河南统计220

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标湖北统计221

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标湖南统计222

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标广东统计223

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标广西统计224

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标海南统计225

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标重庆统计226

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标四川统计227

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标贵州统计228

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标云南统计229

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标西藏统计230

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标陕西统计231

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标甘肃统计232

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标青海统计233

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标宁夏统计234

图表：2024年我国屠宰及肉类加工行业主要经济指标新疆统计235

图表：小白牛肉的营养物质含量239

图表：不同种类肉、各种肉不同部位的营养指标比较240

图表：牛肉市场竞争力指标统计图245

图表：牛肉市场竞争力指标统计表246

图表：牛肉市场畅销指数统计图246

图表：牛肉市场畅销指数统计表247

图表：牛肉市场占有份额统计图247

图表：牛肉市场占有份额统计表248

图表：冻牛肉市场竞争力指标统计图248

图表：冻牛肉市场竞争力指标统计表249

图表：冻牛肉市场畅销指数统计图249

图表：冻牛肉市场畅销指数统计表250

图表：冻牛肉市场占有份额统计图250

图表：冻牛肉市场占有份额统计表251

图表：冷冻牛肉市场竞争力指标统计图251

图表：冷冻牛肉市场竞争力指标统计表252

图表：冷冻牛肉市场畅销指数统计图252

图表：冷冻牛肉市场畅销指数统计表253

图表：冷冻牛肉市场占有份额统计图253

图表：冷冻牛肉市场占有份额统计表254

图表：牛肉干市场竞争力指标统计图254

图表：牛肉干市场竞争力指标统计表255

图表：牛肉干市场畅销指数统计图255

图表：牛肉干市场畅销指数统计表256

图表：牛肉干市场占有份额统计图256

图表：牛肉干市场占有份额统计表257

图表：清真牛肉市场竞争力指标统计图257

图表：清真牛肉市场竞争力指标统计表258

图表：清真牛肉市场畅销指数统计图258

图表：清真牛肉市场畅销指数统计表259

图表：清真牛肉市场占有份额统计图259

图表：清真牛肉市场占有份额统计表260

图表：上海市牛肉消费市场特点277

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司主营构成308

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司每股指标309

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司获利能力309

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司经营能力309

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司偿债能力310

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司资本结构310

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司发展能力310

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司现金流量310

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司主营业务收入311

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司主营业务利润311

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司营业利润311

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司利润总额312

图表：2014-2024年河北福成五丰食品股份有限公司净利润312

图表：牛肉行业近年投资案例318

图表：三家肉牛屠宰加工企业经营数据比较318

图表：其他肉类行业投资案例318

图表：其他肉类行业上市和收购案例318

图表：判断肉牛屠宰、加工企业投资价值的参考指标321

图表：2024-2030年全球主要牛肉进口国牛肉进口量预测323

图表：区域发展战略咨询流程图341

图表：区域SWOT战略分析图343