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第1章    婴幼儿奶粉产业相关概述1
第一节 婴幼儿配方奶粉概述1
一、婴幼儿配方奶粉的概述1
二、婴幼儿奶粉配方的作用1
三、婴幼儿奶粉分段及好处2
四、婴幼儿配方奶粉的分类2
五、婴幼儿配方奶粉发展历程3
六、婴幼儿配方奶粉重要指标4
七、婴幼儿配方奶粉的选择4
八、婴幼儿配方奶粉需要符合的条件5
第二节 各式婴幼儿奶粉分析5
一、较大婴儿奶粉（断奶奶粉）5
二、一般奶粉（牛奶）5
三、医疗用奶粉6
四、无乳糖奶粉（豆蛋白奶粉）6
五、低过敏性蛋白水解配方奶粉6

第2章2012-2024年中国婴幼儿奶粉行业发展环境分析7
第一节2024年中国宏观经济环境分析7
一、2024年经济形势分析7
二、2024年经济运行主要问题17
三、未来经济运行分析与政策展望18
四、“十四五”中后期我国经济增长潜力分析19
第二节2024年中国婴幼儿奶粉市场政策透析29
一、中国奶粉行业的政府监管29
二、2024年奶粉行业监管全面升级33
三、2024年《进出口乳制品检验检疫监督管理办法》开始实施37
四、2024年进口乳制品监管收紧37
五、2024年九部委出台最严格婴幼儿奶粉制度39
六、2024年《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2024-2030年）》（征求意见稿）40
七、2024年奶粉企业兼并重组将获税收优惠等五大政策支持43
八、两年内公众可查乳制品追溯信息45
节2012-2024年中国婴幼儿奶粉行业发展社会环境分析46
一、中国人口出生率发展情况46
二、中国的次生育高峰49
三、2024年中国人口出生率50
四、2024年人口总量及人口结构50
第四节2012-2024年中国乳制品产业环境分析51
一、2024年中国乳制品行业发展概述51
二、2024年中国乳制品进口市场分析54
三、2024年乳制品产业运行平稳55

第3章 2012-2024年中国奶粉行业整体运行态势分析62
第一节 奶粉行业概述62
一、国内奶粉市场及产品发展现状62
    2008 年是我国婴幼儿奶粉的分水岭，2011 年，国产品牌占据60%的市场份额，其中伊利、圣元等品牌稳稳占据了中高端市场，三鹿、完达山等品牌则固守中低端市场，而国外品牌主要定位于高端市场。2015 年我国婴幼儿奶粉市场，市场占比最大的前两大品牌都是外资品牌，并且从整体看，外资品牌占比达到50%左右。随着当时的国产奶粉龙头三鹿的破产，消费者对于国产奶粉的信心大幅下降，进口奶粉品牌大幅替代国产奶粉，进口奶粉品牌占比曾经最高达60%左右，随着之后奶粉行业逐渐规范，消费者信心逐渐恢复，国产奶粉份额开始逐渐回归，当前进口和国产约各占50%。2010年之前，我国奶粉品牌Top3 的市场份额在40%左右，但8 年后集中度提升不明显，甚至是在下降的。最大的龙头品牌市场份额仅15%，几大龙头之间竞争差距不大。
国外品牌占比近几年提升明显
 
食品饮料部分子行业Top3
 
我国婴幼儿奶粉市场格局
 
二、造成今日中国奶粉行业现状原因的分析63
三、奶粉行业发展的几点和打破国外价格垄断的措施63
第二节2012-2024年中国奶粉行业运行总况65
一、2024年中国婴幼儿奶粉市场分析65
二、2024年奶粉行业大事件66
三、2024年婴幼儿奶粉投诉情况分析70
四、2024年“单独二胎”政策对奶粉市场的影响71
五、2024年多美滋等六企业6亿多罚金已上缴国库73
第三节2024年中国“奶粉进药店”情况分析73
一、2024年奶粉进药店73
二、2024年中国“奶粉进药店”市场调查75
三、2024年奶粉畅行渠道还需经受四考验76
第四节2012-2024年奶粉进口情况分析79
一、2024年中国进口奶粉情况分析 79
二、洋奶粉在华2年涨价情况分析79
三、2024年上半年进口奶粉情况分析81
三、2024年欧洲婴幼儿奶粉高调入华82
第五节 国产婴幼儿奶粉企业如何把握市场机遇83
一、中国奶粉行业刮起了“超强风暴” 83
二、中国本土品牌的市场应对之策84
三、知识营销与产品营销相结合85
四、改进和提高服务水平，建立客户综合信息平台86

第4章   2012-2024年中国婴幼儿奶粉运行新形势透析87
第一节 婴幼儿奶粉概述87
一、婴幼儿奶粉营养成分87
二、婴幼儿配方奶粉的分类96
三、婴儿奶粉技术发展进程97
第二节 婴幼儿奶粉市场发展99
一、中国婴儿奶粉总市场规模99
二、中国婴幼儿奶粉发展步入天然蛋白时代100
三、中国婴幼儿奶粉市场步入高质量时代100
四、奶粉市场需回归良性发展102
五、2024年9月起婴幼儿食品禁添加牛初乳102
六、2024年单独二胎政策催生奶粉业扩容106
第三节 婴幼儿配方奶粉剖析107
一、婴幼儿配方奶粉的定义107
二、开发中高档婴幼儿配方奶粉的意义108
三、中高档婴幼儿配方奶粉的消费特征109
四、开发中高档婴幼儿配方奶粉的方法110
五、2024年全国婴幼儿配方奶粉市场占有率111
六、2024年婴幼儿配方奶粉市场销售预计113
七、中高档婴幼儿配方奶粉市场推广策略113
    我国婴幼儿奶粉线上销售渠道占比大幅提升至28% ， 并且电商渠道中销售前几名均为国外品牌。2014 年我国婴幼儿奶粉销售渠道中超市、 母婴店、 电商占比分别为30%、42%、28%，和2011 年相比，电商渠道占比提升13pct，母婴店占比提升6pct，并且据统计电商渠道销售前几大品牌均为海外品牌，前六大品牌占比超过60%。， 据推算，2015 年海淘代购进来的奶粉 达到约150 亿元。而国内奶粉市场规模在800 亿元 左右 ，海淘市场份额在15%-20% 之间。
婴幼儿奶粉销售渠道电商和母婴店占比提升
 
电商渠道销售前几大品牌均为海外品牌
 
第四节 婴幼儿奶粉市场竞争分析115
一、婴幼儿奶粉竞争现状115
二、2024年中国奶粉市场竞争升级116
三、2024年外资在华抢建奶源基地118
四、2024年洋奶粉冲击国内婴幼儿奶粉市场118
五、中国婴儿奶粉行业市场竞争趋势分析120
第五节 婴幼儿奶粉中的4P营销分析121
一、产品开发是第一要素121
二、价格和价值的审视122
三、营销渠道是一大关键点123
四、促销手段扩大知名度124
五、需求才是营销的中心125
六、奶粉新营销组合因素产生和发展125
第六节2012-2024年中国婴儿配方奶粉市场调研126
一、婴儿配方奶粉用户喂哺方式126
二、消费者对婴儿配方奶粉营养成份了解情况126
三、消费者对婴儿配方奶粉品牌选用情况分析127
四、消费者对婴儿配方奶粉品牌选用的原因127
五、消费者对婴儿配方奶粉作用的关注情况127
六、消费者购买婴儿配方奶粉的途径127
七、消费者对婴儿配方奶粉了解途径127
八、消费者在婴儿配方奶粉上的开支情况128
九、消费者正在使用婴儿配方奶粉品牌情况128

第5章   2012-2024年中国奶粉竞争格局分析129
第一节2012-2024年中国奶粉行业波特五力模型分析129
一、行业内竞争强度129
二、新进入者对行业竞争程度的影响129
三、来自替代品的竞争130
四、供应商的议价能力130
五、购买者的议价能力130
第二节2012-2024年中国奶粉市场竞争总体概况130
一、“滚雪球”效应使奶粉业竞争集中130
二、奶粉企业品牌与渠道成竞争关键131
三、国外企业竞相争夺中国奶粉市场131
四、2024年洋奶粉夺市场定价权132
五、2024年奶粉反垄断困境135
五、2024年婴儿奶粉市场竞争升级138
六、2024年蒙牛生吞雅士利布局奶粉市场139
第三节2024年中国洋奶粉市场竞争分析143
一、明治“暂退”也是一种明智143
二、欧美品牌奶粉迅速填补了这个缺口。144
三、欧美品牌成江湖大佬144
四、2010年后外企卷土重来145
五、“三鹿奶粉事件”后遗症147
六、奶源，核心还是奶源148
第四节 2024年中国国产奶粉市场竞争分析149
一、厂家：全力以赴保证产品质量150
二、行业：鼓励发展自主品牌151
三、“奶粉风暴”下国产奶粉的出路152
第五节2012-2024年中国高端奶粉市场竞争状况155
一、洋品牌领跑高端婴幼儿奶粉市场155
二、国内高端婴幼儿奶粉市场空间巨大155
三、2024年高端婴儿奶粉促销战开打156
第六节2024年工信部奶粉行业重组方案分析157

第6章   中国婴幼儿奶粉品牌消费情况分析162
第一节 多美滋162
一、消费者购买渠道分析162
二、消费者购买频率分析162
三、购买人群收入水平分析162
四、购买人群消费比重分析163
五、产品各方面性能比较163
六、优势分析164
第二节 惠氏165
一、消费者购买渠道分析165
二、消费者购买频率分析165
三、购买人群收入水平分析165
四、购买人群消费比重分析165
五、产品各方面性能比较166
六、优势分析167
第三节 美赞臣167
一、消费者购买渠道分析167
二、消费者购买频率分析168
三、购买人群收入水平分析168
四、购买人群消费比重分析168
五、产品各方面性能比较168
六、优势分析170
第四节 伊利170
一、消费者购买渠道分析170
二、消费者购买频率分析171
三、购买人群收入水平分析171
四、购买人群消费比重分析171
五、产品各方面性能比较171
六、优势分析172
第五节 雀巢173
一、消费者购买渠道分析173
二、消费者购买频率分析173
三、购买人群收入水平分析173
四、购买人群消费比重分析173
五、产品各方面性能比较174
六、优势分析175
第六节 贝因美175
一、消费者购买渠道分析175
二、消费者购买频率分析175
三、购买人群收入水平分析176
四、购买人群消费比重分析176
五、产品各方面性能比较176
六、优势分析177
第七节 雅培178
一、消费者购买渠道分析178
二、消费者购买频率分析178
三、购买人群收入水平分析178
四、购买人群消费比重分析178
五、产品各方面性能比较179
六、优势分析180
第八节 飞鹤180
一、消费者购买渠道分析180
二、消费者购买频率分析181
三、购买人群收入水平分析181
四、购买人群消费比重分析181
五、产品各方面性能比较181
六、优势分析182
节 圣元183
一、消费者购买渠道分析183
二、消费者购买频率分析183
三、购买人群收入水平分析183
四、购买人群消费比重分析183
五、产品各方面性能比较184
六、优势分析185
第十节 光明185
一、消费者购买渠道分析185
二、消费者购买频率分析186
三、购买人群收入水平分析186
四、购买人群消费比重分析186
五、产品各方面性能比较186
六、优势分析188
第十一节 合生元188
一、消费者购买渠道分析188
二、消费者购买频率分析188
三、购买人群收入水平分析188
四、购买人群消费比重分析189
五、产品各方面性能比较189
六、优势分析190
第十二节 雅士利190
一、消费者购买渠道分析190
二、消费者购买频率分析191
三、购买人群收入水平分析191
四、购买人群消费比重分析191
五、产品各方面性能比较191
六、优势分析192
第十三节 澳优193
一、消费者购买渠道分析193
二、消费者购买频率分析193
三、购买人群收入水平分析193
四、购买人群消费比重分析193
五、产品各方面性能比较194
六、优势分析195
第十四节 金摇篮195
一、消费者购买渠道分析195
二、消费者购买频率分析195
三、购买人群收入水平分析196
四、购买人群消费比重分析196
五、产品各方面性能比较196
六、优势分析197

第7章   2012-2024年婴幼儿奶粉技术发展分析198
第一节 婴幼儿奶粉技术发展进程198
第二节 婴幼儿奶粉技术的研究200
一、酶水解生产婴幼儿配方奶粉新技术200
二、婴幼儿奶粉新配方的研究200
三、早产儿奶粉市场开发200
第三节 免疫球蛋白(IG)在婴儿配方奶粉中的应用201
一、国际上将IG应用于乳制品的研究进展情况201
二、免疫球蛋白应用于婴儿奶粉的研究开发现状202
第四节 婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的研究203
一、DHA和AA的生理功能203
二、母乳中的DHA和AA 205
三、婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的必要性206
四、国内外婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA现状206
五、婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA应注意问题207
第五节 婴幼儿配方奶粉的核心208
一、婴幼儿配方奶粉的实质208
二、复配营养素是婴幼儿配方奶粉产业链的核心209

第8章   2012-2024年中国婴幼儿奶粉市场主要品牌动态分析211
第一节 婴幼儿配方奶粉主要品牌比较分析211
一、2024年婴幼儿配方奶粉主要品牌比较分析211
二、2015三季度中国婴幼儿奶粉品牌口碑报告发布213
三、五年后前十大国产品牌奶粉集中度超过80% 214
第二节 美赞臣216
一、公司简介216
二、美赞臣实施全程安全管理217
三、2024年美赞臣加码中国市场218
四、2024年美赞臣经营状况分析219
第三节 多美滋220
一、公司简介220
二、多美滋的优势220
三、多美滋中国发展分析221
四、2024年多美滋首推创新“优阶”配方奶粉223
五、2024年被迫调整在华业务224
第四节 惠氏228
一、公司简介228
二、2024年雀巢收购惠氏229
第五节 雀巢231
一、雀巢集团简介231
二、雀巢企业的发展史231
三、雀巢的模块组合营销经营优势232
三、2024年中国成为雀巢的重要市场235
第六节 伊利236
一、公司简介236
二、2024年企业经营情况分析237
三、2024年企业经营情况分析237
第七节 杭州贝因美237
一、公司简介237
二、贝因美公司的优势238
三、2024年企业经营情况分析238
四、2024年企业经营情况分析239
五、2024年公司发展展望及策略239

第9章   2012-2024年中国婴幼儿奶粉营销分析244
第一节2012-2024年国产婴幼儿奶粉市场营销分析244
一、婴幼儿奶粉主流品牌营销模式分析244
二、婴幼儿奶粉市场面临跨区域营销问题245
三、隔代教养差异与婴幼儿乳品营销分析246
四、消费者教育与口碑传播营销策略249
第二节2012-2024年中国婴幼儿奶粉中的4P营销分析250
一、产品和需求250
二、价格和价值251
三、渠道和方便性251
四、促销和传播252
五、以产品为中心到以需求为中心253
六、奶粉新营销组合因素的产生253
第三节2012-2024年中国婴幼儿奶粉市场协同营销分析254
一、协同营销的紧迫性254
二、协同营销的优势254
三、协同营销的前提255
四、协同营销的市场影响256
第四节2012-2024年中国婴幼儿奶粉三种成功营销模式257
一、差异化营销257
二、数据库营销257
三、整合式营销257
第五节2012-2024年国产品牌婴幼儿奶粉营销策略选择258
一、加强品质管理提高产品质量258
二、进行市场细分占领农村市场258
三、通过整合营销突出品牌个性258
四、重视医务渠道建设抢占市场先机259
五、做好深度分销重视促销和人性化管理259

第10章   2024-2030年中国婴幼儿奶粉行业发展趋势预测与策略分析260
第一节 2024-2030年中国婴幼儿奶粉行业前景分析260
一、“占有率”是竞争优势260
二、“产品品质”是成功关键260
三、“品牌价值”是助推器260
第二节 2024-2030年中国婴幼儿奶粉市场发展趋势261
一、政府对行业的政策支持力度加大261
二、农村市场将成为争夺重点261
三、市场将出现高端混战262
四、市场竞争下行业购并不可避免262
五、婴幼儿奶粉“无香”是大趋势262
第三节 2024-2030年中国奶粉企业进军高端市场策略分析263
一、目标市场的重新审视263
二、品牌架构的重新审视263
三、品牌内涵的重新审视264
四、产品创新的重新审视264
五、品牌传播的重新审视265
六、渠道管理的重新审视267
第四节 2024-2030年中国婴幼儿奶粉市场规模预测268
一、2024-2030年中国婴幼儿配方奶粉零售规模预测268
二、2024-2030年中国标准配方奶粉零售规模预测268
三、2024-2030年中国后续配方奶粉零售规模预测268

第11章   2024-2030年中国婴幼儿奶粉行业投资战略研究（ZY ZM）269
第一节2012-2024年中国婴幼儿奶粉投资概况269
一、蒙牛投巨资争抢婴儿奶粉市场269
二、天友乳业投资婴幼儿奶粉市场269
三、辉山婴幼儿奶粉基地投资概况269
四、未来中国婴幼儿奶粉业投资环境分析270
第二节 2024-2030年中国奶粉业市场投资机会分析270
一、中国已经成为世界奶粉消费大国270
二、中国婴幼儿奶粉投资潜力分析271
三、高端市场的投资机会分析271
四、与产业链相关的投资机会分析272
五、中国有机奶粉市场份额将快速增长272
第三节 2024-2030年中国婴幼儿奶粉投资风险预警274
一、宏观调控风险274
二、产业政策风险274
三、市场竞争风险275
四、产品质量风险275
五、成本价格风险275
六、其他风险分析276
第四节 2024-2030年中国婴幼儿奶粉行业投资建议276
一、婴幼儿奶粉SWOT分析276
二、适时进军高端奶粉市场276
三、二三线市场还有待开发277

图表目录（部分）
图表：2010-2024年国内生产总值同比增长率7
图表：2010-2024年三次产业增加值季度同比增长率8
图表：2010-2024年工业增加值及其构成月度累计同比增长率9
图表：2010-2024年城镇固定资产月度累计投资同比增长率10
图表：2010-2024年按分城镇固定资产月度累计投资同比增长率11
图表：2010-2024年社会消费零售总额及其同比增长率12
图表：2010-2024年社会消费品零售总额构成月度同比增长率12
图表：2010-2024年CPI、PPI月度变化 13
图表：2010-2024年企业商品价格月度指数13
图表：2010-2024年月度进出口同比增长率14
图表：2010-2024年月度累积货币供应量15
图表：2010-2024年本外币信贷月度收支15
图表：2010-2024年人民币月度新增贷款量16
图表：2010-2024年累计外汇储备总额及同比增长率16
图表：1978-2024年我国经济发展主要指标变化趋势20
图表：2010-2024年我国城乡居民收入消费总趋势21
图表：20112011城镇和农村居民消费支出结构21
图表：2000-2024年中国人口出生数据48
图表：2010-2024年全社会出生人口及出生率50
图表：2024年年末人口数及其构成51
图表：2010-2024年液体乳及乳制品制造业工业销售产值及同比增速52
图表：2010-2024年乳制品月度产量及同比增速52
图表：2010-2024年我国主产区原奶价格53
图表：2010-2024年主要乳制品零售价格54
图表：2010-2024年乳品累计进口量及同比增速55
图表：2024年中国奶粉市场份额图65
图表：2024年以来乳制品行业重要事件列表68
图表：国内主流婴幼儿配方奶粉品牌69
图表：上海市0-3岁婴幼儿家庭教养者比例247
图表：隔代教养家庭幼儿11个身心项目平均值的比较（t检验）248