乳制品，指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，加工制作的产品。乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）。

    2024年从乳制品产量地区分布情况看，比重主要集中在河北、内蒙、山东等地区。其中：河北乳制品产量196.35万吨，占全国比重的12.72%，同比增长5.89%；同期，内蒙古占10.04%，山东占8.87%。另外河南、黑龙江等省产量同比出现负增长。

2024年1月～7月全国乳制品产量地区占比情况

 

2024年1月～7月全国乳制品产量主要地区同比增长情况

 

    博研咨询发布的《2024-2030年河南乳制品市场评估及报告》共十二章。首先介绍了河南乳制品行业市场环境、河南乳制品整体运行态势等，接着了河南乳制品行业市场运行的现状，然后介绍了河南乳制品市场竞争格局。随后，报告对河南乳制品做了重点企业经营状况分析，最后分析了河南乳制品行业发展趋势与投资预测。您若想对河南乳制品产业有个系统的了解或者想投资河南乳制品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

[正文目录] 网上阅读：http://www.cninfo360.com/  

 

第1章   乳制品行业发展基本情况14

第一节 乳制品行业基本特征14

一、行业定义14

二、行业管理体制14

三、行业生命周期判断16

四、行业在国民经济中的地位16

节 乳制品行业经营模式分析17

一、生产模式分析17

二、采购模式分析17

三、销售模式分析18

 

第2章   河南乳制品行业发展环境分析19

第一节 河南宏观经济环境分析19

一、河南GDP总量及增长分析19

二、河南工业发展形势分析20

三、河南农业发展情况分析20

四、河南社会固定资产投资分析21

五、河南居民收入与消费情况22

六、河南对外贸易发展形势分析24

第二节 河南乳制品行业政策环境分析24

一、乳制品行业相关法律法规24

二、乳制品行业主要产业政策25

三、《乳制品工业产业政策》分析28

四、乳制品行业相关标准分析29

第三节 河南乳制品行业社会环境分析30

一、人口环境分析30

二、资源生态环境31

三、教育科技环境31

四、文化卫生环境32

 

第3章   中国乳制品行业经济运行状况分析34

第一节 中国乳制品产量分析34

一、中国乳制品产量分析34

2024年6月中国乳制品产量为299.8万吨，同比增长20.2%。2024年1-6月止累计中国乳制品产量1466.3万吨，同比增长11.2%。2024年1-6月全国乳制品产量数据表如下表所示：

2024年1-6月全国乳制品产量统计表

  月份 乳制品产量_当期值(万吨) 乳制品产量_累计值(万吨) 乳制品产量_同比增长(%) 乳制品产量_累计增长(%)   2024年6月299.8 1466.3 20.2 11.2   2024年5月242.9 1129.8 5.3 6   2024年4月233.4 894.4 8.2 6.6   2024年3月236.4 660.1 10.4 6.1   2024年2月-　423.5 -　1.5 数据来源：国家统计局，博研咨询整理

2024年1-6月全国乳制品产量统计图

 

数据来源：国家统计局，博研咨询整理

二、各省区乳制品产量分析35

第二节 中国乳制品行业发展分析36

一、中国乳制品行业发展现状36

二、中国乳制品行业主要经济指标36

三、中国乳制品行业主要经济指标37

四、中国乳制品行业主要经济指标38

第三节 中国乳制品行业规模分析41

一、中国乳制品行业企业规模分析41

二、中国乳制品行业资产增长分析43

三、中国乳制品行业销售收入分析45

四、中国乳制品行业利润总额分析47

五、中国乳制品行业亏损情况分析49

第四节 中国乳制品行业经营效益分析50

一、中国乳制品行业偿债能力分析50

二、中国乳制品行业盈利能力分析50

三、中国乳制品行业毛利率分析51

四、中国乳制品行业运营能力分析51

节 中国乳制品行业成本费用分析52

一、中国乳制品行业销售成本分析52

二、中国乳制品行业销售费用分析52

三、中国乳制品行业管理费用分析52

四、中国乳制品行业财务费用分析53

 

第4章   河南乳制品行业经济运行状况分析54

第一节 河南乳制品行业发展分析54

一、河南乳制品行业主要经济指标54

二、河南乳制品行业主要经济指标55

三、河南乳制品行业主要经济指标56

第二节 河南乳制品行业规模分析57

一、河南乳制品行业企业规模分析57

二、河南乳制品行业资产增长分析58

三、河南乳制品行业销售收入分析58

四、河南乳制品行业利润总额分析59

五、河南乳制品行业亏损情况分析60

第三节 河南乳制品行业经营效益分析61

一、河南乳制品行业偿债能力分析61

二、河南乳制品行业盈利能力分析61

三、河南乳制品行业毛利率分析62

四、河南乳制品行业运营能力分析62

第四节 河南乳制品行业成本费用分析63

一、河南乳制品行业销售成本分析63

二、河南乳制品行业销售费用分析64

三、河南乳制品行业管理费用分析64

四、河南乳制品行业财务费用分析64

 

第5章   河南乳制品市场发展情况65

第一节 河南省乳制品行业发展现状65

一、河南省乳制品行业发展65

二、河南省乳制品全国份额65

第二节 河南省乳制品生产规模分析66

一、河南省乳制品产量分析66

二、河南省液体乳产量分析66

三、河南省奶粉产量分析67

第三节 河南省人均乳品消费情况67

一、河南省城镇居民人均乳品消费情况67

二、河南省农村居民人均乳品消费情况68

第四节 河南乳制品进口数据分析68

一、河南乳制品进口数量分析68

二、河南乳制品进口金额分析69

三、河南乳制品进口价格分析69

第四节 河南省奶源基地建设情况70

第五节 河南省乳制品行业发展动态71

 

第6章   河南乳制品行业产业链分析72

第一节 乳制品行业产业链发展概述72

一、乳制品产业链发展情况72

二、乳制品产业链发展优势72

第二节 河南乳制品上游产业发展分析73

一、原料奶生产情况73

（一）奶牛养殖规模分析73

（二）原料奶的生产情况74

（三）奶源分布情况74

二、白糖价格变化情况76

三、上游产业的影响分析77

第三节 河南乳制品销售渠道分析78

一、经销商78

二、奶站78

三、团体渠道78

四、卖场和超市79

五、便利店和副食店79

六、网络销售80

 

第7章   河南乳制品行业市场竞争分析81

第一节 河南乳制品行业竞争结构研究81

一、现有竞争者分析81

二、潜在进入者分析81

三、替代品威胁分析82

四、供应商议价能力82

五、用户的议价能力82

第二节 河南乳制品企业市场竞争力分析83

一、品牌竞争力83

二、技术竞争力83

三、价格竞争力84

四、成本竞争力84

五、渠道竞争力85

六、服务竞争力85

第三节 河南乳制品重点企业竞争指标研究85

一、重点企业资产对比85

二、重点企业收入对比86

三、重点企业利润对比86

四、重点企业盈利对比87

第四节 河南乳制品行业竞争策略分析87

一、坚守核心主业87

二、构建优质渠道88

三、整合优质资源88

四、提升经营能力89

五、树立品牌形象90

六、调整市场策略92

章 河南乳制品企业市场营销战略分析93

第一节 河南乳制品企业产品开发与定位策略93

一、产品组合策略93

二、产品生命周期94

三、新产品开发策略95

四、产品包装决策97

五、产品线扩展策略97

第二节 河南乳制品企业营销渠道模式分析98

一、厂家直销模式98

二、网络销售模式100

三、分销渠道101

四、其他模式103

（一）一级渠道——零售终端103

（二）二级渠道——批发市场104

第三节 河南乳制品企业品牌宣传推广策略106

一、消费者互动的推广106

二、新闻广告品牌推广 106

三、事件营销品牌推广106

四、网络营销品牌推广106

五、活动赞助品牌推广107

六、口碑传播品牌推广107

第四节 河南乳制品企业营销发展趋势分析108

一、战略营销109

二、精确营销109

三、体验营销109

四、服务营销110

五、网络营销113

六、和谐营销113

 

第9章   河南乳制品重点企业竞争力分析114

第一节 河南科迪乳业股份有限公司114

（1）企业发展简况分析115

（2）企业经营情况分析117

（3）企业经营优劣势分析118

第二节 蒙牛乳业（焦作）有限公司119

（1）企业发展简况分析119

（2）企业经营情况分析120

（3）企业经营优劣势分析120

第三节 河南伊利乳业有限公司121

（1）企业发展简况分析122

（2）企业经营情况分析123

（3）企业经营优劣势分析123

第四节 新乡市三元食品有限公司124

（1）企业发展简况分析124

（2）企业经营情况分析124

（3）企业经营优劣势分析124

第五节 河南花花牛乳业有限公司125

（1）企业发展简况分析126

（2）企业经营情况分析127

（3）企业经营优劣势分析127

第六节 河南三色鸽乳业有限公司128

（1）企业发展简况分析129

（2）企业经营情况分析130

（3）企业经营优劣势分析131

第七节 洛阳生生乳业有限公司132

（1）企业发展简况分析133

（2）企业经营情况分析134

（3）企业经营优劣势分析134

第八节 洛阳巨尔乳业有限公司135

（1）企业发展简况分析136

（2）企业经营情况分析136

（3）企业经营优劣势分析136

第九节 河南三剑客奶业有限责任公司137

（1）企业发展简况分析138

（2）企业经营情况分析138

（3）企业经营优劣势分析138

节 三博乳业分公司139

（1）企业发展简况分析140

（2）企业经营情况分析141

（3）企业经营优劣势分析141

 

第10章   河南乳制品行业投资分析142

第二节 河南乳制品行业投资前景分析142

一、河南乳制品产量预测142

二、河南乳制品行业销售收入预测142

第二节 河南乳制品行业投资前景分析143

一、乳制品行业投资环境分析143

（一）城市化进程加快143

（二）“十四五”食品工业发展规划144

（三）中国奶业2024年远景目标规划144

二、乳制品行业投资机遇分析145

（一）中原经济区机遇145

（二）河南省千万吨奶业跨越工程机遇145

（三）河南省乳制品加工机遇146

三、乳制品行业市场前景预测146

（一）高品质乳制品市场空间广阔146

（二）乳制品的消费市场空间广阔147

（三）规模化养殖启动乳制品新发展148

四、乳制品市场投资机会分析150

（一）乳制品行业区域投资潜力分析150

（二）农村乳制品市场投资潜力分析150

（三）高端乳制品市场投资机会分析151

（四）酸奶市场的投资机会分析152

第三节 河南乳制品行业投资风险分析153

一、产业政策风险153

二、原材料的风险153

三、市场竞争风险154

四、食品安全风险154

（一）产品质量管理风险154

（二）动物疫病风险155

五、产品价格风险155

第四节 河南乳制品行业投资策略及建议155

一、区域投资策略155

二、产业链投资策略156

三、战略建议156

 

第11章   河南乳制品企业资金及投融资策略157

第一节 河南乳制品企业资金来源渠道157

一、银行信贷157

二、小额贷款公司157

三、村镇银行157

四、信托/基金公司158

五、信用担保公司158

第二节 河南乳制品企业主要融资方式159

一、国内银行贷款159

二、国外银行贷款159

三、发行债券融资160

四、民间借贷融资161

五、信用担保融资161

六、金融租赁融资161

第三节 河南乳制品中小企业股权融资162

一、股权出让融资162

二、增资扩股融资162

三、产权交易融资163

四、杠杆收购融资163

五、风险投资融资163

六、投资银行融资163

七、国内上市融资164

八、境外上市融资164

九、买壳上市融资165

第四节 河南乳制品银行差别化信贷策略166

一、行业差别化信贷策略166

二、客户差别化信贷策略166

三、产品差别化信贷策略167

四、区域差别化信贷策略167

第五节 河南乳制品信贷重点客户战略168

一、重点客户战略的必要性168

二、重点客户的鉴别与确定170

三、重点客户的开发与培育171

四、重点客户战略要需解决的问题175

五、重点客户的市场营销策略分析181

 

第12章   河南乳制品企业投融资战略规划分析183（ZY LII）

第一节 河南乳制品企业发展战略规划背景意义183

一、企业转型升级的需要183

二、企业强做大做的需要183

三、企业可持续发展需要183

第二节 河南乳制品企业发展战略规划的制定原则183

一、科学性183

二、实践性184

四、创新性184

五、全面性184

六、动态性185

第三节 河南乳制品企业战略规划制定依据185

一、国家产业政策185

二、行业发展规律185

三、企业资源与能力185

四、可预期的战略定位185

第四节 河南乳制品企业战略规划策略分析186

一、战略综合规划186

二、技术开发战略186

三、区域战略规划187

四、产业战略规划187

五、营销品牌战略187

六、竞争战略规划189

图表目录（部分）：

图表：1 河南省奶制品行业管理体制15

图表：2 河南省生产总值及增长率情况19

图表3 河南省国家级现代农业园机构统计21

图表：4 河南省全社会固定资产投资额统计22

图表：5 河南省居民人均收入情况统计表22

图表：6 河南省城镇居民人均消费支出统计23

图表：7 河南省农村居民人均消费支出统计23

图表：8 河南省进出口情况统计表24

图表：9 乳制品行业的相关标准统计29

图表：10 河南省总人口及城镇化率统计30

图表：11 中国乳制品产量统计表34

图表：12 中国乳制品产量变化趋势图34

图表：13 中国乳制品产量统计35

图表：14 中国乳制品行业经济指标统计37

图表：15 中国乳制品行业经济指标统计37

图表：16 中国乳制品行业经济指标统计39

图表：17 中国乳制品行业前五省区企业数量排名40

图表：18 中国乳制品行业前五省区资产总计排名40

图表：19 中国乳制品行业前五省区销售收入排名41

图表：20 中国乳制品行业前五省区利润总额排名41

图表：21 中国乳制品制造企业数量42

图表：22 中国不同所有制乳制品制造企业数量统计42

图表：23 中国不同所有制乳制品制造企业数量所占份额42

图表：24 中国乳制品行业资产总额统计43

图表：25 中国各省区乳制品行业资产比较43

图表：26 中国不同所有制乳制品制造企业资产总额统计44

图表：27 中国不同性质的乳制品制造企业资产总额所占份额45

图表：28 中国乳制品行业销售收入统计45

图表：29 中国各省区乳制品行业销售收入比较45

图表：30 中国不同所有制乳制品制造企业销售收入统计47