2024-2030年中国月饼市场现状研究及未来前景趋势预测报告
2017-2021 年中国月饼市场现状研究及未来前景趋势预测报告 [ 正文目录 ] 网上阅读: http://www.cninfo360.com/ 24 小时咨询电话: 18811791343 (微信) 010-62665210 第 1 章 2013-2017 年焙烤食品产业整体运行形势分析 第一节 烘焙食品相关概述 一、烘焙食品在饮食...
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2019-2024年中国月饼市场现状研究及未来前景趋势预测报告
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第1章 2013-2020年焙烤食品产业整体运行形势分析
第一节 烘焙食品相关概述
一、烘焙食品在饮食行业的地位
二、烘焙食品的制作工艺
第二节 国际焙烤食品市场综述
一、欧洲焙烤食品市场特点分析
二、美国烘焙食品市场发展状况
三、德国焙烤食品行业发展状况
四、法国焙烤食品行业发展状况
五、俄罗斯焙烤食品市场现状
六、新加坡焙烤食品发展状况
七、国际烘焙食品趋势分析
第三节 2013-2020年中国焙烤食品行业运行总况
一、中国焙烤食品行业发展态势良好
二、我国烘焙食品的行业特征分析
三、中国烘焙食品行业的经营模式
四、中国焙烤食品业展会形成三足鼎立
五、中国低能量焙烤食品的开发分析
六、中国焙烤食品行业新概念快速涌现
七、中国部分地区焙烤食品运行分析
第四节 焙烤食品行业的竞争态势解析
一、焙烤食品市场中外品牌竞争激烈
二、焙烤食品行业尚处于初级竞争阶段
三、提升中国焙烤食品企业竞争力的策略
第五节 超市渠道中的焙烤食品营销分析
一、中国焙烤食品行业超市经营逐渐流行
二、连锁超市焙烤食品部门的主要经营方式
国内知名烘焙连锁品牌概况
品牌 |
创立时间 |
经营品种 |
门店数 |
收入规模 |
优势区域 |
克莉丝汀 |
1993年成立, 国内首家烘焙连锁店 |
面包、蛋糕、月饼 |
2015年底 952家 |
2015年 12.5亿元 |
长三角地区(上海、杭州、南京) |
85度 C |
2004年成立,2008年进入内地,2010年于台湾上市 |
咖啡、面包、甜点 |
截至 2014年 2月,全球连锁店已达 700余家,大陆 382家 |
2015年整体营收超 15亿元 |
上海 |
面包新语 |
2001年在新加坡成立, 2003年进入中国 |
精品面包、蛋糕 |
2015年共 817家,未来国内门店计划发展到 500家 |
2015年国内营收在 1.5亿美元左右 |
上海 |
巴黎贝甜 |
韩国 SPC 集团旗下烘焙品牌,2004年进入中国 |
法式面包、新鲜三明治、蛋糕、咖啡 |
国内拥有超 1500家门店,未来仍将新开1000价门店的扩张计划 |
- |
北京、上海、天津 |
好利来 |
1992年成立于兰州,后总部迁至北京 |
蛋糕、面包、咖啡、粽子等) |
近千家直营连锁店,分布在全国 80多个 |
2014年销售额在 20亿元左右 |
华北地区(北京为主) |
麦趣尔 |
1988年成立于新疆 |
乳制品、 蛋糕、 西点、粽子等 |
目前 283家左右 |
14年收入 3.2亿元,其中烘焙业务 1.1亿元 |
新疆、浙江 |