亚麻籽在中国属于传统的油料作物，只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。亚麻分为油用亚麻，油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，东北三省产的亚麻用于纺织，如我们常见的亚麻麻垫或亚麻服装。油用亚麻主要产自内蒙古中西部，山西北部，甘肃会宁等，此处的亚麻油当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使传入我国。中医药表明内蒙辉腾席勒高寒地区所产的亚麻籽为最好。亚麻主要分布在温带，亚麻籽含油一般为40～60%。与其他食用油显著不同的是亚麻油中最主要的脂肪酸为亚麻酸，含量约50%左右。亚麻生长地区的温度对亚麻籽脂肪酸组成影响较大，寒冷地区的亚麻油一般不饱和度较高，温暖地区所产亚麻油则不饱和度较低。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。

亚麻油与常见健康植物油营养成分的比较

 

    亚麻籽含有30～48%的油脂，在常温下压榨得到的油为黄色液体，有特异气味，在空气中质地逐渐变浓，颜色逐渐变深。亚麻油含亚麻酸较多，具有不愉快的气味，精炼后很快又产生“回味”现象，所以亚麻油主要应用于工业，但在东欧一些地区也作为食用油使用。经过氢化处理可以减弱或消除亚麻油难闻的味道。亚麻油容易氧化，不易保存，对贮存条件要求较高。

    乌桕籽仁油与亚麻油具有相似的脂肪酸组成，也具有较高的亚麻酸含量。

    博研咨询发布的《2024-2030年中国亚麻油运行态势及战略咨询》共八章。首先介绍了亚麻油相关概念及发展环境，接着分析了中国亚麻油规模及消费需求，然后对中国亚麻油市场运行态势进行了分析，最后分析了中国亚麻油面临的机遇及发展前景。您若想对中国亚麻油有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

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第1章   亚麻籽及亚麻油相关概述11

1.1 亚麻籽的相关概述11

1.1.1 亚麻及其分类11

1.1.2 亚麻籽的概述11

1.1.3 亚麻籽功能成分12

1.2 亚麻籽油的相关概述14

1.2.1 亚麻籽油的概述14

1.2.2 亚麻籽油生产工艺14

1.2.3 亚麻籽油营养价值16

 

第2章   2013-2024年世界亚麻籽油市场状况分析19

2.1 2024年世界油用亚麻生产状况19

  2000年全球亚麻籽产量为2.01百万吨，2015年增长至2.3百万吨，2015年产量为2.56百万吨。

2000-2015年全球亚麻籽产量：百万吨

 

2.1.1 2024年世界油用亚麻收获面积分析19

2.1.2 2024年世界亚麻籽产量增长情况分析20

2.1.3 2024年世界主要国家亚麻籽产量分析21

2.2 2024年世界亚麻油生产情况分析22

2.2.1 2024年世界食用植物油产量分析22

2.2.2 2024年世界亚麻油产量增长分析23

2.2.3 2024年世界亚麻油生产分布情况25

  亚洲和美洲是全球亚麻籽主要产区，其中亚洲产量为总产量的30.8%，美洲产量占全球产量的46.2%。

2000-2014 年全球亚麻籽生产区域分布：%

 

2.3 2013-2024年美国亚麻油市场状况25

2.3.1 2024年美国亚麻种植生产情况分析25

2.3.2 2013-2024年美国亚麻籽需求情况分析27

2.3.3 2013-2024年美国亚麻油产量增长情况27

2.3.4 2013-2024年美国亚麻油消费情况分析28

2.4 2024年加拿大亚麻油生产分析29

2.4.1 2024年加拿大亚麻收获面积分析29

2.4.2 2024年加拿大亚麻籽产量增长分析29

2.4.3 2024年加拿大亚麻油产量情况分析30

2.5 2024年印度亚麻油生产分析31

2.5.1 2024年印度亚麻收获面积分析31

2.5.2 2024年印度亚麻籽产量增长分析31

2.5.3 2024年印度亚麻油产量情况分析32

 

第3章   2013-2024年中国亚麻油市场发展环境分析34

3.1 宏观经济环境34

3.1.1 2013-2024年中国GDP增长情况分析34

3.1.2 2013-2024年中国CPI指数走势分析34

3.1.3 2013-2024年中国社会消费品零售额35

3.1.4 2013-2024年中国城镇居民收入情况35

3.1.5 2024年1-4月国民经济发展情况分析36

3.2 政策环境39

3.2.1 植物油加工业相关政策39

3.2.2 亚麻油行业的监管体制40

3.2.3 食用油产品的相关标准40

3.3 消费市场环境41

3.3.1 中国食用油消费社会环境分析41

3.3.2 2024年中国人口及分布总体情况41

3.3.3 2024年中国居民消费与恩格尔系数42

3.3.4 2024年中国居民食用油消费状况分析43

  2016/17年度，中国食用植物油产量2533万吨，较上月预测数调增1万吨，比上一年度增加30万吨。中国食用植物油进口量540万吨，较上月预测数调增5万吨，比上一年度减少18万吨。

 

3.4 食用油产业环境43

3.4.1 食用植物油加工产业链与发展现状43

3.4.2 2024年食用植物油加工业发展概况46

3.4.3 2024年小包装食用油市场规模分析49

3.4.4 2024年食用植物油行业销售收入分析50

3.4.5 2024年食用植物油行业利润总额分析54

 

第4章   2013-2024年中国亚麻油生产与消费情况分析59

4.1 2024年中国亚麻籽生产情况59

4.1.1 2024年中国胡麻播种面积情况59

4.1.2 2024年中国胡麻籽产量增长分析60

4.1.3 2024年度主要省区胡麻生产情况61

4.2 2024年中国亚麻油产量分析62

4.2.1 2024年中国食用植物油产量情况62

4.2.2 2024年中国亚麻油产量增长分析63

4.2.3 亚麻油生产在食用植物油中地位63

4.3 2024年中国亚麻油消费情况分析64

4.3.1 2024年中国食用植物油消费情况 64

4.3.2 2024年中国亚麻油消费情况分析65

4.3.3 中国工业用亚麻油需求潜力分析66

4.4 2013-2024年亚麻油进出口贸易分析67

2024年7月份中国进口亚麻籽数量企业排名（单位：吨）

  序号 进口企业 进口数量   1 烟台双塔食品股份有限公司10695.7   2 北京京粮油脂有限公司9900.0   3 中国中服服装有限公司8997.0   4 天津利达粮油有限公司8757.0   5 天津市贵和缘贸易有限公司1459.7   6 黑龙江象屿农业物产有限公司1383.9   7 天津明海佳业植物油有限责任公司1321.2   8 安徽安粮实业发展有限公司745.8   9 中国大连国际合作（集团）股份有限公司744.4   10 河北沃实贸易有限公司569.6   11 天津悦农国际贸易有限公司535.1   12 青岛龙勃进出口贸易有限公司247.5   13 大连之理国际贸易有限公司187.2   14 二连浩特市金古源粮油有限公司125.0   15 日照孚洽贸易有限公司20.0 4.4.1 2013-2024年中国亚麻籽进出口情况67

4.4.2 2013-2024年中国亚麻油进口情况分析67

4.4.3 2013-2024年中国亚麻油出口情况分析69

4.5 2013-2024年中国亚麻油市场运行态势分析72

4.5.1 熟压榨亚麻籽油新品通过省级鉴定72

4.5.2 国产高端亚麻油登陆北京市场72

4.5.3 胡麻油项目落户宁夏海原73

章2013-2024年中国亚麻油市场竞争格局分析74

5.1 2013-2024年中国食用植物油市场竞争分析74

5.1.1 中国食用油市场陷低价竞争局面74

5.1.2　食用油加工业的外资垄断现象分析74

5.1.3 新型高端食用油市场竞争日益激烈77

5.1.4 中国主要食用油品牌市场份额分析77

5.2 2013-2024年中国亚麻油市场竞争态势分析78

5.2.1 亚麻油品牌竞争分析78

5.2.2 亚麻油价格竞争分析79

5.2.3 亚麻油区域竞争分析79

 

第6章   2008-2024年度中国亚麻油主要企业经营状况80

6.1 锡林郭勒盟红井源油脂有限责任公司80

6.1.1 企业发展简况分析81

6.1.2 企业经营情况分析82

6.1.3 企业经营优劣势分析83

6.2 宁夏优素福清真食品有限公司84

6.2.1 企业发展简况分析85

6.2.2 企业经营情况分析86

6.2.3 企业经营优劣势分析87

6.3 青海金籽生物技术有限公司88

6.3.1 企业发展简况分析89

6.3.2 企业经营情况分析89

6.3.3 企业经营优劣势分析89

6.4 吕梁春景生态农林发展有限公司89

6.4.1 企业发展简况分析90

6.4.2 企业经营情况分析90

6.4.3 企业经营优劣势分析90

6.5 吉林市圣基实业有限公司91

6.5.1 企业发展简况分析92

6.5.2 企业经营情况分析92

6.5.3 企业经营优劣势分析93

6.6 天津市通顺植物油有限公司94

6.6.1 企业发展简况分析94

6.6.2 企业经营情况分析95

6.6.3 企业经营优劣势分析96

6.7 天津市北辰区津海植物油厂96

6.7.1 企业发展简况分析97

6.7.2 企业经营情况分析97

6.7.3 企业经营优劣势分析98

6.8 固原经济开发区润泽粮油公司99

6.8.1 企业发展简况分析100

6.8.2 企业经营情况分析100

6.8.3 企业经营优劣势分析101

6.9 吴忠市金香红清真食用油有限公司102

6.9.1 企业发展简况分析102

6.9.2 企业经营情况分析103

6.9.3 企业经营优劣势分析103

6.10 河北欣奇典生物科技有限公司104

6.10.1 企业发展简况分析105

6.10.2 企业经营情况分析105

6.10.3 企业经营优劣势分析106

章2024-2030年中国亚麻油市场发展前景分析109

7.1 2024-2030年中国亚麻油行业发展前景分析109

7.1.1 中国油脂加工业发展趋势109

7.1.2 食用植物油行业发展趋势111

  2024年1-12月全国食用植物油产量为6734.24万吨。其中，天津食用植物油产量为761.93万吨，占全国食用植物油产量的11.3%，成为全国食用植物油产量最高的地区。

  2024年食用植物油产量前十的省市分别是天津、湖北、山东、江苏、广东、河南、广西、湖南和黑龙江、辽宁。各省市产量依次是761.93万吨、745.33万吨、694.17万吨、603.16万吨、512.80万吨、436.19万吨、333.77万吨、319.66万吨和253.50、240.79万吨。

2004-2024年中国精制植物油行业产量情况

 

7.1.3 中国亚麻油市场前景分析111

7.2 2024-2030年中国亚麻油市场前景预测分析112

7.2.1　2024-2030年中国食用植物油消费预测112

7.2.2　2024-2030年中国亚麻油产量情况预测112

7.2.3　2024-2030年中国亚麻油消费情况预测113

章2024-2030年中国亚麻油投资前景与策略分析114

8.1 2024-2030年中国亚麻油市场投资潜力分析114

8.1.1 亚麻油行业投资吸引力114

8.1.2 亚麻油市场增长动力分析114

8.1.3 亚麻油区域投资潜力分析116

8.2 2024-2030年中国亚麻油市场投资风险分析116

8.2.1 宏观经济风险116

8.2.2 市场竞争风险117

8.2.3 市场价格风险117

8.2.4 原料市场风险118

8.3 2024-2030年中国亚麻油行业投资策略分析118（ZY LT）

图表目录（部分）：

图表：1 亚麻籽油与其他食用油脂肪酸组成的对比14

图表：2 亚麻籽油榨油车间生产工艺15

图表：3 亚麻籽油精炼车间生产工艺15

图表：4 ω--3营养油的技术质量指标16

图表：5 2008-2024年世界油用亚麻收获面积趋势图19

图表：6 2024年世界主要国家油用亚麻收获面积统计19

图表：7 2008-2024年世界亚麻籽产量情况统计20

图表：8 2008-2024年世界亚麻籽产量增长趋势图20

图表：9 2008-2024年世界亚麻籽单位产量趋势图21

图表：10 2024年世界主要国家亚麻籽生产情况统计21

图表：11 2024年世界亚麻籽生产区域分布情况22

图表：12 2024年世界主要国家亚麻籽单产情况22

图表：13 2004-2024年世界主要食用植物油产量统计22

图表：14 2008-2024年世界食用植物油产量增长趋势图23

图表：15 2024年世界食用植物油生产结构比例23

图表：16 2008-2024年世界亚麻油产量情况统计24

图表：17 2008-2024年世界亚麻油产量增长趋势图24

图表：18 2008-2024年世界亚麻油在食用植物油中的比例24

图表：19 2024年世界主要国家亚麻油产量情况统计25

图表：20 2024年世界亚麻油生产区域分布情况25

图表：21 2008-2024年美国亚麻种植生产总体情况统计26

图表：22 2008-2024年美国亚麻种植面积与收获面积趋势图26

图表：23 2008-2024年美国亚麻籽产量增长趋势图26

图表：24 2014/03-2015/12年度美国亚麻籽需求情况统计27

图表：25 2014/03-2015/12年度美国亚麻籽压榨数量趋势图27

图表：26 2014/03-2015/12年度美国亚麻油产量统计28

图表：27 2014/03-2015/12年度美国亚麻油产量增长趋势图28

图表：28 2011/03-2015/12年度美国亚麻油消费量趋势图28

图表：29 2008-2024年加拿大亚麻收获面积趋势图29

图表：30 2008-2024年加拿大亚麻籽产量情况统计29

更多图表见正文.........................