食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。2012年7月初，国家发改委的限价令已到期，部分食用油价格呈现上涨态势。

　　2010-2015年我国食用植物油产业经营数据（家，亿元）

　　常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。

　　全球植物油产量的不断增长主要原因是由于油籽种植面积的大幅提高。

　　2012年到2015年期间，全球植物油消费增长27%。全球人口增长及可支配收入的提高是全球植物油增长的主要因素，其中，中国与印度居消费植物油居全球首位。

　　全球人口增长及人均收入可支配的提高，提高了全球植物油消费的14%，提高生物燃料行业的13%。此外，中国和印度和的人口与经济增幅最大。在10年里，中国的豆油和棕榈油用量将分别增长140%和200%，印度的豆油和棕榈油用量将增长200%。

　　中国市场调研在线发布的2024-2030年中国食用油行业现状调研分析及发展趋势研究报告认为，国际巨头垄断已成为中国食用油战略安全的现实威胁。目前，世界粮食交易量的80%、中国油脂市场原料与加工及其食用油供应的75%以上已被拥有百年历史的四大跨国粮商“ABCD”所控制，即ADM（ArcherDaniels Midland）、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）和路易达孚（Louis Dreyfus）。跨国粮商在中国97家大型油脂企业中的64家企业参股控股，占总股本的66%;在十大食用油加工企业中，年产量达到150万吨以上的有3家，分别是“益海”、“嘉里”、“中粮”，前2家企业就有外资背景，且同属一个集团，即马来西亚丰益国际，“嘉里”生产金龙鱼、胡姬花、花旗食用油等品牌，“益海”参股生产鲁花等品牌。金龙鱼、福临门、鲁花三大食用油品牌占中国食用油70%以上市场份额，其中“丰益嘉里系”独占中国食用油近50%市场份额，而“中粮系”食用植物油的主要贸易进口对象仍是美国ADM。国际巨头凭借资本和历史与经验的优势，已完成对上游原料、期货，中游生产加工、品牌和下游市场渠道与供应的绝对控制权。

　　伴随着我国植物食用油行业的进一步发展，预计未来几年，植物食用油消费量将呈现出逐年增长态势，到2024年植物食用油消费量将达到3601万吨。

　　2016-2024年我国植物食用油消费量预测

　　《2024-2030年中国食用油行业现状调研分析及发展趋势研究报告》通过食用油项目研究团队多年对食用油行业的监测调研，结合中国食用油行业发展现状及前景趋势，依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据，对食用油行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析，采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。

　　《2024-2030年中国食用油行业现状调研分析及发展趋势研究报告》可以帮助投资者准确把握食用油行业的市场现状及发展趋势，为投资者进行投资作出食用油行业前景预判，挖掘食用油行业投资价值，同时提出食用油行业投资策略、营销策略等方面的建议。

第一部分 食用油行业及市场分析

[正文目录] 网上阅读：http://www.cninfo360.com/  

 

第1章   食用油行业概述

　　第一节 食用油定义和特性

　　　　一、食用油的定义

　　　　二、食用油的特性

　　第二节 食用油的分类

　　　　一、按油料作物产品分类

　　　　二、按脂肪酸类别分类

　　　　三、按食用油的来源分类

 

第2章   2015-2024年全球食用油市场分析

　　第一节2015-2024年世界食用油市场发展分析

　　　　一、世界食用油市场发展总体状况分析

　　　　二、俄罗斯继续对食用油采取低进口关税措施

　　　　三、2015-2024年马来西亚食用油市场分析

　　　　四、2015-2024年巴基斯坦食用油产量情况

　　　　五、2015-2024年印度食用油进口情况分析

　　　　六、2015-2024年印度食用油市场分析

　　第二节2015-2024年全球食用油市场分析

　　　　一、2015-2024年全球食用油发展形势分析

　　　　二、2015-2024年国际菜籽市场和油脂油料市场状况

　　　　三、2015-2024年全球油籽市场价格情况

　　第三节2016-2024年全球植物油价格展望

 

第3章   2015-2024年我国食用油行业发展分析

　　第一节 我国小包装食用油行业发展分析

　　　　一、国内小包装食用油发展概况

　　　　二、2015-2024年中国小包装食用油现状

　　　　　　目前，我国的小包装食用油还处于快速成长阶段。从2001年一2015年的全国市场消费量来看（见表） ，2001年的销售量为170万t， 2015年增加到872万吨。自2004年起，平均每年增长率超过20 %。

　　　　　　随着城镇人口比例的逐步上升，人均食用油量也保持稳定的上升趋势。小包装食用油经过十多年的发展，普及率得到了大幅提高，达到了30%左右。但由于中国消费者食用油消费习惯的根深蒂固，全国仍然有70%的消费者仍然购买散装食用油，这一比例在经济相对落后的农村市场更大。

　　　　　　我国小包装植物油市场发展情况

　　　　　　目前小包装食用油市场的格局分布既集中又分散，集中是指小包装食用油总体市场中主要品牌占领了大多数市场份额，分散是指一些种子品牌在某些区域市场的增长率非常迅速。

　　　　三、2015-2024年小包装食用油价格情况

　　　　四、外资已占据小包装食用油八成市场

　　　　五、小包装食用油市场规模

　　第二节 我国食用油发展现状

　　　　一、2015-2024年食用植物油产量分析

　　　　　　2004-2024年中国精制植物油行业产量情况

　　　　二、2015-2024年食用油价格及进出口情况

　　　　三、新型高端食用油市场份额增至两成

　　　　四、2015-2024年食用油企业经营利润分析

　　　　五、食用油安全问题分析

　　　　六、中国食用油市场形势严峻 安全保卫战刻不容缓

　　第三节2015-2016我国食用油行业经济运行分析

　　第四节 2024年我国食用油业发展趋势预测

　　　　一、2015年国内食用植物油市场形势分析

　　　　二、2024年中国植物油需求增长情况预测

　　　　三、2024年国内植物油生产增长情况预测

　　　　四、2024年食用油行业宏观政策调整趋势

　　　　五、2016-2024年我国食用油价格走势判断

 

第4章   2015-2024年我国食用油市场分析

　　第一节 我国油脂市场发展分析

　　　　一、2015年油脂市场价格分析

　　　　二、2015-2024年油脂市场走势分析

　　　　三、2015-2024年油脂市场大事记

　　第二节2015-2024年我国油脂市场发展分析

　　　　一、2015-2024年油脂市场分析

　　　　二、2016-2024年国内油脂市场展望

　　　　三、油脂市场存在阶段性上涨机会

　　第三节2015-2024年中国食用油进出口分析

　　　　一、2015-2024年食用油进口情况分析

　　　　二、2015-2024年我国食用油籽进口情况

第二部分 食用油细分市场分析

 

第5章   2015-2024年中国豆油市场分析

　　第一节2015-2024年豆油市场分析

　　　　一、2015年国际市场大豆、豆油价格情况

　　　　二、2015-2024年国内豆油市场运行分析

　　　　三、2015-2024年全球大豆产量创纪录基本面偏空

　　　　四、2015-2024年豆油期货市场分析

　　第二节2015-2024年大豆市场发展分析

　　　　一、2015年大豆市场走势回顾

　　　　二、2015-2024年大豆市场分析

　　　　三、2015-2024年我国大豆供需情况分析

　　　　四、2015-2024年我国大豆进口情况

　　　　五、2016-2024年我国大豆供需预测

　　　　六、2015-2024年大豆市场在多空交织中彷徨

　　　　七、2015-2024年大豆价格走势分析

　　　　八、2016-2024年大豆市场行情分析与走势展望

　　　　九、国储大豆走势浅析

　　　　十、大豆市场性投资机会来临

　　　　　　章2015-2024年中国花生油市场分析

　　第一节2015-2024年中国花生油市场分析

　　　　一、2015-2024年花生油市场行情分析

　　　　二、2015-2024年十大花生油品牌

　　　　三、2016-2024年花生油市场分析及预测

　　　　四、2015-2024年花生油将为油脂市场添活力

　　　　五、2016-2024年我国花生油市场发展预测

　　　　六、花生油投资前景调研预测广阔

　　第二节2015-2024年中国花生市场分析

　　　　一、近年我国花生的生产与贸易现状

　　　　二、2015-2024年我国花生种植及市场回顾分析

　　　　三、2016-2024年花生和花生油市场展望

　　　　四、花生产业保障中国食用油战略安全

　　　　五、我国花生产业问题及对策分析

　　　　六、我国花生产业的前景分析

 

第7章   2015-2024年中国菜籽油市场分析

　　第一节2015-2024年菜油市场行情分析

　　　　一、国际菜籽市场和油脂油料市场状况

　　　　二、2015-2024年国内菜籽及菜油市场概述

　　　　三、2015-2024年国内菜籽、菜油供求情况分析

　　　　四、菜籽菜油出现前所未有行情

　　　　五、国内菜籽菜油跟随国际油脂大环境

　　　　六、菜油价格主要影响因素分析

　　　　七、2016-2024年国内菜籽、菜油市场展望

　　第二节2015-2024年中国油菜籽市场分析

　　　　一、我国菜籽产区分布情况

　　　　二、油菜籽2015-2024年市场走势分析

　　　　三、油菜籽进口量激增冲击国内菜油市场

　　　　四、2015-2024年我国油菜籽进口将创纪录新高

　　　　五、全球油籽价格有望反弹

　　　　七、全球油菜籽库存将大幅下滑

 

第8章   2015-2024年中国玉米油和芝麻油市场分析

　　第一节2015-2024年中国玉米油市场现状与前景分析

　　　　一、2015-2024年我国玉米油市场综述

　　　　二、国内第一款植物甾醇玉米油问世

　　　　三、2015-2024年玉米油进出口分析

　　　　四、我国玉米市场供需情况及市场未来走势分析

　　　　五、玉米油逐步走俏全国食用油市场

　　第二节2015-2024年中国玉米市场分析

　　　　一、2015-2024年玉米市场行情回顾及2024年展望

　　　　二、2015-2024年我国玉米市场进出口分析

　　　　三、2015-2024年玉米价格波动明显

　　　　四、2015-2024年我国玉米市场走势评析

　　　　五、2015-2024年年度国内玉米供求状况分析

　　　　六、2015-2024年我国玉米市场形势较为复杂和严峻

　　第三节2015-2024年中国芝麻油市场分析

　　　　一、市场供求基本现状

　　　　二、2015-2024年我国部分地区芝麻油价格分析

　　　　三、芝麻价格节节攀升 产业技术亟待升级

　　　　四、2015-2024年我国芝麻油市场运行分析

　　　　五、芝麻油新国标有望颁布

　　　　六、未来芝麻油市场趋势预测

 

第9章   2015-2024年中国橄榄油与棕榈油市场分析

　　第一节 中国橄榄油市场发展现状

　　　　一、橄榄油市场概况

　　　　二、意大利橄榄油对中国出口增长情况

　　　　三、橄榄油消费成气候相关标准待出台

　　　　四、消费者对橄榄油保健功能及用途的认知度

　　　　五、消费者购买橄榄油习惯调查

　　　　六、橄榄油消费在国内市场潜力巨大

　　　　七、橄榄油原料加工业趋势预测广阔

　　　　八、对我国橄榄油市场发展的

　　　　九、橄榄油市场竞争战略建议

　　第二节2015-2024年棕榈油市场分析

　　　　一、2015年我国棕榈油行情回顾(咨询电话:010-62665210)

　　　　二、2015-2024年棕榈油市场分析

　　　　三、马来西亚2015-2024年棕榈油出口量

　　　　四、2015-2024年棕榈油价格

　　　　五、2015-2016我国棕榈油市场展望

　　　　六、我国棕榈油进口格局变化趋势

　　　　七、2016-2024年全球棕榈油供求关系变化预测

　　　　八、2016-2024年全球棕榈油价格变化预测

　　　　九、2024年我国进口棕榈油有望保持创纪录的增长势头

　　　　十、2016-2024年印尼棕榈油发展目标

　　　　十一、棕榈油进口现状及“短重”建言

第三部分 食用油行业竞争格局分析

　　　　章 中国食用油市场竞争格局

　　第一节 食用油竞争现状分析

　　　　一、2015-2024年十大食用油品牌

　　　　二、2024年春节食用油市场上演群雄逐鹿

　　　　三、2015-2024年新型高端食用油市场竞争更激烈

　　　　四、2015-2024年玉米油市场竞争情况分析

　　　　五、多样化趋势加剧高档食用油市场竞争

　　第二节 我国食用油业竞争力分析

　　　　一、地区竞争

　　　　二、企业竞争

　　　　三、品牌竞争

　　　　四、种类竞争

　　第三节 中国小包装食用油市场竞争分析

　　　　一、金龙鱼潜龙出水

　　　　二、福临门猛虎下山

　　　　三、嘉里、中粮龙虎斗

　　　　四、品牌战

 

第11章   行业重点企业分析

　　第一节 嘉里粮油（青岛）有限公司

　　　　一、公司概况

　　　　二、胡姬花品牌营销分析

　　　　三、金龙鱼品牌建设分析

　　　　四、公司最新发展动态

　　　　五、2015-2024年公司发展战略分析

　　第二节 中粮集团

　　　　一、集团概况

　　　　二、中粮福临门全产业链模式

　　　　三、2015-2024年集团动态

　　第三节 山东鲁花集团有限公司

　　　　一、公司概况

　　　　二、公司科技创新战略

　　　　三、公司名牌战略分析

　　　　四、公司发展战略目标

　　第四节 山东三星集团油脂有限公司

　　　　一、集团概况

　　　　二、公司生产能力情况

　　第五节 三河汇福粮油集团有限公司

　　　　一、公司概况

　　　　二、公司动态

　　第六节 南通宝港油脂发展有限公司

第四部分 食用油行业发展趋势预测

 

第12章   行业发展环境分析及预测

　　第一节 经济环境分析

　　　　一、2015-2024年宏观经济运行指标分析

　　　　二、2015-2024年中国经济增长预测

　　第二节 行业政策影响因素分析

　　　　一、《营养强化食用油国家标准》正式实施

　　　　二、橄榄油和椰子油进口税率

　　　　三、出台多项政策“封堵”食用油产需缺口

　　　　四、实施芝麻油新国标

　　　　五、2015-2024年国家发改委就当前食用油价格问题的解答

　　　　六、《食用植物调和油》新国标拟年内出台

　　　　八、2015-2024年农业补贴扩大背后有战略考量

 

第13章   2016-2024年食用油行业发展趋势预测

　　第一节 中国小包装食用油前景分析

　　　　一、小包装食用油行业发展潜力巨大

　　　　二、农村小包装食用油市场广阔

　　　　三、小包装食用油在团购市场的前景

　　　　四、小包装食用油团购市场的发展方向

　　第二节 国内几大品牌小包装食用油营销策略

　　　　一、品牌策略

　　　　二、价格策略

　　　　三、品类策略

　　　　四、资本策略

　　第三节 我国油脂加工业的发展趋势

　　　　一、集约化生产水平将进一步提高

　　　　二、大型设备的技术水平将提高

　　　　三、油料蛋白开发利用技术将进一步发展

　　　　四、油脂化工及其改性产品的开发利用

　　　　五、生物质能源——生物柴油

　　　　六、油脂副产物的开发利用

　　第四节2016-2024年我国食用油业发展趋势分析

　　　　一、2016-2024年全球植物油价格预测

　　　　二、2016-2024年全球食用油新品更新趋势

　　　　三、2016-2024年我国食用油中金品油的消费比例

　　　　四、2024年我国植物食用油消费量预测

　　第五节“十四五”食用植物油加工业目标

　　　　一、“十四五”时期食用油的发展环境

　　　　二、“十四五”食用植物油行业发展方向目标

　　　　三、“十四五”食用植物油行业区域布局目标

　　　　四、“十四五”时期食品工业发展的政策措施

第五部分 食用油行业发展战略探讨

 

第14章   2016-2024年行业发展战略与投资分析

　　第一节 金融危机对食用油行业的影响

　　　　一、全球主要粮油市场遭受金融危机重创

　　　　二、新疆粮油企业金融危机下谋对策

　　　　三、受美国金融危机影响食用油降价

　　　　四、金融危机导致油脂市场走势疲软

　　　　五、金融危机下粮油企业的经营战略建议

　　第二节 全球金融危机对粮油市场的影响

　　　　一、危机之初粮油市场表现

　　　　二、实体经济衰退对农产品市场的影响

　　　　三、中国粮油市场是具有中国特色的粮油市场

　　第三节 我国保障食用油的战略安全措施

　　　　一、我国食用油战略安全问题分析

　　　　二、发展花生产业保障食用油战略安全

　　　　三、花生产业保障食用油战略安全意义

　　　　四、国家扶持花生产业的规模化经营政策

　　第四节2016-2024年中国食用油投资形势分析

　　　　一、油脂市场

　　　　二、豆油市场

　　　　三、菜籽油市场

　　　　四、棕榈油市场

　　　　五、山茶油市场

 

第15章   2016-2024年食用油企业营销策略分析

　　第一节 食用油营销策略分析

　　　　一、食用油经销商的斟选与管理

　　　　二、植物食用油专卖店战略分析

　　　　三、“概念包装”在食用油营销中的应用

　　第二节 小包装食用油的营销思路

　　　　一、销售主渠道

　　　　二、宣传促销手段

　　　　三、老年人食用油风光无限

　　　　四、家政群体关系营销创新

　　　　五、创新拓展食用油的无疆境界

　　第三节 食用油企业品牌发展之路

　　　　一、实施资本运营规模化生产

　　　　二、加强企业创新带动发展

　　　　三、细分市场整合行销

　　第四节 粮油企业渠道战略案例研究

　　　　一、案例论述

　　　　二、目标人群精准传播诉求

　　　　三、食用油“红海”变“蓝海”

　　第五节 西班牙白叶橄榄油营销案例分析

　　　　一、市场背景

　　　　二、竞争分析

　　　　三、战略定位

　　　　四、营销策略

　　第六节 博研咨询：:中小食用油企业快速做大市场规模的

　　　　一、知名食用油品牌的核心营销策略分析

　　　　二、知名食用油品牌的营销短板

　　　　三、食用油产品的消费需求分析

　　　　四、中小食用油企业做大市场规模的方法

图表目录（部分）

　　图表：食用油行业产业链

　　图表：2011-2024年我国食用油行业企业数量增长趋势图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业亏损企业数量增长趋势图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业从业人数增长趋势图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业资产规模增长趋势图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业产成品增长趋势图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业工业销售产值增长趋势图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业销售成本增长趋势图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业费用使用统计图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业主要盈利指标统计图

　　图表：2011-2024年我国食用油行业主要盈利指标增长趋势图

　　图表：企业

　　图表：企业主要经济指标走势图

　　图表：企业经营收入走势图

　　图表：企业盈利指标走势图

　　图表：企业负债情况图

　　图表：企业负债指标走势图

　　图表：企业运营能力指标走势图

　　图表：企业成长能力指标走势图

　　图表：企业

　　图表：企业主要经济指标走势图

　　图表：企业经营收入走势图

　　图表：企业盈利指标走势图

　　图表：企业负债情况图

　　图表：企业负债指标走势图

　　图表：企业运营能力指标走势图

　　图表：企业成长能力指标走势图

　　图表：企业

　　图表：企业主要经济指标走势图

　　图表：企业经营收入走势图

　　图表：企业盈利指标走势图

　　图表：企业负债情况图

　　图表：企业负债指标走势图

　　图表：企业运营能力指标走势图

　　图表：企业成长能力指标走势图

　　图表：企业

　　图表：企业主要经济指标走势图

　　图表：企业经营收入走势图

　　图表：企业盈利指标走势图

　　图表：企业负债情况图

　　图表：企业负债指标走势图

　　图表：企业运营能力指标走势图

　　图表：企业成长能力指标走势图

　　图表：企业

　　图表：企业主要经济指标走势图

　　图表：企业经营收入走势图

　　图表：企业盈利指标走势图

　　图表：企业负债情况图

　　图表：企业负债指标走势图

　　图表：企业运营能力指标走势图

　　图表：企业成长能力指标走势图

　　图表：企业

　　图表：企业主要经济指标走势图

　　图表：企业经营收入走势图

　　图表：企业盈利指标走势图

　　图表：企业负债情况图

　　图表：企业负债指标走势图

　　图表：企业运营能力指标走势图

　　图表：企业成长能力指标走势图

　　图表：其他企业..................................................

　　图表：主要经济指标走势图

　　图表：2011-2024年食用油行业市场供给

　　图表：2011-2024年食用油行业市场需求

　　图表：2011-2024年食用油行业市场规模

　　图表：食用油所属行业生命周期判断

　　图表：食用油所属行业区域市场分布情况

　　图表：2016-2024年中国食用油行业市场规模预测

　　图表：2016-2024年中国食用油行业供给预测

　　图表：2016-2024年中国食用油行业需求预测

　　图表：2016-2024年中国食用油行业价格指数预测

略.........................…