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指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。包括： 甘蔗制原糖； 甘蔗成品糖，如白砂糖、绵白糖、赤砂糖（红糖）、黄砂糖等； 甜菜成品糖，如白砂糖、绵白糖； 加工糖，如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖浆、精炼砂糖等； 桔水等制糖副产品。不包括： 以淀粉为原料生产的麦芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等，列入（淀粉及淀粉制品的制造）； 糖果制造，列入（糖果、巧克力制造）。
中国市场调研在线发布的2024-2030年中国制糖市场现状调研分析及发展前景报告认为，2012/13年制糖期全国共生产食糖130684万吨，比上一制糖期多产糖15509万吨，其中，产甘蔗糖119834万吨；产甜菜糖1085万吨。2012/13年制糖期全国累计销售食糖111786万吨，累计销糖率8554%，其中，销售甘蔗糖102741万吨，销糖率8574%，销售甜菜糖9045万吨，销糖率8336%。2012/2015年制糖期中国食糖进口维持在较高水平，整个制糖期进口食糖36613万吨。2013/2014制糖期已于2015年7月底截至，全国累计产糖13318万吨，比上制糖期增加2496万吨，同比增长191%。本制糖期全国累计销售食糖90673万吨，全国累计销售率6808%，全国食糖工业库存42507万吨。
2010-2015年我国制糖期销售食糖（万吨）
《2024-2030年中国制糖市场现状调研分析及发展前景报告》在多年制糖行业研究结论的基础上，结合中国制糖行业市场的发展现状，通过资深研究团队对制糖市场各类资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对制糖行业进行了全面、细致的调查研究。
中国市场调研在线发布的2024-2030年中国制糖市场现状调研分析及发展前景报告可以帮助投资者准确把握制糖行业的市场现状，为投资者进行投资作出制糖行业前景预判，挖掘制糖行业投资价值，同时提出制糖行业投资策略、营销策略等方面的建议。
[正文目录] 网上阅读：http://wwwcninfo360com/
第1章 制糖相关概念
11 制糖相关概念
12 制糖产业链
第2章 国际制糖行业发展概况
21 全球制糖行业发展现状
211 产需分析
212 制糖分布
22 主要国家分析
221 巴西
222 欧盟
223 印度
224 美国
第3章 中国制糖行业发展概况
31 市场规模
32 供需状况
321 供给
322 需求
33 价格走势
34 进出口
35 替代产品——淀粉糖
36 相关政策
第4章 制糖工业上下游分析
41 上游行业
411 甘蔗种植业
412 甜菜种植业
42 下游行业
421 饮料行业
422 糖果行业
423 糕点行业
424 乳制品行业
第5章 博研咨询：重点企业分析
51 南宁糖业
511 公司介绍
512 经营状况
513 营收构成
514 毛利率
515 客户情况
516 制糖业务
517 预测与展望
52 贵糖股份
521 公司介绍
522 经营状况
523 营收构成
524 毛利率
525 客户情况
526 制糖业务
527 预测与展望
53 中粮屯河
531 公司介绍
532 经营状况
533 营收构成
534 毛利率
535 客户情况
536 制糖业务
537 预测与展望
54 华资实业
541 公司介绍
542 经营状况
543 营收构成
544 毛利率
545 制糖业务
55 南华糖业
551 公司简介
552 子公司
553 募资项目
56 东糖集团
561 公司简介
562 子公司
57 农垦糖业
571 公司简介
572 子公司
58 英茂糖业
581 公司简介
582 经营情况
583 子公司
59 博天糖业
591 公司简介
592 子公司
510 恒福糖业
511 新疆绿原
图：制糖工业产业链
图：2011-2013E全球食糖产量和消费量
图：2011-2013E全球甜菜糖和蔗糖产量
图：2013年全球食糖产量地区分布 订阅电话 010-62665210
图：2011-2013E巴西食糖产量及同比增长
图：2011-2013E巴西食糖出口量及占产量的比例
图：2011-2013E欧盟食糖产量及同比增长
图：2011-2013E欧盟食糖进口量和出口量
图：2011-2013E印度食糖产量及同比增长
图：2011-2013E印度食糖进口量及出口量
图：2011-2013E美国食糖产量及同比增长
图：2011-2013E美国食糖进口量及出口量
图：2011-2015年中国制糖企业数量
图：2011-2015年中国制糖企业主营业务收入及同比增长
图：2011-2015年中国制糖企业利润总额及同比增长
图：2011-2013E中国食糖产量及同比增长率
图：2011-2013年中国甘蔗糖和甜菜糖产量占比
图：2013年中国（分地区）食糖产量
图：2011-2013E中国食糖表观消费量
图：2011-2015年中国白砂糖期货收盘价（活跃合约）
图：2011-2013年中国糖料播种面积及同比增长
图：2013年欧美、美国、印度和中国居民年均食糖消费量
图：2011-2015年中国食糖进口量和出口量
图：2013年中国蔗糖进口来源国分布（按进口量计）
图：2011-2013年中国淀粉糖产量及同比增长
图：2011-2013年中国甘蔗播种面积及同比增长
图：2013年中国主要甘蔗播种地区及面积
图：2011-2013年中国甘蔗产量及同比增长
图：2011-2013年中国甜菜播种面积及同比增长
图：2013年中国主要甜菜播种地区及面积
图：2011-2013年中国甜菜产量及同比增长
图：2011-2013年中国果汁及果汁饮料产量及同比增长
图：2011-2015年中国糖果产量及同比增长
图：2011-2013年中国糕点产量及同比增长
图：2011-2015年中国乳制品产量及同比增长
图：2008-2015年南宁糖业营业收入和净利润
图表目录（部分）
表：2010-2015年南宁糖业（分产品）营业收入
表：2010-2015年南宁糖业（分产品）营业收入占比
表：2010-2015年南宁糖业（分地区）营业收入
图：2010-2015年南宁糖业（分地区）营业收入占比
图：2008-2015年南宁糖业主营产品毛利率
图：2012-2015年南宁糖业前五名客户贡献收入及占比
表：2012H1南宁糖业前五名客户名称、收入贡献及占比
图：2009-2013年南宁糖业机制糖产销量
图：2010-2014E南宁糖业营业收入及净利润
图：2008-2015年贵糖股份营业收入和净利润
表：2010-2015年贵糖股份（分产品）营业收入
表：2010-2015年贵糖股份（分产品）营业收入占比
表：2010-2015年贵糖股份（分地区）营业收入
图：2010-2015年贵糖股份（分地区）营业收入占比
图：2008-2015年贵糖股份主营产品毛利率
图：2012-2015年贵糖股份前五名客户贡献收入及占比
表：2012H1贵糖股份前五名客户名称、收入贡献及占比
图：2011/08-2010/11制糖年贵糖股份榨蔗量和产糖量
图：2010-2014E贵糖股份营业收入及净利润
图：2008-2015年中粮屯河营业收入和净利润
表：2010-2015年中粮屯河（分产品）营业收入
表：2010-2015年中粮屯河（分产品）营业收入占比
表：2010-2015年中粮屯河（分地区）营业收入
图：2010-2015年中粮屯河（分地区）营业收入占比
图：2012-2015年中粮屯河主营产品毛利率
图：2012-2015年中粮屯河前五名客户贡献收入及占比
表：2012H1中粮屯河前五名客户名称、收入贡献及占比
图：2009-2013年中粮屯河前五名供应商采购额及占比
图：2010-2014E中粮屯河营业收入及净利润
图：2008-2015年华资实业营业收入和净利润
表：2010-2015年华资实业（分产品）营业收入
表：2010-2015年华资实业（分产品）营业收入占比
表：2010-2015年华资实业（分地区）营业收入
图：2012-2015年华资实业主营产品毛利率
表：2013年南华糖业主要子公司及其制糖生产情况
表：2015年南华糖业募集资金投资项目情况表
图：2010-2013年英茂糖业销售收入及利润
表：2010-2013年英茂糖业（分产品）产量
表：英茂糖业下属主要糖厂及其产能
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