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第1章    面粉行业的相关概述1
1.1 面粉的定义及分类1
1.1.1 面粉的定义1
1.1.2 面粉的分类1
1.2 面粉行业的发展特征3
1.2.1 建厂规模的加大3
1.2.2 面粉行业的战略转移3
1.2.3 面粉行业的诚信经营3

第2章2015-2024年中国面粉行业发展环境分析5
2.1 2015-2024年宏观经济环境5
2.1.1 2024年中国宏观经济运行回顾5
2.1.2 2024年国宏观经济运行状况8
2.1.3 2016-2024年中国宏观经济预测12
2.2 2015-2024年行业发展环境16
2.2.1 中国是世界上最大的小麦生产国及消费国16
2.2.2 中国面粉行业已进入发展加速时期16
2.2.3 中国面粉行业整合之势为时不远16
2.2.4 中国发展强化面粉是大势所趋17
2.3 2015-2024年粮食行业总体现状17
2.3.1 中国粮食市场60年发展状况综述17
2.3.2 中国粮食行业正进入新的转折期24
2.3.3 2024年中国粮食市场发展状况分析26
    2024年全年粮食种植面积11274万公顷，比上年增加78万公顷。棉花种植面积422万公顷，减少13万公顷。油料种植面积1408万公顷，增加6万公顷。糖料种植面积191万公顷，减少9万公顷。
    2024年粮食再获丰收。2024年全年粮食产量60710万吨，比上年增加516万吨，增产0.9%。其中，夏粮产量13660万吨，增产3.6%；早稻产量3401万吨，减产0.4%；秋粮产量43649万吨，增产0.1%。全年谷物产量55727万吨，比上年增产0.8%。其中，稻谷产量20643万吨，增产1.4%；小麦产量12617万吨，增产3.5%；玉米产量21567万吨，减产1.3%。
2010-2024年中国粮食产量统计
资料来源：国家统计局
2.3.4 国内粮食市场的影响因素32
章2015-2024年国内外面粉行业的发展33
3.1 2015-2024年世界面粉工业发展现状概述33
3.1.1 规模化生产和集约化经营33
3.1.2 不断采用新技术及提高资源利用率34
3.1.3 营养、卫生、安全和绿色成为加工产品的主流34
3.1.4 深加工、多产品是高效增值的重要途径35
3.1.5 产品标准体系和质量控制体系越来越完善35
3.1.6 世界主要国家面粉行业发展动态35
3.2 2015-2024年中国面粉行业的发展现状36
3.2.1 中国面粉行业的发展特点分析36
3.2.2 中国面粉工业的企业类型组成37
3.2.3 2014-2024年中国面粉工业发展回顾38
3.2.4 2014-2024年中国面粉市场进出口情况40
3.2.5 2014-2024年中国面粉行业发展动态41
3.3 2015-2024年中国面粉加工机械的发展42
3.3.1 我国面粉加工成套设备的发展分析42
3.3.2 我国面粉加工机械行业存在的问题44
3.3.3 小型面粉机行业存在的问题及出路44
3.3.4 促进我国面粉加工机械行业发展的建议48
3.4 中国面粉工业与世界发达国家的差距49
3.4.1 规模化生产和集约化经营的差距49
3.4.2 技术装备和产品质量标准的差距49
3.4.3 深加工与资源综合利用上的差距49
3.5 中国面粉行业的发展问题及对策50
3.5.1 中国面粉行业存在的主要问题50
3.5.2 中国面粉行业发展面临的难题50
3.5.3 面粉深加工和副产品综合利用亟待加强51
3.5.4 主食品产业化对面粉企业提出更高要求51
3.5.5 中国面粉工业发展的思路及方向52
3.6 中国面粉企业技术创新的思考56
3.6.1 企业技术创新的重要意义56
3.6.2 企业技术创新面临的问题56
3.6.3 企业技术创新的战略思考57
3.6.4 面粉企业技术创新思路58

第4章   2015-2024年中国面粉制品行业的发展分析60
4.1 2015-2024年中国面粉制品的发展概况60
4.1.1 中国面粉制品的发展及其文化内涵60
4.1.2 中国面粉制品工业发展现状61
4.1.3 中国面粉制品工业化的对策分析63
4.1.4 中国面粉制品行业未来走势分析66
4.2 中国米、面制品制造行业相关经济数据分析67
4.2.1 2015-2024年6月中国米、面制品制造业经济规模67
4.2.2 2015-2024年6月中国米、面制品制造业盈利能力分析68
4.2.3 2015-2024年6月中国米、面制品制造业营运能力指标分析68
4.2.4 2015-2024年6月中国米、面制品制造业偿债能力指标分析69
4.2.5 中国米、面制品制造业财务状况综合分析69
4.3 2015-2024年全国及主要省份方便面产量分析70
4.3.1 2024年1-12月全国及主要省份方便面产量分析70
4.3.2 2024年1-12月全国及主要省份方便面产量分析71
4.3.3 2024年1-12月全国及主要省份方便面产量分析73
4.4 2015-2024年全国及主要省份速冻米面食品产量分析75
4.4.1 2024年1-12月全国及主要省份速冻米面食品产量分析75
4.4.2 2024年1-12月全国及主要省份速冻米面食品产量分析76
4.4.3 2024年1-12月全国及主要省份速冻米面食品产量分析78
    数据显示：2024年10月中国速冻米面食品产量为434,731.64吨，同比下降6.34%。2024年1-10月止累计中国速冻米面食品产量4,233,629.72吨，同比增长2.24%。2024年10月全国速冻米面食品数据表如下表所示：
2024年1-10月全国速冻米面食品产量分省市统计表
   10月(吨) 1-10月止累计（吨）10月同比增长（%）1-10月累计同比增长（%）   全国434,731.64 4,233,629.72 -6.34 2.24   北京2,367.03 24,028.48 -7.74 -0.41   天津5,216.86 54,169.48 24.18 21.73   河北58,230.00 356,773.00 -3.23 -3.13   山西310 3,210.28 -1.96 -4.26   内蒙古- - - -   辽宁1,696.00 44,957.00 -85.89 -69.01   吉林13,594.40 119,850.40 30.19 13.32   黑龙江7,812.00 39,507.00 358.18 212.7   上海5,746.75 49,381.04 5.48 1.96   江苏15,766.52 130,939.34 3.18 6.99   浙江9,838.02 80,305.11 -6.49 7.17   安徽10,338.09 71,909.94 -7.76 5.91   福建1,717.00 38,239.00 -3.54 7.03   江西- - - -   山东7,951.02 59,769.60 1.51 14.34   河南266,365.01 2,951,983.71 -8.78 5.11   湖北7,562.70 48,305.28 11.55 5.98   湖南5,340.00 51,813.00 -44.82 -39.05   广东10,679.74 73,331.64 26.96 11.69   广西- - - -   海南- - - -   重庆276 2,340.00 -30.13 20.68   四川1,500.50 12,491.62 -5.3 -7.9   贵州- - - -   云南- - - -   西藏- - - -   陕西842 5,945.00 60.69 131.14   甘肃- - - -   青海- - - -   宁夏1,427.00 13,022.68 16.18 13.42   新疆155 1,357.12 198.08 8.46 资料来源：博研咨询数据中心整理章2015-2024年主要地区面粉行业发展分析81
5.1 河南省81
5.1.1 河南面粉及面制品生产全国领先81
5.1.2 河南永城面粉产业发展概况81
5.1.3 永城面粉加工业发展现状84
5.1.4 河南面粉产业发展存在的问题85
5.2 河北大名86
5.2.1 大名面粉产业发展历程86
5.2.2 大名面粉产业发展概况87
5.2.3 大名面粉产业链建设情况87
5.2.4 大名面粉产业发展规划及目标89
5.2.5 大名面粉产业发展存在的问题及对策91
5.3 甘肃省96
5.3.1 甘肃面粉加工业发展概况96
5.3.2 甘肃面粉产业发展特点97
5.3.3 甘肃面粉加工行业存在的主要问题97
5.3.4 甘肃面粉加工业的发展对策99
5.4 其它地区101
5.4.1 山东夏津县面粉产业发展迅猛101
5.4.2 江苏丹阳面粉加工业发展状况102
5.4.3 安徽萧县面粉产业发展势头强劲104
5.4.4 新疆规范面粉产业发展105

第6章   2015-2024年面粉市场价格分析106
6.1 2024年面粉市场价格回顾106
6.1.1 2024年我国面粉市场价格行情分析106
6.1.2 2024年苏州市场面粉价格行情分析106
6.1.3 2024年南昌面粉市场价格行情分析107
6.1.4 2024年浙江东南市场面粉价格行情分析107
6.1.5 2024年我国面粉市场价格行情分析107
6.2 2024年面粉市场价格分析107
6.2.1 2024年我国面粉市场价格行情综述107
6.2.2 2024年苏州面粉市场价格行情分析108
6.2.3 2024年江苏无锡市场面粉价格行情分析108
6.2.4 2024年福建面粉市场价格行情分析108
6.3 2024年面粉市场价格分析109
6.3.1 2024年苏州面粉市场价格行情分析109
6.2.2 2024年无锡面粉市场价格行情分析109
6.2.3 2024年福建面粉市场价格行情分析109
6.4 2015-2024年面粉市场价格分析109
6.4.1 2015-2024年我国面粉市场价格行情分析109
6.4.2 2015-2024年无锡面粉市场价格行情分析110
6.4.3 2015-2024年苏州面粉市场价格行情分析110

第7章   2015-2024年中国面粉原料市场分析111
7.1 小麦行业发展概况111
7.1.1 中国小麦行业发展特点概述111
7.1.2 我国小麦产业链各环节调查分析114
7.1.3 我国小麦收购形势分析117
7.1.4 全国小麦收获情况123
7.2 2015-2024年小麦市场分析125
7.2.1 2015-2024年中国小麦进出口回顾125
7.2.2 2024年中国小麦运行状况分析126
7.2.3 2015-2024年小麦市场运行现状131
7.3 2015-2024年中国优质小麦的发展137
7.3.1 我国优质小麦发展概述137
7.3.2 中国小麦品质进一步提高139
7.3.3 我国优质强筋小麦发展已获得一定成就141
7.3.4 国内优质小麦发展受制较多141
7.3.5 影响优质小麦价格变化的因素解析142
7.3.6 国内优质专用小麦生产发展的对策146
7.4 2015-2024年小麦行业发展面临的挑战及对策148
7.4.1 我国小麦产业链发展存在的问题148
7.4.2 我国小麦生产面临的考验150
7.4.3 中国小麦产业化经营发展的对策151
7.5 中国小麦产业发展规划154
7.5.1 中国小麦产业发展前景分析154
7.5.2 中国小麦产业发展目标与任务157
7.5.3 中国小麦优势区域规划布局158
7.5.4 未来中国小麦产业体系建设重点163
7.5.5未来中国小麦产业发展保障措施165

第8章   2015-2024年面粉行业重点企业167
8.1 五得利面粉集团公司167
（1）、企业简介
（2）、经营情况分析
1）企业主要经济指标
2）企业偿债能力分析
3）企业盈利能力分析
4）企业运营能力分析
（3）、企业竞争优势分析
（4）、企业主要经营业务分析
（5）、企业发展最新动态及未来发展分析
8.2 中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司171
（1）、企业简介
（2）、经营情况分析
1）企业主要经济指标
2）企业偿债能力分析
3）企业盈利能力分析
4）企业运营能力分析
（3）、企业竞争优势分析
（4）、企业主要经营业务分析
（5）、企业发展最新动态及未来发展分析
8.3 中国粮油控股有限公司176
（1）、企业简介
（2）、经营情况分析
1）企业主要经济指标
2）企业偿债能力分析
3）企业盈利能力分析
4）企业运营能力分析
（3）、企业竞争优势分析
（4）、企业主要经营业务分析
（5）、企业发展最新动态及未来发展分析
8.4 安徽良夫面粉集团183
（1）、企业简介
（2）、经营情况分析
1）企业主要经济指标
2）企业偿债能力分析
3）企业盈利能力分析
4）企业运营能力分析
（3）、企业竞争优势分析
（4）、企业主要经营业务分析
（5）、企业发展最新动态及未来发展分析
章ZY LZG 2024-2030年面粉行业前景趋势预测分析188
9.1 中国面粉行业的发展预测188
9.1.1 2024-2030年中国面粉行业发展预测分析188
9.1.2 面粉行业整合发展方向189
9.1.3 原粮供应商和面粉销售将面向两个市场189
9.1.4 行业生产将走向经济联合体189
9.1.5 面粉产品向专业化方向发展189
9.2 中国面粉企业的发展趋势190
9.2.1 各规模企业共存发展的格局190
9.2.2 企业将更加重视创品牌的战略190
9.2.3 将更加重视创建自主的技术创新体系191
9.2.4 面粉企业将加强创新发展191
9.2.5 面粉加工企业以提供健康和纯净食品为目标191

图表目录（部分）
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2024年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2024年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2024-2030年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2024-2030年中国GDP增速预测
图表：面粉行业产业链
图表：2011-2024年我国面粉行业企业数量增长趋势图
图表：2011-2024年我国面粉行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2011-2024年我国面粉行业从业人数增长趋势图
图表：2011-2024年我国面粉行业资产规模增长趋势图
图表：2011-2024年我国面粉行业产成品增长趋势图
图表：2011-2024年我国面粉行业工业销售产值增长趋势图
图表：2011-2024年我国面粉行业销售成本增长趋势图
图表：2011-2024年我国面粉行业费用使用统计图
图表：2011-2024年我国面粉行业主要盈利指标统计图
图表：2011-2024年我国面粉行业主要盈利指标增长趋势图
图表：企业1
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业2
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业3
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业4
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业5
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业6
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：其他企业.........................
图表：主要经济指标走势图
图表：2011-2024年面粉行业市场供给
图表：2011-2024年面粉行业市场需求
图表：2011-2024年面粉行业市场规模
图表：面粉所属行业生命周期判断
图表：面粉所属行业区域市场分布情况
图表：2024-2030年中国面粉行业市场规模预测
图表：2024-2030年中国面粉行业供给预测
图表：2024-2030年中国面粉行业需求预测
图表：2024-2030年中国面粉行业价格指数预测