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2024-2030年中国冷鲜肉行业市场经营管理及投资前景预测报告
冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了“成熟”的过程,所以冷鲜肉看起来比较湿润,摸起来柔软有弹性,加工起来易入味,口感滑腻鲜嫩,冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。
博研咨询发布的《2022-2028年中国冷鲜肉行业市场经营管理及投资前景预测报告》共十一章。首先介绍了冷鲜肉行业市场发展环境、冷鲜肉整体运行态势等,接着分析了冷鲜肉行业市场运行的现状,然后介绍了冷鲜肉市场竞争格局。随后,报告对冷鲜肉做了重点企业经营状况分析,最后分析了冷鲜肉行业发展趋势与投资预测。您若想对冷鲜肉产业有个系统的了解或者想投资冷鲜肉行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
正文目录
第一章冷鲜肉行业概述
第一节 冷鲜肉概述
第二节 冷鲜肉的优点
第三节 冷鲜肉的历程
第四节 冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉对比
第二章2017-2023年国际冷鲜肉行业现状调查分析
第一节 国际冷鲜肉市场分析
一、国际冷鲜肉行业现状分析
二、国际冷鲜肉市场贸易分析
三、国际冷鲜肉重点品牌分析
四、国际冷鲜肉价格走势分析
五、国际冷鲜肉市场供应及分布状况分析
第二节 2017-2023年国际冷鲜肉市场分析
一、国际冷鲜肉市场规模分析
二、国际冷鲜肉市场容量分析
三、国际冷鲜肉市场增速分析
四、国际冷鲜肉市场竞争格局分析
第三节 2017-2023年国际冷鲜肉主要区域分析
一、日本
二、美国
三、欧洲
第四节 2024-2030年国际冷鲜肉发展趋势预测分析
第三章2017-2023年中国冷鲜肉产业运行环境分析
第一节 2017-2023年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2017-2023年中国冷鲜肉市场政策环境分析
第三节 2017-2023年中国冷鲜肉市场消费环境分析
第四节 2017-2023年中国冷鲜肉市场社会环境分析
第四章2017-2023年中国冷鲜肉行业发展现状分析
第一节 2017-2023年中国生猪养殖业发展现状分析
一、中国生猪养殖业现状分析
二、中国生猪养殖业存栏量分析
三、中国生猪养殖业出栏量分析
四、中国生猪出栏价格走势预测分析
五、中国生猪养殖业前景预测分析
第二节 2017-2023年中国冷鲜肉行业发展现状分析
一、中国冷鲜肉行业发展现状分析
二、冷鲜肉行业优劣势分析
三、中国冷鲜肉产业驱动因素分析
四、中国冷鲜肉行业发展布局分析
五、中国冷鲜肉行业发展情景分析
第三节 2017-2023年中国冷鲜肉生产情况分析
一、中国冷鲜肉行业产能分析
二、中国冷鲜肉行业产量分析
三、中国冷鲜肉行业生产增速分析
四、中国冷鲜肉行业生产区域分布及占比分析
第四节 冷鲜肉气调保鲜包装的发展与应用
第五章2017-2023年中国冷鲜肉行业发展现状分析
第一节 中国冷鲜肉市场运行现状分析
一、中国冷鲜肉市场结构分析
二、中国冷鲜肉市场规模分析
三、中国冷鲜肉市场增速分析
四、中国冷鲜肉市场容量分析
六、中国冷鲜肉市场战略及前景趋势预测
第二节 2017-2023年中国冷鲜肉市场价格走势分析
一、热鲜肉价格现状及行情走势分析
二、冷鲜肉价格现状及行情走势分析
三、中国冷鲜肉市场价格走势预测分析
第三节 2017-2023年中国冷鲜肉市场供需现状分析
一、中国冷鲜肉市场供应情况分析
二、中国冷鲜肉市场需求现状分析
三、中国冷鲜肉市场供需趋势预测
第四节 中国冷鲜肉所属行业市场进出口现状分析
一、中国冷鲜肉出口情况分析
二、中国冷鲜肉进口情况分析
三、中国冷鲜肉行业进出口前景趋势预测分析
第六章2017-2023年中国冷鲜肉区域市场运行现状分析
第一节 华北地区冷鲜肉市场分析
第二节 东北地区冷鲜肉市场分析
第三节 华东地区冷鲜肉市场分析
第四节 华中地区冷鲜肉市场分析
第五节 华南地区冷鲜肉市场分析
第六节 西南地区冷鲜肉市场分析
第七节 西北地区冷鲜肉市场分析
第七章2017-2023年中国冷鲜肉市场销售渠道态势分析
第一节 2017-2023年中国冷鲜肉市场营销概述
第二节 2017-2023年中国冷鲜肉中的4P营销分析
第三节 2024-2030年中国冷鲜肉市场营销策略测评
第八章2017-2023年中国冷鲜肉品牌需求与消费者偏好调查
第一节 中国冷鲜肉目标客户群体调查
第二节 2017-2023年中国冷鲜肉品牌市场调查
第三节 2017-2023年中国冷鲜肉市场消费者费渠道分析
第四节 不同客户购买相关的态度及影响分析
第九章2017-2023年中国冷鲜肉产业竞争策略及格局分析
第一节 中国冷鲜肉市场竞争结构分析
第二节 2017-2023年中国冷鲜肉产业竞争格局分析
第三节 2017-2023年中国冷鲜肉市场竞争策略分析
第四节 2017-2023年中国冷鲜肉行业营销策略分析
第十章中国冷鲜肉重点品牌深度分析
第一节 河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第二节 临沂新程金锣肉制品集团有限公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第三节江苏雨润食品产业集团有限公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第四节 光明(食品)集团
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第五节 山东得利斯食品股份有限公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第六节 河南众品食业股份有限公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第七节内蒙古科尔沁牛业股份有限公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第八节北京顺鑫农业股份有限公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第九节四川高金实业集团有限公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第十节唐人神集团股份有限公司
一、公司发展概况
二、市场定位情况
三、公司竞争优劣势分析
四、企业主要产品分析
五、企业经营状况分析
六、主要经营数据指标
第十一章2024-2030年中国冷鲜肉行业投资前景预测分析
第一节 2024-2030年中国冷鲜肉市场前景预测分析
第二节 2024-2030年中国冷鲜肉投资前景机会分析
第三节 2024-2030年中国冷鲜肉行业投资风险分析(BY )
图表目录
图表 冷鲜肉行业产品构成图
图表 冷鲜肉行业生命周期示意图
图表 冷鲜肉行业产销规模对比
图表 冷鲜肉行业企业竞争格局
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业市场规模及增速
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业重点企业市场份额
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业区域结构
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业渠道结构
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业需求总量
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业需求集中度
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业需求增长速度
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业市场饱和度
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业供给总量
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业供给增长速度
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业供给集中度
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业销售量
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业库存量
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业企业区域分布
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业销售渠道分布
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业主要代理商分布
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业产品价格走势
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业利润及增长速度
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业销售毛利率
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业总资产周转率
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业应收账款周转率
图表 2017-2023年中国冷鲜肉行业存货周转率
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