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味精,化学名称为谷氨酸钠(MonosodiumGlutamate,MSG),是一种常用的食品添加剂,主要用作增味剂,能够显著提升食物的...
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人造黄油(Margarine)是一种以植物油为主要原料,通过氢化、乳化等工艺制成的仿制黄油产品,其质地和风味接近天...
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FTNF风味香精,即“FlavorandTasteNaturalFlavor”,是一种以天然原料为基础,通过物理、生物或酶法技术提取、加工而成的...
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芦笋罐头是一种以新鲜芦笋为原料,经过清洗、切割、热烫、装罐、密封和杀菌等工艺加工而成的食品。它具有较长...
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黄桃罐头是一种以新鲜黄桃为原料,经过清洗、去皮、切块、糖水浸泡和高温杀菌等工艺加工而成的罐藏食品。它不...
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包装式葡萄干是指经过清洗、筛选、干燥等加工处理后,以特定的包装形式出售的葡萄干产品。这类产品通常具有便...
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浓缩番茄汁是一种通过物理方法去除番茄中的水分而制成的高浓度番茄制品,通常以可溶性固形物含量为衡量标准,...
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伏特加是一种以谷物(如大麦、小麦、黑麦)或马铃薯为原料,通过发酵和蒸馏工艺制成的高度纯净酒精饮品。其特...
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咸蛋黄是指通过腌制工艺处理后,从咸鸭蛋中取出的蛋黄部分。它具有独特的风味和质地,广泛应用于中式烹饪及食...
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白果内酯是一种从银杏叶中提取的活性成分,属于萜类化合物。它具有显著的抗氧化、抗炎和神经保护作用,在医药...
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苹果干是一种通过自然晾晒或现代烘干技术将新鲜苹果脱水制成的干燥果品,保留了苹果的主要营养成分,如膳食纤...