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功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质,成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。当饮用功能性饮料成为一种时尚,这一产业也随之欣欣向荣功能性饮料的产业价值已高达15亿美元,产品类型超过150种。然而营养学家提醒消费者,面对功能性饮料,应三思而后“饮”。功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱,中国逐渐成为功能性饮料的消费大国 。《中国软饮料分类标准》中的功能性饮料,又称健康饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品。保健/功能性饮料是由食品和药物管理局(FDA)监管。
中国市场调研在线发布的2024-2030年中国功能饮料行业现状调研及发展趋势预测报告认为,中国功能饮料市场在高速发展的同时也存在一些问题,如企业缺乏创新,市场跟随严重,导致产品趋同化,而且中国功能饮料行业缺乏具体标准,市场进入门槛低,行业的竞争无序。为此,中国应加快出台功能饮料行业标准,加强对该行业的监督和管理,同时饮料生产企业应正确进行产品的市场定位,积极进行技术和营销的创新,寻找差异化卖点。
目前,功能性饮料在我国受到越来越多的消费者喜爱,我国逐渐成为功能性饮料的消费大国,2009-2024年间,我国功能饮料行业零售量年均复合增长率约为13.3%,我国功能饮料年均零售额增长率16.59%,预计到2024年,我国功能饮料零售量将达到150.37亿升,零售额将达到1635.28亿元。
近几年,世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加,使得处于亚健康状态的人群日渐增多,而同时随着生活水平的不断提高,人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强,人们逐渐开始选择健康的食品、饮品,这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降,茶饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。与世界发达国家相比,中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此中国的功能饮料市场潜力巨大。
2024-2030年中国功能饮料行业现状调研及发展趋势预测报告是对功能饮料行业进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。2024-2030年中国功能饮料行业现状调研及发展趋势预测报告如实地反映了功能饮料行业客观情况,一切叙述、说明、推断、引用恰如其分,文字、用词表达准确,概念表述科学化。
2024-2030年中国功能饮料行业现状调研及发展趋势预测报告揭示了功能饮料市场潜在需求与机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
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第1章 功能饮料的相关概述
1.1 饮料的相关概述
1.1.1 饮料和软饮料简介
1.1.2 饮料的国家标准分类
1.1.3 饮料其他分类法介绍
1.2 功能饮料的概述
1.2.1 功能饮料的定义
1.2.2 功能饮料的分类
1.2.3 功能饮料的选择与饮用
第2章 2014-2024年中国功能饮料行业发展环境分析
2.1 宏观经济环境
2.1.1 2014-2024年中国GDP增长分析
2024年,我国国民经济稳定增长。初步核算,全年国内生产总值676708亿元,比上年增长6.9%。其中,第一产业增加值60863亿元,增长3.9%;第二产业增加值274278亿元,增长6.0%;第三产业增加值341567亿元,增长8.3%。第一产业增加值占国内生产总值的比重为9.0%,第二产业增加值比重为40.5%,第三产业增加值比重为50.5%,首次突破50%。2024年以来,面对错综复杂的国际形势和国内经济下行压力加大的困难局面,稳中求进成为2024年的工作总基调,中国进入以提高质量效益为中心,调整产业结构,深化改革开放的发展阶段。
2011- 2024年中国国内生产总值及其增长速度
2.1.2 2014-2024年中国居民收入增长情况
2024年我国城镇居民人均可支配收入31195元,比上年增长8.2%,扣除价格因素,实际增长6.6%;城镇居民人均可支配收入中位数为29129元,增长9.4%。农村居民人均可支配收入11422元,比上年增长8.9%,扣除价格因素,实际增长7.5%;农村居民人均可支配收入中位数为10291元,增长8.4%。全年农村居民人均纯收入为10772元。
2008-2024年中国居民人均可支配收入
2.1.3 2024年中国宏观经济运行分析
2.2 产业政策环境
2.2.1 《食品安全法》正式实施
2.2.2 《运动饮料》国家标准实施
2.2.3 食品包装国家标准和规定分析
2.3 市场消费环境
2.3.1 2024年中国人口及分布总体情况
2015年中国总人口数量为137462万人,增长率为0.52%;2024年中国总人口数量为137462万人,增长率为0.50%。
2005-2024年中国人口总数量及增速
2024年中国0-14岁人口为22681万人,2024年中国15-64岁人口为100347万人,2005-2011年中国0-14岁人口逐年下降,2011年0-14岁人口达到近十年最低值,为22259万人。2024年中国65岁及以上人口为14434万人,近十年65岁及以上人口逐年增加,人口红利逐渐消失,人口红利的消失,意味着人口老龄化的高峰即将到来和创造价值的劳动力减少,因此,养老问题的严重性和必要性浮出水面。
2005-2024年中国65岁及以上人口变化趋势图
2005-2024年中国0-14岁人口变化趋势图
2005-2024年中国15-64岁人口变化趋势图
2.3.2 2024年中国居民消费与恩格尔系数
2008-2024年中国居民家庭城乡恩格尔系数(单位:%)
2.3.3 2024年中国居民饮料消费情况分析
2.3.4 2024年中国社会消费品零售总额分析
2.4 软饮料行业环境
2.4.1 2024年中国饮料业回顾
2.4.2 2014-2024年中国软饮料行业发展概况
2.4.3 2014-2024年中国软饮料产量情况分析
2.4.4 2014-2024年软饮料行业资产规模分析
2.4.5 2014-2024年中国软饮料销售收入分析
2.4.6 2014-2024年中国软饮料利润总额分析
2.4.7 2014-2024年中国软饮料行业经营效益
第3章 2014-2024年中国功能饮料行业发展分析
3.1 世界功能饮料市场现状
3.1.1 2024年世界功能饮料零售规模分析
3.1.2 2024年泰国运动饮料市场规模分析
3.1.3 功能性饮料逐步占据美国饮料市场
3.1.4 土耳其能量饮料市场保持增长态势
3.2 中国功能饮料行业现状
3.2.1 中国功能饮料市场发展历程
3.2.2 中国功能饮料行业发展概况
3.2.3 功能饮料进入市场细分阶段
3.2.4 健康理念激发功能饮料需求
3.3 2024年功能饮料市场分析
3.3.1 运动饮料新国标助推功能饮料发展
3.3.2 2024年中国功能饮料市场总体情况
3.3.3 2024年中国功能饮料市场规范发展
3.3.4 2024年中国功能饮料市场异常活跃
3.4 2024年功能饮料市场分析
3.4.1 2024年可口可乐探路功能饮料
3.4.2 2024年中粮集团推果汁功能饮料
3.4.3 2024年功能饮料多元化发展分析
3.5 功能饮料消费者分析
3.5.1 消费者认为最好的功能饮料品牌
3.5.2 消费者评价功能饮料的主要标准
3.5.3 消费者对功能饮料的花费金额分析
3.5.4 适合成功人士饮用功能饮料品牌定位
3.5.5 高端功能饮料是潜在的市场机会分析
3.6 功能饮料市场存在的问题
3.6.1 功能饮料市场存在的主要问题
3.6.2 功能型饮料市场概念炒作严重
3.6.3 中国功能饮料市场面临的挑战
3.6.4 国内功能饮料市场监管有待加强
3.7 功能饮料的发展策略
3.7.1 功能饮料发展有待于行业标准出台
3.7.2 功能饮料注重技术创新与产品质量
3.7.3 中国高端功能饮料品牌的营销建议
第4章 2014-2024年中国功能饮料市场状况分析
4.1 2024年中国功能饮料市场
4.1.1 2024年中国功能饮料零售量分析
4.1.2 2024年中国功能饮料零售额分析
4.1.3 2024年中国功能饮料口味市场分布
4.1.4 2024年中国功能饮料主要品牌市场占有率
4.2 运动饮料市场
4.2.1 运动饮料迎合健康时尚潮流
4.2.2 2024年中国运动饮料零售量分析
4.2.3 2024年中国运动饮料零售额分析
4.2.4 2024年健力宝布局运动饮料市场
4.3 能量饮料市场
4.3.1 中国能量饮料市场品牌发展现状
4.3.2 2024年中国能量饮料零售量分析
4.3.3 2024年中国能量饮料零售额分析
4.3.4 中国能量饮料市场竞争状况分析
4.4 保健饮料市场
4.4.1 节 博研咨询::日期间保健饮料受宠市场
4.4.2 葛兰素史克进军保健饮料市场
4.4.3 中国保健型饮料市场前景广阔
第5章 2014-2024年中国功能饮料市场竞争分析
5.1 饮料行业市场竞争结构
5.1.1 2024年中国饮料行业区域竞争结构
5.1.2 2024年中国饮料企业规模竞争结构
5.1.3 2024年饮料企业资本性质竞争分析
5.2 功能饮料市场竞争态势
5.2.1 2024年中国功能饮料企业竞争分析
5.2.2 2024年中国功能饮料品牌竞争分析
5.2.3 2024年华润怡宝进军功能性饮料市场
第6章 2014-2024年中国功能饮料消费者调查分析
6.1 中国功能饮料主要消费市场分析
6.1.1 中国功能饮料市场消费者调查分析
6.1.2 中国功能饮料消费者生活态度分析
6.1.3 中国功能饮料消费者体育及休闲活动
6.2 华北地区功能饮料消费者调查分析
6.2.1 北京功能饮料消费调查分析
6.2.2 天津功能饮料消费调查分析
6.2.3 太原功能饮料消费调查分析
6.2.4 哈尔滨功能饮料消费调查分析
6.3 东北地区功能饮料消费者调查分析
6.3.1 长春功能饮料消费调查分析
6.3.2 沈阳功能饮料消费调查分析
6.3.3 大连功能饮料消费调查分析
6.4 华东地区功能饮料消费者调查分析
6.4.1 济南功能饮料消费调查分析
6.4.2 青岛功能饮料消费调查分析
6.4.3 南京功能饮料消费调查分析
6.4.4 苏州功能饮料消费调查分析
6.4.5 上海功能饮料消费调查分析
6.4.6 杭州功能饮料消费调查分析
6.4.7 宁波功能饮料消费调查分析 咨询电话 010-62665210
6.4.8 福州功能饮料消费调查分析
6.4.9 厦门功能饮料消费调查分析
6.5 华中地区功能饮料消费者调查分析
6.5.1 合肥功能饮料消费调查分析
6.5.2 南昌功能饮料消费调查分析
6.5.3 郑州功能饮料消费调查分析
6.5.4 长沙功能饮料消费调查分析
6.5.5 武汉功能饮料消费调查分析
6.6 华南地区功能饮料消费者调查分析
6.6.1 广州功能饮料消费调查分析
6.6.2 深圳功能饮料消费调查分析
6.6.3 佛山功能饮料消费调查分析
6.6.4 南宁功能饮料消费调查分析
6.6.5 海口功能饮料消费调查分析
6.7 西部地区功能饮料消费者调查分析
6.7.1 成都功能饮料消费调查分析
6.7.2 重庆功能饮料消费调查分析
6.7.3 昆明功能饮料消费调查分析
6.7.4 西安功能饮料消费调查分析
第7章 2014-2024年中国功能饮料主要企业经营分析
7.1 红牛维他命饮料有限公司
7.1.1 企业基本情况
7.1.2 2024年企业经营情况
7.1.3 2024年红牛三水基地奠基
7.2 海南红牛饮料有限公司
7.2.1 企业基本情况
7.2.2 2024年企业经营情况
7.3 上海大正力保健有限公司
7.3.1 企业基本情况
7.3.2 2024年企业经营情况
7.4 天津大冢饮料有限公司
7.4.1 企业基本情况
7.4.2 2024年企业经营情况
7.5 佛山市三水健力宝贸易有限公司
7.5.1 企业基本情况
7.5.2 2024年企业经营情况
第8章 2024-2030年中国功能饮料市场前景预测分析
8.1 中国功能饮料市场前景分析
8.1.1 中国饮料市场走势和消费倾向分析
8.1.2 功能型果汁饮料将成为未来的热点
8.1.3 大健康产业彰显功能饮料巨大商机
8.1.4 国内功能性饮料市场增长潜力分析
8.2 2024-2030年中国功能饮料市场前景预测分析
8.2.1 2024-2030年中国软饮料市场规模预测
8.2.2 2024-2030年中国功能饮料市场预测
图表目录(部分)
图表:1 2005-2024年中国国内生产总值及增长速度
图表:2 2011-2024年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图
图表:3 2011-2024年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图
图表:4 2024年中国人口数及其构成情况
图表:5 2011-2024年中国城市人口及所占比例趋势图
图表:6 2011-2024年中国城镇居民家庭恩格尔系数
图表:7 2011-2024年中国农村居民家庭恩格尔系数
图表:8 2011-2024年城镇居民家庭人均酒和饮料消费支出
图表:9 2011-2024年中国社会消费品零售总额及增长速度
图表:10 2024年中国软饮料行业经济指标统计
图表:11 2024年中国软饮料行业经济指标统计
图表:12 2002-2024年中国软饮料产量统计
图表:13 2002-2024年中国软饮料产量趋势图
图表:14 2024年中国主要省区软饮料产量及比例
图表:15 2024年中国主要省区软饮料产量及比例
图表:16 2011-2024年中国软饮料行业资产总额统计
图表:17 2011-2024年中国软饮料行业资产增长趋势图
图表:18 2024年中国软饮料细分行业资产总额分布比例
图表:19 2011-2024年中国软饮料行业销售收入统计
图表:20 2011-2024年中国软饮料行业销售收入增长趋势图
图表:21 2024年中国软饮料细分行业收入分布比例
图表:22 2011-2024年中国软饮料行业利润总额统计
图表:23 2011-2024年中国软饮料行业利润总额增长趋势图
图表:24 2011-2024年中国软饮料行业偿债能力趋势图
图表:25 2011-2024年中国软饮料行业盈利能力趋势图
图表:26 2011-2024年中国软饮料行业毛利率趋势图
图表:27 2011-2024年中国软饮料行业营运能力趋势图
图表:28 2011-2024年世界功能饮料零售量统计(Volume)
图表:29 2011-2024年世界功能饮料零售量增长趋势图(Volume)
图表:30 消费者认为最好的功能饮料品牌
图表:31 消费者评判功能饮料好与不好的主要标准
图表:32 消费者对功能饮料平均每月花费金额
图表:33 红牛饮料最适合消费群体比例
图表:34 高端功能饮料是否具有潜在的市场机会
图表:35 消费者购买每瓶10元以上的高端功能饮料的比例
图表:36 2011-2024年中国功能饮料零售量统计(Volume)
图表:37 2011-2024年中国功能饮料零售量(Volume)增长趋势图
图表:38 2011-2024年中国功能饮料零售额(Value)统计
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