苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起很容易腐烂，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。

    博研咨询发布的《2024-2030年苦荞茶饮料运行态势及战略报告》共十三章。首先介绍了苦荞茶饮料产业相关概念及发展环境，接着了中国苦荞茶饮料行业及消费需求，然后对中国苦荞茶饮料行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国苦荞茶饮料行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国苦荞茶饮料行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

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第1章   中国苦荞茶饮料行业发展状况综述15

第一节 中国苦荞茶饮料行业简介15

一、苦荞茶饮料行业的界定及分类15

二、苦荞茶饮料行业的特征15

三、苦荞茶饮料的主要用途15

第二节 饮料行业相关政策15

一、国家“十四五”产业政策15

二、其他相关政策18

三、出口关税政策25

节 我国苦荞茶饮料产业发展的“波特五力模型”分析26

一、“波特五力模型”介绍26

二、苦荞茶饮料产业环境的“波特五力模型”分析28

（一）行业内竞争28

（二）买方侃价能力29

（三）卖方侃价能力30

（四）进入威胁31

（五）替代威胁33

第四节 中国苦荞茶饮料行业发展状况33

一、中国苦荞茶饮料行业发展历程33

二、中国苦荞茶饮料行业发展面临的问题34

 

第2章   2024-2030年苦荞茶饮料行业外部发展环境展望35

第一节2024年中国宏观经济历史运行情况35

一、中国GDP分析35

二、居民消费水平分析37

三、恩格尔系数39

四、工业发展形势分析40

五、存贷款利率变化42

六、财政收支状况43

第二节2024-2030年中国宏观经济发展环境展望45

第三节2024-2030年我国宏观经济政策走势预测51

 

第3章   苦荞茶饮料产品市场供需分析53

第一节 苦荞茶饮料市场特征分析53

一、产品特征53

二、价格特征53

三、渠道特征53

四、购买特征53

第二节 苦荞茶饮料市场需求情况分析54

一、市场容量54

二、原料需求55

第三节 苦荞茶饮料市场供给情况分析55

一、产品供给55

二、渠道供给能力56

第四节 苦荞茶饮料市场供需平衡性分析56

 

第4章   2014-2024年中国苦荞茶饮料行业供需情况及2024-2030年供需预测57

第一节2014-2024年苦荞茶饮料行业生力分析57

第二节2014-2024年苦荞茶饮料行业产量及其增长速度分析57

第三节2024年苦荞茶饮料行业地区结构分析58

第四节2014-2024年苦荞茶饮料行业需求情况分析59

一、2014-2024年苦荞茶饮料行业需求总量59

二、2024年苦荞茶饮料行业需求结构变化59

第五节 2024-2030年苦荞茶饮料行业供需预测60

一、苦荞茶饮料行业供给总量预测60

二、苦荞茶饮料行业生产能力预测61

三、苦荞茶饮料行业需求总量预测61

第六节 产品下游各需求领域需求特点63

第七节 中国苦荞茶饮料需求规模预测63

节 国内市场生产与消费格局预测63

 

第5章   2014-2024年中国苦荞茶饮料行业主要指标监测分析65

第一节 2012-2015年中国苦荞茶饮料行业总体运行情况65

第二节2014-2024年中国苦荞茶饮料行业盈利能力分析65

一、苦荞茶饮料行业成本费用利润率分析65

二、苦荞茶饮料行业销售毛利率分析66

三、苦荞茶饮料行业销售利润率分析67

四、苦荞茶饮料行业总资产利润率分析67

第三节2014-2024年中国苦荞茶饮料行业偿债能力分析68

第四节2014-2024年中国苦荞茶饮料行业经营效率分析69

第五节2014-2024年苦荞茶饮料行业资产负债状况分析69

一、2014-2024年苦荞茶饮料行业总资产状况分析69

二、2014-2024年苦荞茶饮料行业总负债状况分析70

三、2014-2024年苦荞茶饮料行业资产负债率分析71

第六节2014-2024年我国苦荞茶饮料行业成长性分析71

 

第6章   中国苦荞茶饮料行情走势及影响要素分析73

第一节 中国苦荞茶饮料行情走势回顾73

第二节 中国苦荞茶饮料当前市场行情分析73

第三节 影响苦荞茶饮料市场行情的要素73

第四节 价格风险规避策略研究75

第五节2024-2030年中国苦荞茶饮料行情走势预测76

 

第7章   苦荞茶饮料行业竞争格局分析77

第一节 中国苦荞茶饮料行业不同地区竞争格局77

第二节 中国苦荞茶饮料行业的不同企业竞争格局78

一、不同所有制企业竞争格局分析78

二、不同规模企业竞争格局分析78

三、国内苦荞茶饮料企业竞争格局分析78

第三节 国内主要企业竞争力对比分析79

一、研发竞争力分析79

二、生产竞争力分析79

三、销售竞争力分析79

四、管理竞争力分析81

五、营销竞争力分析81

第四节2024-2030年中国苦荞茶饮料行业竞争格局变化分析81

 

第8章   苦荞茶饮料行业产品营销分析及预测83

第一节 苦荞茶饮料行业国内营销模式分析83

第二节 苦荞茶饮料行业主要销售渠道分析84

第三节 苦荞茶饮料行业价格竞争方式分析84

第四节 苦荞茶饮料行业营销策略分析84

第五节 苦荞茶饮料行业国际化营销模式分析85

第六节 苦荞茶饮料行业市场营销发展趋势预测86

一、展望中国苦荞茶饮料营销未来86

二、未来苦荞茶饮料营销模式发展趋势分析87

 

第9章   中国苦荞茶饮料行业市场进出口分析88

第一节 中国苦荞茶饮料出口整体情况88

第二节 中国苦荞茶饮料行业进口分析88

第三节 进口国别及贸易方式特征89

第四节 中国苦荞茶饮料行业市场出口分析90

一 主要出口国家及地区90

二 主要出口海关90

三 出口市场风险分析91

 

第10章   苦荞茶饮料行业国内重点生产企业分析92

第一节 四川强劲奥林食品饮料有限公司92

一、企业基本情况分析92

二、企业主营业务及产品结构93

三、公司经营情况及毛利分析93

第二节 四川环太实业有限责任公司96

一、企业基本情况分析96

二、企业主营业务及产品结构97

三、公司经营情况及毛利分析97

第三节 山西佳鑫食业有限责任公司99

一、企业基本情况分析99

二、企业主营业务及产品结构100

三、公司经营情况及毛利分析100

第四节 四川西昌森景实业有限责任公司103

一、企业基本情况分析103

二、企业主营业务及产品结构103

三、公司经营情况及毛利分析104

 

第11章   苦荞茶饮料市场发展趋势与及策略建议107

第一节 市场发展趋势分析107

一、产品与技术107

二、市场竞争格局108

三、渠道与终端108

四、价格走势110

第二节2024-2030年行业运行能力预测110

一、行业总资产预测110

二、工业总产值预测111

三、产品销售收入预测112

四、利润总额预测112

 

第12章   2024-2030年苦荞茶饮料行业投资机会与风险分析114

第一节2024-2030年中国苦荞茶饮料行业投资机会分析114

第二节2024-2030年苦荞茶饮料行业环境风险114

一、国际经济环境风险114

二、汇率风险114

三、宏观经济风险115

四、宏观经济政策风险115

第三节2024-2030年苦荞茶饮料行业产业链上下游风险116

一、上游行业风险116

二、下游行业风险116

三、其他关联行业风险117

第四节2024-2030年苦荞茶饮料行业市场风险117

一、市场供需风险117

二、价格风险117

三、竞争风险118

 

第13章   2024-2030年我国苦荞茶饮料行业投资建议分析119（ZY CW）

第一节 投资项目规模119

第二节 建议投资区域121

第三节 营销策略121

第四节 投资策略122

第五节 应对金融危机策略建议126

 

图表目录（部分）：

图表：1 波特五力分析模型26

图表：2 波特五力分析模型与一般战略的关系27

图表：3 苦荞茶饮料行业环境“波特五力”分析模型28

图表：4 2024年我国苦荞茶饮料行业买方侃价能力分析29

图表：5 2024年我国苦荞茶饮料行业卖方侃价能力分析31

图表：6 2024年GDP初步核算数据35

图表：7 国内生产总值(GDP)数据一览表36

图表：8 居民消费价格指数(CPI)数据一览表38

图表：9 社会消费品零售总额数据一览表39

图表：10 工业增加值增长数据一览表41

图表：11 2015年主要银行利率调整情况一览表42

图表：12 财政收入数据一览表45

图表：13 2024年各主体中国的苦荞茶饮料销售份额53

图表：14 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业市场容量分析54

图表：15 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业供给分析55

图表：16 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业供需平衡分析56

图表：17 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业产能分析57

图表：18 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业产量分析57

图表：19 2024年我国苦荞茶饮料行业市场销售集中度分析58

图表：20 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业需求量分析59

图表：21 2024年我国苦荞茶饮料行业市场需求集中度分析59

图表：22 2024-2030年我国苦荞茶饮料行业产量预测60

图表：23 2024-2030年我国苦荞茶饮料行业产能预测61

图表：24 2024-2030年我国苦荞茶饮料行业需求量预测61

图表：25 2024-2030年我国苦荞茶饮料行业市场规模预测63

图表：26 2024-2030年我国苦荞茶饮料行业产销预测63

图表：27 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业总产值分析65

图表：28 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业成本费用利润率分析65

图表：29 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业销售毛利率分析66

图表：30 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业销售利润率分析67

图表：31 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业总资产利润率分析67

图表：32 2014-2024年我国苦荞茶饮料行业流动比率分析68