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麦乳精是以乳粉、炼乳、麦糠、可可粉为主体,添加蛋粉、奶油、柠檬酸、砂糖、葡萄糖、维生素等成分,经真空或喷雾干燥制成的一种速溶含乳饮料
由于营养比较丰富、颗粒疏松、溶解性好、冲饮便利,既能热饮又能冷饮,是家庭及旅行中、四季皆宜的饮料食品。饮时香味浓郁,食后又能充分吸收,这一独特优点是有的饮料远所不能及的。有些制品还添加各种维生素、磷、钙等成分予以强化,还允许有少量的磷酸氢钠、柠檬酸。麦乳精易溶于热水中,加水冲调后即能成为一种具有人们所喜爱的芳香风味营养饮料。麦乳精的稀释度为含干物质约15%,每100毫升冲调液具有270~300焦耳发热量,与消毒牛奶相近似。
博研咨询发布的《2024-2030年麦乳精市场专项调研及发展趋势研究报告》共四章。首先介绍了麦乳精行业市场发展环境、麦乳精整体运行态势等,接着分析了麦乳精行业市场运行的现状,然后介绍了麦乳精市场格局。随后,报告对麦乳精做了重点企业经营分析,最后分析了麦乳精行业发展趋势与投资预测。您若想对麦乳精产业有个系统的了解或者想投资麦乳精行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
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第1章 麦乳精行业市场现状分析
第一节 市场概述
一、简介
(一)定义
(二)特征
(三)配方与工艺流程
1.原料配方
2.工艺流程
(四)标准与
1.感官指标
2.理化指标
3.微生物指标
二、市场现状
(一)我国固体饮料行业发展
1.发展现状
2.固体饮料主流品种
3.固体饮料加工工艺现状
4.固体饮料的发展方向
(二)我国麦乳精行业发展
第二节 市场规模
一、我国固体饮料行业销售收入统计及预测
(一)我国固体饮料行业销售收入统计
(二)我国麦乳精行业销售收入统计及预测
二、我国麦乳精行业产销量统计及预测
(一)我国麦乳精行业统计及预测
(二)我国麦乳精行业销量统计及预测
第三节 相关产业链分析
一、麦精市场
(一)麦精配料发展成熟
(二)国产技术寻求突破
(三)创造市场潜在空间
二、软饮料市场分析
第四节 存在的问题
一、固体饮料市场存在的问题
(一)传统产品影响大
(二)竞争异常激烈
(三)生产技术落后
(四)生产管理有漏洞
二、麦乳精市场存在的问题
(一)掺假现象
(二)使用不当
(三)竞争无序
第2章 麦乳精行业市场竞争分析
第一节 市场竞争现状分析
第二节 企业市场占有率分析
第三节 市场供给现状
一、供给现状
二、影响因素
(一)市场规模的大众化规律
(二)产品更新对设备要求较低
(三)广告费及产品研发费投入较大
(四)市场竞争受价格影响较大
第四节 市场价格分析
第3章 麦乳精行业制造商分析
第一节 行业企业整体分析
第二节 主要制造商分析
一、上海英联食品饮料有限公司
(一)企业基本信息
(二)企业发展历史
(三)企业营销渠道分析
(四)企业经营情况分析
二、天津高乐高食品有限公司
(一)企业基本信息
(二)企业发展历史
(三)企业营销渠道分析
(四)企业经营情况分析
第4章 麦乳精行业行业发展预测(ZY LH)
第一节 技术趋势
一、产品品种多样化
二、产品针对性更强
三、产品技术更先进
第二节 市场前景
一、创新产品,求新发展
二、品牌渗透力逐步加强
三、产品准确定位
四、迎来网络广告新时代
第三节 竞争趋势
一、竞争激烈迫使销售趋缓
二、竞争使广告宣传费用投入较大
三、竞争促使企业不断改革
(一)重视产品卫生质量安全
(二)适当降低老产品的价格增强竞争力
图表目录(部分):
图表:麦乳精营养物质含量表
图表:2012-2024年我国固体饮料行业销售收入统计
图表:2024-2030年我国固体饮料行业销售收入预测
图表:2012-2024年我国麦乳精行业销售收入统计
图表:2024-2030年我国麦乳精行业销售收入预测
图表:2012-2024年我国麦乳精行业产量统计
图表:2024-2030年我国麦乳精行业产量预测
图表:2012-2024年我国麦乳精行业销量统计
图表:2024-2030年我国麦乳精行业销量预测
图表:2012-2024年我国软饮料行业产量统计
图表:2012-2024年我国麦乳精行业企业市场占有率统计情况
图表:2012-2024年我国麦乳精市场平均出厂价格分析
图表:2011-2024年我国麦乳精市场平均出厂价格预测
图表:2012-2024年上海英联食品饮料有限公司资产、销售收入及利润分析
图表:2012-2024年上海英联食品饮料有限公司盈利情况
图表:上海英联食品饮料有限公司成长能力分析情况
图表:2012-2024年上海英联食品饮料有限公司麦乳精产销量情况
图表:2012-2024年天津高乐高食品有限公司资产、销售收入及利润分析
图表:2012-2024年天津高乐高食品有限公司盈利情况
图表:天津高乐高食品有限公司成长能力分析情况
图表:2012-2024年天津高乐高食品有限公司麦乳精产销量情况
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