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2018-2025年中国冷链物流行业研究分析及发展趋势预测报告
产业现状
我国食品冷链在仓储方面主要存在冷库结构不合理,布局分散,利用率不高的问题。冷藏设施和冷链装备不足,原有设备陈旧,现新有设备成本高,发展和分布不均衡,同时无法给易腐食品流通提供低温保障。国内冷链物流技术更需要提高,截至**有效的温度控制设施投入有限,冷藏物流供应链的管理和操作人员严重缺乏,全程冷藏控温运行管理制度急需建立。我国每年约有20%-25%的果品和30%的蔬菜在中转运输和存放中腐烂损坏,总量每年达上亿吨,价值约为750亿元。我国截至**的冷库很多只限于肉类、鱼类的冷冻贮藏,而当生产淡季和原料资源不足时,冷库往往处于闲置耗能状态。我国冷链发展现状与国外差距较大,人均库容量、冷藏车数量等严重不足,冷链流通率和冷链运输率较低。短期来看,农产品集约化、规模化的生产,直接对冷链物流业的发展产生诉求;而消费水平的逐年提高是冷链物流发展的长期驱动因素。
市场容量
中国市场调研在线发布的2018-2025年中国冷链物流行业研究分析及发展趋势预测报告认为,**年的冷链物流的总额在3.74万亿,冷链需求在10488万吨,冷链物流增长率为18%;中国冷链物流市场尚处在由基础物流服务向物流增值服务迈进的阶段。但截至**已经有越来越多的冷链物流行业领军企业尝试超越这个阶段,整合供应链,向着综合性一站式冷链物流服务供应商的方向发展。**年冷链物流仍将保持旺盛的发展势头,线上到线下结合的将会更加紧密,不同的购物模式和冷链配送模式将会进一步向前发展。截至**,我国处于经济增长速度换挡期、结构调整阵痛期和改革开放攻坚期“三期叠加”的特殊阶段,但**年我国冷链需求规模达到1.05亿吨,冷链物流市场整体增长率达到18%,尤其是农产品冷链“最先一公里”与“最后一公里”,冷链电商时代,冷链物流已经成为新的增长点。生鲜电商**年市场规模达260亿,**年预计达到520亿,增长势头十分迅猛。生鲜电商的发展关键在于产品的冷链物流能力,最先一公里和最后一公里配送的综合性差异化服务体验将是生鲜电子商务模块的竞争核心,而截至**的冷链物流企业服务还未形成产品化,因此,可以预见**年冷链零担和宅配服务市场规模会进一步扩大。
对于冷藏车企业来说,有一串目标数字值得关注:国家要求到**年,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别由现在的5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上,基本实现成倍增长。此外,果蔬、肉类、水产品的冷藏运输率分别由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右,流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。未来**年,国家为提高冷链流通率及冷藏运输率设定了较高的发展目标,作为冷链物流的基础设施之一,冷藏车的供给必然要跟上步伐,这将给发展缓慢的冷藏车企业带来机遇。
市场格局
中国冷链物流市场潜力巨大,是新兴的朝阳产业。也正因为此,近几年吸引了许多外资冷链企业涌入中国市场。例如,冷链物流方面,有夏晖物流、雅玛多这样的先行者;冷库方面也有普菲斯、太古、普洛斯这样的排头兵;而在设备方面以英格索兰、开利、NEC等公司为代表的科技领域大鳄更是不在少数。这些企业的进入对尚未成熟的中国冷链市场的确造成了一定影响,国内车载冷机市场70%以上的份额均被开利和冷王等知名品牌所占有,只有不足30%的市场份额被上百家国内冷链设备企业填补。截至**,不仅是冷链装备市场存在中外冷链企业竞争的局面,在冷链运输、冷库运营等方面同样不乏这样的例子。日益激烈的中外冷链企业竞争,使得那些实力弱小的民营冷链企业生存颇为艰难。对此,也有人不禁感叹,如此下去民营冷链企业的大旗还能扛多久?不过,相较于国内冷链企业之间的价格竞争、客户竞争,中外冷链企业更多的是技术层面的竞争、装备的竞争以及服务方面的竞争。可以看到,国外冷链企业无论是在冷链装备的技术含量,或是冷链运输方案的全面性,的确要高出一个层次。
前景预测
国家自上而下重视冷链发展,公平的冷链物流竞争环境会越来越好。**年将是《农产品冷链物流发展规划》落地实施的最后**年,下一个**年规划将在冷链基础设施建设、冷链标准化、公平的冷链环境、冷链税费减免等方面将会加强。
面临问题
冷链行业在标准方面有很多不完善的地方,最棘手的问题就是标准落实不到位。很多企业没有按照国家标准执行,自律性差。因此行业发展举步维艰,如果没有强制性标准,那么就很难保证质量,让消费者放心。冷链物流硬件除运输设备、基础设施陈旧以及发展和分布不均衡之外,信息技术欠缺和管理水平落后也是制约冷链物流发展的重要原因。由于冷链行业还属于发展初期,消费者在超市、菜市场买食品的时候,只关注到产品品牌、颜色等表面现状。但是没有考虑过在最终环节之前的供应链是否有过断链,他们不了解即使再好的产品如果在运输、储藏等环节中任何一个环节出现断链那么这个产品就不会新鲜。虽然截至**我国冷链物流的体系建设和运输管理不尽人意,但是凡事都需要一个过程,冷链物流在发展过程中,无论面临何种困难局面都必须坚持寻找破局。
《2018-2025年中国冷链物流行业研究分析及发展趋势预测报告》在多年冷链物流行业研究结论的基础上,结合中国冷链物流行业市场的发展现状,通过资深研究团队对冷链物流市场各类资讯进行整理分析,并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库,对冷链物流行业进行了全面、细致的调查研究。
中国市场调研在线发布的2018-2025年中国冷链物流行业研究分析及发展趋势预测报告可以帮助投资者准确把握冷链物流行业的市场现状,为投资者进行投资作出冷链物流行业前景预判,挖掘冷链物流行业投资价值,同时提出冷链物流行业投资策略、营销策略等方面的建议。
正文目录
第1章 2016-2024年中国物流业运行形势透析
第一节 2016-2024年中国物流业运行综述
一、中国物流业的发展背景
二、中国物流业的发展进入资产整合阶段
三、中国物流行业的发展特征
四、跨国公司与中国的物流产业
第二节 2016-2024年中国物流业运行动态分析
一、我国物流运行情况
二、我国物流业增长情况分析
三、国内保税物流中心获批情况
第三节 2016-2024年中国物流业运行环境解析
一、中国运输物流行业的影响因素
二、物流行业振兴计划促进物流行业发展
三、中国运输物流行业的发展机遇
第四节 2016-2024年中国物流行业发展中存在的问题分析
一、物流业诚信问题的思考
二、中国物流业最大问题是运营低效
三、物流业税收问题探析
第2章 2016-2024年中国冷链物流产业运行环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2024年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2016-2024年中国冷链物流产业政策分析
一、《物流业调整和振兴规划》
二、低温物流管理规范
三、易腐食品机动车辆冷链运输要求
第三节 2016-2024年中国冷链物流产业社会环境分析
一、国内人均可支配收入支撑冷链物流需求快速增长
美日冷链物流发展经验表明,冷链物流发展和人均可支配收入具有很强的正相关性,当人均可支配收入超过4000 美元时,冷冻冷藏食品消费和冷链物流建设将进入快速发展期。我国城镇居民家庭人均可支配收入于2012 年首次超越4000 美元大关,奠定了我国冷链物流建设快速发展的经济基础。
2019-2024年城镇和农村居民人均可支配收入及增长趋势图
城镇居民家庭年人均可支配收入(单位:元)
2014年按收入来源分的全国居民人均可支配收入及占比
二、消费者食品健康意识的提高推动居民加大冷链食品投入
三、消费升级驱动冷冻冷藏食品消费量快速上升
四、高档进口冷冻冷藏食品消费量增长更快
五、行业法规和安全意识驱动医药类货品冷链快速发展
第3章 2016-2024年世界冷链物流产业运行现状分析
第一节 2016-2024年世界冷链物流产业发展综述
一、国外运营商抢滩中国冷链物流市场
二、国外农产品冷链物流的发展分析
三、国际冷链物流技术应用
第二节 2016-2024年国外冷链物流行业经验借鉴
一、国外农产品冷链物流发展经验
二、发达国家水产品冷链物流体系介绍
三、加拿大农产品冷链物流发展特征
四、阿联酋的鲜花冷链物流系统
第三节 2018-2025年世界冷链物流产业发展趋势分析
第4章 2016-2024年中国冷链物流行业发展总体分析
第一节 2016-2024年中国冷链物流行业发展分析
一、中国冷链物流行业发展特点
二、中国冷链物流行业逐步发展壮大
三、中国冷链物流业持续平稳较快发展
四、中国冷链物流行业仍处于不成熟阶段
第二节 2016-2024年中国冷链物流市场简析
一、中国冷链物流市场迅速崛起
二、中国冷链物流市场需求持续增长
三、中国冷链物流市场竞争格局
四、国内外企业竞逐中国冷链物流市场
第三节 2016-2024年中国冷链物流行业存在的主要问题分析
一、我国冷链物流发展中面临的问题
二、中国冷链物流系统技术存在的不足
三、制约中国冷链物流业发展的因素
四、中国冷链物流标准亟待完善
第四节 2016-2024年中国冷链物流行业发展对策及建议分析
一、促进中国冷链物流行业发展的对策
二、发展我国冷链物流行业的策略措施
三、国内冷链物流市场企业运作策略
四、规范发展中国冷链物流业的建议
五、发展冷链物流应立足长远稳步推进
第5章 2016-2024年中国冷链物流主要细分市场动态分析
第一节 果蔬冷链物流
一、果蔬冷链物流市场蕴含商机
二、冷链物流可拓展果蔬增值空间
三、中国果蔬冷链物流的发展特征
四、促进果蔬冷链物流发展的策略
五、果蔬冷链物流的注意事项
第二节 乳制品冷链物流
一、冷链物流在乳业发展中的运用
二、冷链物流扩大低温奶品销售半径
三、冷链产业助推发酵乳制品市场发展
四、冷链物流发展推动我国乳业振兴
第三节 肉制品冷链物流
一、低温肉制品成为肉制品需求主要趋势
二、我国肉制品冷链物流市场总体发展状况
三、稳步推进中国肉制品冷链物流发展
第四节 水产品冷链物流
一、水产品冷链物流的重要性
二、中水产品冷链物流发展模式简析
三、我国水产品冷链物流行业存在的问题
四、发展中国水产品冷链物流的措施建议
第五节 医药冷链物流
一、需求推动中国医药冷链市场扩容
二、国内企业加强医药冷链物流协作发展
三、我国医药冷链物流面临发展瓶颈
四、我国药品冷链物流须建立完整体系
第6章 2024年中国冷链物流的运作管理分析
第一节 2024年冷链物流中心的运作管理
一、冷链物流中心的作用
二、冷链物流中心的建设
三、冷链物流中心的运作流程
四、冷链物流中心的运作管理
第二节 2024年中国第三方冷链物流分析
一、第三方冷链物流的优势
二、发展第三方冷链物流机遇与挑战并存
三、第三方冷链物流的资源配置分析
四、发展第三方冷链物流的策略措施
第三节 2024年中国电子商务技术在冷链物流中的应用
一、供应链管理(SCM)系统
二、地理信息系统(GIS)技术的应用
三、无线射频辨识(RFLD)技术的应用
第四节 2024年中国冷链物流管理面临的挑战及发展策略
一、我国冷链物流管理面临的主要挑战
二、规范冷链物流管理的策略措施
三、我国冷链物流行业管理建议
四、冷链物流管理须“软硬兼施”
第五节 冷链物流运营管理案例介绍
一、麦当劳
二、沃尔玛
三、和路雪
四、蒙牛
第7章 2016-2024年中国冷链物流行业区域发展格局分析
第一节 华东地区
一、山东省打造冷链物流强势品牌
二、江苏冷链物流市场空间广阔
三、上海市冷藏运输发展状况
四、中意合资冷链物流项目落户安徽合肥
五、浙江率先实施国内首项药品冷链物流升级标准
第二节 中部地区
一、河南省冷链物流园运营分析
二、陕西太白蔬菜冷链物流中心分析
三、湖北冷链物流业面临的挑战及发展建议
四、湖南建设中南地区最大冷链物流企业
第三节 华南地区
一、广东成立国内首家专业高端冷链物流企业
二、江西省强化冷链物流设备管理
三、海南建设国家级水产冷链物流交易中心
四、云南昆明建设东盟国际冷链物流中心
第四节 西部地区
一、宁夏加强冷链物流促进蔬菜产业发展
二、新疆兵团推进大宗林果产品冷链物流发展
三、四川省不断加快冷链物流业发展
四、重庆市冷链物流发展前景乐观
第8章 2016-2024年世界冷链物流行业重点企业运营状况分析
第一节 冰岛怡之航物流有限公司(EIMSKIP)
一、公司简介
二、EIMSKIP公司成为世界最大冷冻食品商
三、EIMSKIP在中国青岛港建立冷藏库
四、EIMSKIP公司发力中国花卉物流
第二节 德国敦豪快递服务公司(DHL)
一、公司简介
二、DHL公司经营状况
三、DHL加速欧亚冷链物流业务扩展
四、DHL涉足中国医药冷链物流市场
第三节 美国普菲斯冷冻仓储服务有限公司(PFS)
一、公司简介
二、PFS公司在上海开建冷链基地
三、PFS公司将在深圳投资建设冷链物流仓库
第9章 2016-2024年中国冷链物流行业重点企业运营状况分析
第一节 中铁快运股份有限公司
一、公司简介
二、中铁快运公司推出全程冷链物流服务
三、中铁快运加强冷链物流市场供应链管理
四、中铁快运冷链物流技术获得长足发展
五、中铁快运冷链物流体系仍需完善
第二节 武汉肉联食品有限公司
一、公司简介
二、武汉肉联公司2万吨冷库项目竣工
三、武汉肉联公司重组后调整发展战略
四、武汉肉联公司加快冷链物流市场扩张
第三节 松冷冷链物流有限公司
一、公司简介
二、松冷公司冷链物流业务介绍
三、松冷冷链物流公司发展模式解读
第四节 其他企业分析
一、北京华日飞天物流有限公司
二、北京傅瑞物流有限公司
三、中外运上海冷链物流有限公司
四、安徽华冷食品有限公司
第10章 2016-2024年中国冷藏运输产业运行走势分析
第一节 2016-2024年中国冷藏运输行业发展概况
一、冷链产品低温配送的主要模式比较
二、国内物流企业积极创新冷链物流运输模式
三、中国冷藏运输行业总体发展状况
四、我国食品冷藏运输体系尚未成形
五、国内冷藏运输企业发展壮大的建议
第二节 冷藏运输不同运输方式分析
一、冷藏运输不同运输方式及运输设备
二、我国铁路冷藏运输存在的问题及对策
三、我国冷链物流公路运输发展势头良好
四、集装箱冷藏运输市场发展迅猛
五、冷链物流航空运输亟待加强
第三节 冷藏车
一、冷藏车的选择原则
二、我国冷藏保温车市场潜力巨大
三、公路交通为冷藏保温车发展提供重要条件
四、国内市场冷藏保温车须升级换代
五、我国冷藏车制造业发展任重道远
第四节 2018-2025年中国冷藏运输发展趋势分析
一、冷藏运输技术发展方向
二、冷藏运输趋向产业化发展
第11章 2016-2024年中国冷库市场运行态势分析
第一节 2016-2024年中国冷库行业总体发展状况
一、全球冷库容量持续增加
二、中国冷库行业发展概况
三、中国进一步加速中央储备肉冷库建设
四、我国蔬菜低温冷库市场需求增加
第二节 国内重要冷库项目建设情况
一、内蒙古赤峰市建设中央直属储备肉冷库
二、乌鲁木齐建设西北首家国际清真冷库
三、天津市两座5万吨冷库项目进展顺利
四、河北赞皇万吨冷库项目建成投产
五、湖北建设华中最大规模专业药品冷库
六、全球最大节能型冷库群首期在广东落成
七、福建三都澳物流五万吨冷库开业
八、国内首家社区冷库面市 佳兆业物业进军社区O2O
九、山东招远将建1万吨超低氧果蔬冷库
十、20万吨级冷库 西北最大冷链物流港试营
十一、重庆白市驿在2015年物流型冷库需求预计为28万吨
十二、广州第一家CO2制冷冷库试运行
第三节 2016-2024年中国冷库运营成本控制策略
一、合理调整制冷系统运行参数
二、提升主要设备运行效率
三、保持压缩机处于完好状态
四、注重冷库库房管理中的节能
第12章 2018-2025年中国冷链物流行业发展前景展望分析
第一节 2018-2025年中国冷链物流行业发展趋势
一、中国冷链物流市场潜力巨大
二、我国冷链物流行业的发展趋势
三、我国冷链物流行业未来发展方向
第二节 2018-2025年中国冷链物流行业前景预测
一、我国冷链物流行业前景看好
二、食品冷链物流产业发展前景广阔
三、冷链物流RFID技术应用前景看好
四、连锁企业将带动中国冷链物流业发展
第三节 2018-2025年中国冷链物流产业市场盈利预测分析
第13章 2018-2025年中国冷链物流产业投资机会与风险分析
第一节 2018-2025年中国冷链物流产业投资环境分析
一、宏观经济预测分析
二、金融危机影响分析
第二节 2018-2025年中国冷链物流产业投资机会分析
一、冷链物流行业成长性较好
二、冷链物流行业投资潜力
三、外资加大在华冷链市场投资力度
第三节 (博研咨询)2018-2025年中国冷链物流产业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、政策风险
三、进入退出风险
图表目录
图表 2019-2024年城镇和农村居民人均可支配收入及增长趋势图
图表 城镇居民家庭年人均可支配收入(单位:元)
图表 2024年按收入来源分的全国居民人均可支配收入及占比
图表 消费者对新鲜安全食物溢价的接受度
图表 国内外冷藏保温车占货运车的比例(%)
图表 冷链在食品加工流程中的作用
图表 2019-2024年中国制冷设备行业整体收入增长情况
图表 2016-2024年我国冷链物流市场需求规模(单位:万吨)
略………