项目背景

食品及饲料添加剂是指在食品和饲料加工过程中添加的用于改善食品和饲料品质、色泽、香气、口感、保鲜、防腐等方面的物质。食品及饲料添加剂行业是一个与人类健康和动物福利密切相关的行业，也是一个受到国家法律法规和社会舆论严格监管的行业。近年来，随着人们对食品安全和动物福利的关注度提高，食品及饲料添加剂行业面临着更高的技术要求和市场竞争。

博研咨询公司的客户是一家位于广东省的食品及饲料添加剂生产企业，主要生产氨基酸、酶、抗氧化剂等产品，年产能达到10万吨，占据了国内市场的一定份额。该企业近期面临着以下问题：

行业竞争日益激烈，国内外同行纷纷推出新产品和新技术，对该企业的市场份额和利润空间构成威胁；

行业监管日趋严格，国家出台了一系列关于食品及饲料添加剂的法律法规和标准，要求企业提高产品质量和安全性，减少对环境的影响；

行业需求变化快速，消费者和养殖户对食品及饲料添加剂的需求越来越多样化和个性化，要求企业提供更多的产品种类和服务方式。

2024年9月，为了应对上述问题，该企业委托博研咨询公司进行一项关于食品及饲料添加剂行业竞争力调研与提升策略的项目，希望通过该项目了解行业现状和趋势，评估自身的竞争优势和劣势，制定合理的发展目标和策略，提升企业的市场竞争力和盈利能力。

项目目的

本项目的主要目的是：

调研食品及饲料添加剂行业的市场规模、结构、增长率、驱动因素、制约因素、机会和挑战；

调研食品及饲料添加剂行业的竞争格局，包括主要竞争者的市场份额、产品结构、技术水平、营销策略、优势和劣势；

调研客户企业的内部环境，包括产品结构、技术水平、生产能力、质量管理、成本控制、营销策略、客户满意度、财务状况等；

基于行业调研和内部调研，评估客户企业的竞争优势和劣势，确定客户企业的发展目标和策略，提出具体的行动计划和建议。

调研对象

本项目的调研对象主要包括以下几类：

行业协会和专家：了解行业的发展历史、现状、趋势、政策、标准、问题和建议；

行业竞争者：了解竞争者的基本情况、产品结构、技术水平、营销策略、优势和劣势；

行业客户：了解客户的需求特点、购买行为、使用习惯、满意度、忠诚度、意见和建议；

行业供应商：了解供应商的供应能力、价格水平、质量标准、合作关系、意见和建议。

本项目的调研对象数量为：

行业协会和专家：5-10人；

行业竞争者：10-15家；

行业客户：100-150家；

行业供应商：20-30家。

项目内容

本项目的主要内容包括以下几个方面：

行业调研：通过收集和整理行业相关的数据和信息，调研行业的市场规模、结构、增长率、驱动因素、制约因素、机会和挑战，绘制行业的波特五力模型，评估行业的吸引力和竞争力；

竞争者调研：通过收集和整理竞争者相关的数据和信息，调研竞争者的市场份额、产品结构、技术水平、营销策略、优势和劣势，绘制竞争者的战略群图，评估竞争者的战略定位和竞争态势；

客户调研：通过设计和实施客户问卷调查，调研客户的需求特点、购买行为、使用习惯、满意度、忠诚度、意见和建议，绘制客户的价值地图，评估客户的价值主张和满意度；

供应商调研：通过设计和实施供应商访谈，调研供应商的供应能力、价格水平、质量标准、合作关系、意见和建议，绘制供应商的力量地图，评估供应商的影响力和合作度；

内部调研：通过收集和整理客户企业相关的数据和信息，调研客户企业的产品结构、技术水平、生产能力、质量管理、成本控制、营销策略、客户满意度、财务状况等，绘制客户企业的价值链图，评估客户企业的核心竞争力和效率；

综合调研：通过综合运用SWOT调研、VRIO调研、BCG矩阵、安索夫矩阵等调研工具，综合调研客户企业的竞争优势和劣势，确定客户企业的发展目标和策略，提出具体的行动计划和建议。

项目价值

本项目的主要价值在于：

为客户企业提供了一个全面、深入、客观、科学的行业调研报告，帮助客户企业了解行业的发展现状和趋势，把握行业的机会和挑战，提高客户企业的市场敏感度和战略决策能力；

为客户企业提供了一个详细、准确、实用、有效的竞争力调研与提升策略报告，帮助客户企业了解自身的竞争优势和劣势，制定合理的发展目标和策略，提出具体的行动计划和建议，指导客户企业提升市场竞争力和盈利能力；

为客户企业提供了一个持续的跟踪和评估服务，帮助客户企业监测和调整项目的实施效果，解决项目中遇到的问题和困难，确保项目的顺利完成和成功达成。

本项目为客户企业带来了以下的服务价值和经营价值：

服务价值：通过本项目，客户企业获得了一个专业、全面、深入、客观、科学的行业调研报告，以及一个详细、准确、实用、有效的竞争力调研与提升策略报告，为客户企业的战略决策提供了有力的支持和指导，提高了客户企业的市场敏感度和战略决策能力，增强了客户企业的信心和满意度；

经营价值：通过本项目，客户企业了解了行业的发展现状和趋势，把握了行业的机会和挑战，制定了合理的发展目标和策略，提出了具体的行动计划和建议，指导客户企业提升市场竞争力和盈利能力。根据博研咨询公司的评估，本项目为客户企业带来了以下的经营效果：

提升了客户企业的产品结构和技术水平，增加了客户企业的产品种类和服务方式，满足了客户的多样化和个性化的需求，提高了客户的忠诚度和口碑；

提升了客户企业的质量管理和成本控制，提高了客户企业的产品质量和安全性，减少了客户企业的生产成本和风险，增加了客户企业的利润空间和竞争优势；

提升了客户企业的营销策略和客户满意度，增强了客户企业的品牌形象和市场影响力，扩大了客户企业的市场份额和增长率，提高了客户企业的收入和利润。