凉茶具有独特的中国文化底蕴。“宝芝林”因黄飞鸿早就饮誉海内外；“王老吉”的创始人王泽邦被称为“药侠” ，与慈禧太后、洪秀全、太平军、林则徐等历史人物及事件紧密相连；“岭南药谷”因坐落在岭南仙山罗浮山脚，自有草药种植基地，秉承道家凉茶创始人葛洪传承地道配方而享誉岭南。名扬中外的“李众胜堂”药店的著名产品保济丸，远销东南亚、美国和加拿大等地。
    凉茶配制技艺以家族世袭传承下来，已有数百年历史。“文革”中，凉茶文化虽遭到了严重破坏，不仅凉茶铺关门，有关凉茶的制作器具、遗址、遗迹、史料、照片等文物也所剩无几，但其在港、澳地区仍经久不衰。岭南药谷、加多宝、和其正、广贝、王老吉、上清饮、安方、健生堂、邓老、白云山、黄振龙、金赛、徐其修、春和堂、金葫芦、星群、润心堂、沙溪、李氏、清心堂、杏林春、宝庆堂、福庆堂、黄福兴等22个凉茶品牌的54个配方及其所构成的凉茶文化得到了民众的广泛认可。
    凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的发效应，使其成为世界饮料的一匹“黑马”。2006年，凉茶销量已超过可口可乐在中国大陆的销量。2007年产销量达600万吨，销售范围已覆盖全国及美国、加拿大、法国、英国、意大利、德国、澳大利亚、新西兰等近二十个国家。在产业高速发展的今天，作为中华药茶文化的组成部分，保护和发扬凉茶文化具有一定的现实意义。
 
正文目录
 
第一部分 凉茶行业发展现状
第1章 凉茶行业概述
第一节 凉茶概述
一、凉茶的定义
二、凉茶的主要分类
三、凉茶的主要作用
第二节 行业发展历史和生命周期
一、行业发展历史
二、行业生命周期分析
第三节 凉茶行业产业链模型分析
一、产业链模型介绍
二、凉茶产业链模型分析
 
第2章 中国凉茶行业运行环境分析
第一节 宏观经济环境分析
一、2014-2024年我国宏观经济运行情况
二、2025-2031年我国宏观经济形势分析
三、2025-2031年投资趋势及其影响预测
第二节 中国凉茶行业政策环境分析
一、凉茶行业政策
二、凉茶行业标准分析
三、凉茶进出口贸易政策分析
第三节 中国凉茶行业社会环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2013年社会环境发展分析
三、2025-2031年社会环境对行业的影响
 
第3章 2014-2016中国凉茶行业市场发展现状分析
第一节 2014-2024年中国凉茶行业发展概述
一、行业发展现状
二、行业主要品牌分析
三、行业技术分析
第二节 2014-2024年中国凉茶行业发展存在问题分析
第三节 2014-2024年中国凉茶行业发展应对策略分析
 
第二部分 凉茶行业深度分析
第4章 2014-2016年中国凉茶行业经济运行情况分析
第一节 凉茶所属行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业资产规模状况分析
三、行业收入规模状况分析
四、行业利润规模状况分析
第二节 凉茶所属行业结构和成本分析
一、销售收入结构分析
二、成本和费用分析
 
第5章 2014-2016年中国凉茶进出口分析
第一节 2014-2024年凉茶行业进口分析
一、2014-2024年凉茶进口总额
二、2014-2024年凉茶进口总量
第二节 2014-2024年凉茶行业出口分析
一、2014-2024年凉茶出口总额
二、2014-2024年凉茶出口总量
第三节 2014-2024年凉茶行业进出口价格走势分析
一、2014-2024年凉茶进口价格走势
二、2014-2024年凉茶出口价格走势
第四节 进出口面临的问题及对策
 
第6章 2014-2016中国凉茶行业区域市场分析
第一节 2014-2016中国凉茶行业区域市场结构分析
第二节 2014-2016中国凉茶行业华北地区市场发展情况分析
一、2014-2024年产量情况分析
二、2014-2024年需求情况分析
三、2025-2031年行业发展趋势分析
第三节 2014-2016中国凉茶行业东北地区市场发展情况分析
一、2014-2024年产量情况分析
二、2014-2024年需求情况分析
三、2025-2031年行业发展趋势分析
第四节 2014-2016中国凉茶行业华东地区市场发展情况分析
一、2014-2024年产量情况分析
二、2014-2024年需求情况分析
三、2025-2031年行业发展趋势分析
第五节 2014-2016中国凉茶行业中南地区市场发展情况分析
一、2014-2024年产量情况分析
二、2014-2024年需求情况分析
三、2025-2031年行业发展趋势分析
第六节 2014-2016中国凉茶行业西南地区市场发展情况分析
一、2014-2024年产量情况分析
二、2014-2024年需求情况分析
三、2025-2031年行业发展趋势分析
第七节 2014-2016中国凉茶行业西北地区市场发展情况分析
一、2014-2024年产量情况分析
二、2014-2024年需求情况分析
三、2025-2031年行业发展趋势分析
 
第三部分 凉茶行业竞争格局
第7章 凉茶行业市场竞争状况分析
第一节 中国凉茶行业市场集中度分析
一、行业集中度分析
二、企业集中度分析
第二节 中国凉茶行业竞争力分析
一、中国凉茶行业要素成本分析
二、品牌竞争分析
三、技术竞争分析
第三节 中国凉茶行业五力竞争分析
一、“波特五力模型”介绍
二、行业“波特五力模型”分析
1、现有企业间的竞争
2、供应商议价能力分析
3、买方议价能力分析
4、替代品威胁
5、潜在进入者威胁
 
第8章 凉茶行业重点企业经营状况分析（自选）
第一节 重点企业一
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第二节 重点企业二
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第三节 重点企业三
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第四节 重点企业四
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第五节 重点企业五
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第六节 重点企业六
一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
 
第四部分 凉茶行业发展趋势
第9章 2019-2024年中国凉茶行业发展趋势预测分析
第一节 2025-2031年中国凉茶行业前景展望分析
一、凉茶行业发展前景分析
二、凉茶行业价格趋势分析
第二节 2025-2031年中国凉茶行业市场预测分析
一、凉茶行业市场供给预测分析
二、凉茶行业需求市场预测分析
三、凉茶行业市场规模预测分析
第三节 2025-2031年中国凉茶行业市场盈利预测分析
 
第10章 2019-2024年中国凉茶行业发展策略及投资建议
第一节 凉茶行业发展策略分析
第二节 凉茶行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
 
第11章 凉茶行业投资战略研究
第一节 凉茶行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 凉茶行业投资战略研究
一、2024年凉茶行业投资战略
二、2025-2031年凉茶行业投资战略
三、2025-2031年细分行业投资战略
 
图表目录
图表：凉茶产业链分析
图表：凉茶上游供应分布
图表：凉茶下游需求领域
图表：凉茶行业生命周期
图表：2014-2024年凉茶行业市场规模分析
图表：2025-2031年凉茶行业市场规模预测
图表：2014-2024年中国凉茶行业供给规模分析
图表：2025-2031年中国凉茶行业供给规模预测
图表：2014-2024年中国凉茶行业需求规模分析
图表：2025-2031年中国凉茶行业需求规模预测
图表：2014-2024年中国凉茶行业企业数量情况
图表：2014-2024年中国凉茶行业企业竞争结构
略……