项目背景

燕麦片是一种健康、方便、美味的早餐食品，近年来在全球市场上受到越来越多消费者的青睐。全球燕麦片市场规模预计到2026年将达到172.52亿美元，增长率高达7.3%。中国作为燕麦的故乡，也有着庞大的市场潜力。中国燕麦片市场规模2026年有望突破150亿元。

2023年6月，尚普咨询公司受某知名燕麦片品牌委托，开展了一项关于燕麦片消费者偏好与市场潜力的调研项目，旨在帮助客户了解中国燕麦片市场现状、发展趋势、竞争格局、消费者需求和行为特征等方面的信息，为客户制定有效的市场战略和营销策略提供依据。

客户痛点

客户作为一家在国内外均有较高知名度和市场份额的燕麦片品牌，面临着以下几个方面的挑战和困惑：

- 燕麦片市场竞争日益激烈，如何保持自身优势和差异化？

- 燕麦片消费者需求多样化、个性化，如何满足不同细分市场和目标人群的偏好？

- 燕麦片消费者行为受多种因素影响，如何把握消费者的购买动机、决策过程和购买渠道？

- 燕麦片市场存在区域性和季节性特点，如何制定合理的区域策略和促销策略？

- 燕麦片市场受宏观经济、政策法规、社会文化等环境因素影响，如何应对市场变化和风险？

项目目的

针对客户提出的问题和需求，本项目旨在通过专业的市场调研方法，为客户提供以下方面的信息和建议：

- 分析中国燕麦片市场的规模、结构、增长率、驱动因素、制约因素等基本情况，预测未来市场的发展趋势和潜力。

- 评估中国燕麦片市场的竞争格局，识别主要竞争对手的规模、份额、产品、价格、渠道、营销策略等优势和劣势，分析客户在市场中的竞争地位和优势。

- 研究中国燕麦片消费者的需求和行为特征，包括消费者的人口统计特征、心理特征、消费动机、偏好、购买过程、购买渠道、购买频率、购买量、购买时机等，绘制消费者画像和消费者旅程地图。

- 划分中国燕麦片市场的细分市场和目标人群，根据不同细分市场和目标人群的特点和需求，提出相应的产品定位、价格策略、渠道策略、促销策略等营销组合建议。

- 分析中国燕麦片市场的环境因素，包括政治法律环境、经济环境、社会文化环境、技术环境等，评估这些因素对市场和客户的影响和机遇，提出相应的应对措施和风险规避方案。

调研对象

本项目采用定量和定性相结合的调研方法，调研对象包括以下两类：

- 燕麦片消费者：通过线上线下问卷调查和深度访谈的方式，收集燕麦片消费者的基本信息、消费需求和行为特征等数据，共计发放问卷1000份，回收有效问卷900份，进行深度访谈30人。

- 燕麦片行业专家：通过电话访谈和座谈会的方式，收集燕麦片行业专家的观点和建议，包括燕麦片生产企业、经销商、零售商、行业协会、媒体等相关人士，共计进行电话访谈50人，组织座谈会2次。

项目内容

本项目主要包括以下几个方面的内容：

- 中国燕麦片市场现状：介绍中国燕麦片市场的发展历程、现状、规模、结构、增长率等基本情况，分析市场的驱动因素和制约因素，预测未来市场的发展趋势和潜力。

- 中国燕麦片市场竞争分析：评估中国燕麦片市场的竞争格局，识别主要竞争对手，并对其进行详细的剖析，包括规模、份额、产品、价格、渠道、营销策略等方面，分析客户在市场中的竞争地位和优势。

- 中国燕麦片消费者分析：研究中国燕麦片消费者的需求和行为特征，包括人口统计特征、心理特征、消费动机、偏好、购买过程、购买渠道、购买频率、购买量、购买时机等方面，绘制消费者画像和消费者旅程地图。

- 中国燕麦片市场细分与目标定位：根据消费者需求和行为特征进行市场细分，划分出不同的细分市场和目标人群，根据不同细分市场和目标人群的特点和需求，提出相应的产品定位、价格策略、渠道策略、促销策略等营销组合建议。

- 中国燕麦片市场环境分析：分析中国燕麦片市场的环境因素，包括政治法律环境、经济环境、社会文化环境、技术环境等，评估这些因素对市场和客户的影响和机遇，提出相应的应对措施和风险规避方案。

项目价值

本项目为客户提供了以下方面的价值：

- 帮助客户全面了解中国燕麦片市场的现状和未来发展趋势，为客户制定长期的战略规划提供数据支撑和参考依据。

- 帮助客户深入分析中国燕麦片市场的竞争格局，明确自身在市场中的优势和劣势，为客户制定有效的竞争策略提供指导和建议。

- 帮助客户深入了解中国燕麦片消费者的需求和行为特征，为客户设计满足消费者偏好的产品和服务提供依据和灵感。

- 帮助客户划分中国燕麦片市场的细分市场和目标人群，为客户制定针对性的营销组合提供方案和建议。

- 帮助客户分析中国燕麦片市场的环境因素，为客户应对市场变化和风险提供预警和对策。

通过本项目的调研服务，客户能够更好地把握中国燕麦片市场的机遇和挑战，提升自身在市场中的竞争力和影响力，增强自身品牌形象和忠诚度，扩大自身市场份额和收入规模，促进自身业务发展和公司增长。