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酒企管理能力的落后和过去酒业经营的高毛利客观催生酒业渠道高利润率相对低周转的模式。酒类作为文化产品带来的高盈利能力,使厂家对下游具备差异化议价能力,行业整体改善经营管理的动力不强,管理边界局限在企业内;计划经济时代开始的酒类销售按行政级别专卖系统,...
白酒行业经历了2012-2016年调整,三公消费逐步见底,社会库存逐步降低,产品价格不断下移,但人均收入仍较快增长,白酒个人消费较快增长,带动白酒行业弱复苏。2016年行业保持稳定增长,2016年1-9月白酒产量974.60万千升,同比增长4.30%。 2011-2016年白酒行业收入 资...
白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一,也是我国特有的传统酒种。白酒作为中国人情感交流的载体没有变,作为中华民族文化符号之一没有变,作为中国人的日常消费偏爱没有变,消费白酒的传统风俗习惯和文化习惯也没有变。这些,都为我国白酒产业的持续健康发展提供了土壤。但...
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界八大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。2015 年度全国白酒制造业主营业务收入5559 亿元,较上年的5283 亿元增长5.22%;白酒产量1313 万千升,较上年的1249 万...
限酒令、限三公等一系列的标签使得酒水行业结束了持续高增长的态势,白酒占据整个酒水行业60%以上的份额,2015年增长率仅为6%;2016年白酒行业市场营收为5559亿美元,增长率为6%。为扭转趋势酒水企业纷纷寻求变革,尤其白酒企业在电商化之路,渠道深度下沉、资本并购等...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 白酒行业产品定义及行业概述发展 第一节 白酒行业产品定义 一、白酒行业产品定义及分类 二、白酒行业产品应用范围分析 三、白酒行业发展历程 四、白酒行业或所属大行业发展地位及在国民经济中的地位分析 第二节...
第一章白兰地行业产品定义及行业概述分析 第一节白兰地行业产品定义 一、白兰地行业产品定义及分类 二、白兰地行业产品应用范围分析 三、白兰地行业发展历程 四、白兰地行业或所属大行业发展地位及在国民经济中的地位分析 第二节白兰地行业产业链发展环境简析 一、白兰...
白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为烧制过的酒。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白...
目录: 第一章 白兰地酒行业产品定义及行业概述发展分析 第一节 白兰地酒行业产品定义 一、白兰地酒行业产品定义及分类 二、白兰地酒行业产品应用范围分析 三、白兰地酒行业发展历程 四、白兰地酒行业或所属大行业发展地位及在国民经济中的地位分析 第二节 白兰地酒行...
第一章 冰啤酒行业产品定义及行业概述发展分析 第一节 冰啤酒行业产品定义 一、冰啤酒行业产品定义及分类 二、冰啤酒行业产品应用范围分析 三、冰啤酒行业发展历程 四、冰啤酒行业或所属大行业发展地位及在国民经济中的地位分析 第二节 冰啤酒行业产业链发展环境简析...
第一章低浓度浓色啤酒行业产品定义及行业概述发展分析 第一节低浓度浓色啤酒行业产品定义 一、低浓度浓色啤酒行业产品定义及分类 二、低浓度浓色啤酒行业产品应用范围分析 三、低浓度浓色啤酒行业发展历程 四、低浓度浓色啤酒行业或所属大行业发展地位及在国民经济中的...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 冰啤酒行业产品定义及行业概述发展分析 第一节冰啤酒行业产品定义 一、冰啤酒行业产品定义及分类 二、冰啤酒行业产品应用范围分析 三、冰啤酒行业发展历程 四、冰啤酒行业或所属大行业发展地位及在国民经济中的...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 其他酒制造行业基本概述 第一节 行业定义、地位及作用 一、其他酒制造行业研究背景 二、其他酒制造行业研究方法及依据 三、其他酒制造行业研究基本前景概况 四、行业定义和范围 五、行业在国民经济中的地位与作...
第一章啤酒行业相关概述 第一节啤酒行业发展概述 第二节啤酒行业发展特征 第三节啤酒行业经营模式 节啤酒行业生命周期 第二章2016年中国啤酒行业发展环境分析 第一节2016年中国经济发展环境分析 一、中国GDP增长情况分析 二、工业经济发展形势分析 三、社会固定资产投...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 啤酒制造业概述阿 第一节啤酒制造业定义 第二节啤酒制造业市场特点分析 一、产品特征 二、影响的关键因素 三、主要竞争因素 第三节啤酒制造业发展周期分析 第2章 2016年中国啤酒制造业发展环境分析 第一节 2016...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 中国啤酒行业及市场环境发展综述 1.1 啤酒行业定义及分类 1.1.1 行业概念及定义 1.1.2 行业主要产品大类 1.2 啤酒行业统计标准 1.2.1 啤酒行业统计部门和统计口径 1.2.2 啤酒行业统计方法 1.2.3 啤酒行业数据种...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 行业发展环境 一、宏观经济环境分析 二、国际贸易环境分析 三、宏观政策环境分析 四、中国啤酒行业政策环境 五、行业运行环境对中国啤酒行业的影响分析 六、啤酒行业生命周期分析 1.行业生命周期理论基础 2.啤...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 啤酒行业相关概述1 1.1 啤酒简介1 1.1.1 啤酒的定义1 1.1.2 啤酒的典型特征1 1.1.3 啤酒的原料1 1.1.4 啤酒的分类3 1.1.5 啤酒生产流程5 1.2 啤酒工业与废水7 1.2.1 啤酒工业废水污染源探究7 1.2.2 啤酒工业废水...
[正文目录] 网上阅读:http://www.cninfo360.com/ 第1章 啤酒概述 第一节 啤酒定义 节 啤酒行业历程 第三节 啤酒分类情况 第四节 啤酒产业链分析 一、产业链模型介绍 二、啤酒产业链模型分析 第2章 啤酒行业发展概况 第一节 中国啤酒行业发展态势分析 第二节 中国啤酒...
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